«부야베스» 관련 한국어 책
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그 사이 사이 포도주잔이 오갔고 폴 이끓인 부야베스가 접시에 담겼다. 부야베스 국물을 한모금 넘기자마자 나는 행복해졌다. 그 맛 속에 지금은 이 세상에 없는 어떤 분의 얼굴이 떠올랐다. 할머니의 집에서 집안일을 돌보아 주던 어느 아주머니의 얼굴 ...
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관능의 맛, 파리: 문화와 역사가 담긴 프랑스 요리에 탐닉하다
부야베스. 한국 사람들이 프랑스의 지방들 중 가장 친숙하게 여기는 곳이 바로 올리브나 각종 허브로 가득한 프로방스일 것이 다. 이 지역의 요리는 지중해에서 나오는 풍부한 해산물과 생선 요리에, 토마토, 가지, 호박, 양파, 에샬로트, 파프리카 등 이 ...
하늘따라지. “하하하, 그리 생각하면 되겠군요. 사실 갓즈 나이츠만 승 격되고 저희 팀은 떨어지는 바람에 약간 배가 아팠는데 오늘 마음껏 지갑을 축내야겠습니다.” “그럼 저도 기쁘겠습니다.” 브라함이 신중하게 메뉴를 훑어보더니 부야베스를 골랐 다.
요리 속에 숨어 있는 관능과 추억 일깨우기 일본의 하우스텐보스 호텔 주방장인 가미가키모토 마사루 씨는 무라카미 류의 소설에 대해 이렇게 말한다. “그의 소설 속에는, 다양한 ...
승효가 금쪽같 은 시간을 버려 가며 그녀와 말싸움을 하는 이유도 그 때 문이었다. 게다가 식사와 식사 사이의 싸움 코스는 사람 에게 망각까지 선물했다. 스스로 비누 맛이 난다고 총평 했던 부야베스의 맛을 현아는 싸우는 동안 까맣게 잊었 다. “우웩!
그저 니스식 부야베스(생선 스튜) [13] 나 먹게 되겠지요. 그 생선 장수 같은 가리발디는 우리에게 그딴 것을 강요할 겁니다. 종 사라진 대가로 우리가 얻을 것은 겨우 그런 거지요.」 교가 한 성직자가 공화국에 반대하는 말을 하자, 놈들은 그이를 어느 집.
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달나라 소년 : 네가 어디에 있든 아빠는 너와 가장 가까이 있을게
우리는 서로 손을 잡고 식전기도를 한 다음 맛있는 해산물 수프인 부야베스를 먹었다. 거주 자들중 일부는 따로 자신만의 특별식을 먹는 것 같았다. 손님은 나 말고도 세 명 더 있었다. 프랑스에서 온 심리학자인 알랭은 몇 달째 이 그룹홈에 서 일하는 ...
그러나 요리 솜씨가 좋은 에르네스 트는(여름철 낚시판은 항상 그가 현장에서 준비하는 부야베스 요리로 시작되곤 했는데 음식에 어찌나 인심 좋게 양념을 퍼 넣 었는지 거북이 혀라도 얼얼할 지경이었다) 가느다란 막대기들 을 준비하여 끝을 뾰족하게 ...
그런 다음에는 백작이 원래는 아주 맛있는 수프라는 부야베스 [5] 를 준비했다. 마지막으로 그들은 비요르켄의 수많은 술병의 도움을 받아 몸을 덥히는 일에 착수했다. 얄이 비틀거리기 시 작하면 밖으로 내보냈다가 심장까지 다시 얼어붙으면 들여오곤 ...
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서울 속 세계맛집: 2천만이 검색한 세계음식 맛집 여행 - 26페이지
프랑스의 부야베스, 중국의 샥스핀과 함께 세계 3대 스프 중 하 나로 손꼽히는 음식이기도 하다. 국물을 떠서 먹어보니 매콤하고 시큼한 국물 맛이 제 대로다. 여자친구에게 먹어보라고 권했더니 먼저 냄 새를 맡아보곤 주저하다가 한입 먹고 난 뒤에는 ...
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서울신라호텔, '어텀 에디션(Autumn Edition)' 출시
프랑스 남부의 전통 해산물 스튜인 '부야베스', 스페인식 쌀요리 '빠에야', 이탈리아 햄으로 만든 '프로슈토스틱' 등 유럽 3개국 메뉴로 구성한 '트리플 플레이트'는 미식 ... «머니위크, 9월 15»
"5성급 호텔로 가을소풍 가볼까"…특별 패키지 봇물
요리는 프랑스 남부의 전통 해산물 스튜인 부야베스, 스페인식 쌀요리인 빠에야, 이탈리아 햄으로 만든 프로슈토 스틱 등으로 구성됐다. 패키지에는 이 밖에 비즈니스 ... «데일리한국, 9월 15»
깊어가는 가을, 노을 명소에서 오감을 힐링한다
특히 프랑스 남부의 전통 해산물 스튜인 '부야베스', 스페인식 쌀요리인 '빠에야', 이탈리아 햄으로 만든 '프로슈토 스틱' 등 유럽 3개국 메뉴로 구성한 '트리플 플레이트' ... «트래블바이크뉴스, 9월 15»
[호텔 더 레스토랑] 제주도로 미식여행 가야할 이유, 이 곳에 있다
셰프가 직접 고른 생선에 전복·홍합 등 제주산 해산물을 곁들여 만든 '제주 바당 부야베스', 여름 제철 생선인 농어구이 중에 선택하면 된다. 육류로는 한우 안심 ... «중앙일보 라이프, 8월 15»
'생생정보' 서울 부산 맛집, 프랑스 음식 '부야베스, 수플레, 슈크르트 …
20일 오후 방송된 KBS 2TV '저녁 생생정보'(이하 생생정보)에서는 부산에 있는 프랑스 가정요리 맛집에서 부야베스와 수플레를 요리했다. 또 서울 맛집 셰프는 슈크 ... «SSTV, 7월 15»
[스타잇템] '언니랑 고고' 하지원 스니커즈 어디꺼?
하지원은 친언니 전유경과 함께 프랑스 전통요리 부야베스 먹방을 선보이며 시청자들의 침샘을 자극했다. 이날 하지원은 스트라이프 티셔츠와 롤업 스타일 데님 팬츠 ... «중앙일보, 5월 15»
'언니랑 고고' 하지원 패션, 유니크한 운동화 어디꺼!?
이날 하지원은 친언니 전유경과 함께 프랑스 전통요리 부야베스 먹방을 선보이며 시청자들의 침샘을 자극했다. 또한 스트라이프 티셔츠와 롤업 스타일 데님 팬츠로 ... «머니위크, 5월 15»
'언니랑 고고' 하지원, 부야베스 무아지경 흡입 "유난히 배고파"
이날 방송에서는 하지원이 남프랑스에 가면 꼭 먹어보겠다고 다짐했던 부야베스를 시식할 계획. 부야베스는 생선, 새우, 가재 등 다양한 해산물이 들어간 지중해식 ... «스포츠조선, 5월 15»
하지원, 프랑스식 해물탕 '부야베스' 먹방 '식욕 폭발'
[이데일리 e뉴스 정시내 기자] 배우 하지원이 프랑스 전통요리 '부야베스'를 폭풍 흡입 ... 친언니 전유경과 함께 부야베스 '먹방'을 선보이며 식욕을 폭발시킬 예정인 것. «이데일리, 5월 15»
무쇠 팬으로 요리해야 하는 진짜 이유(동영상)
무쇠 냄비는 엄청나게 무겁다. 부야베스팟 같은 큰 무쇠 냄비는 요리보다는 근력 운동에 더 적당한 무게일 정도. 많은 매체가 무쇠 냄비를 관리하는 법과 무쇠 냄비로 ... «허핑턴포스트, 4월 15»
