«천초묵» 관련 한국어 책
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 127페이지
... 아카시아 꽃떡 · 대추 고리 · 참꽃 절임 · 취떡 · 매화 쌀엿 산나물 무침 · 매실 장아찌 · 해물 김치 · 가자미 식해 · 꽁치 식해 천초 묵 가리비 죽 · 김치국 물국수 물 곰국 · 미역 된장국 모주 · 매실주 254)「 여지 도서 」菌珍縣 편 , 255) 허균 ,「 도문 대작 」.
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경상북도(한국의 전통향토음식8) - x페이지
... 도토리묵 ( 꿀밤 묵 )引 4 @ 등부 가루 묵 315 @ 욕수 수묵 ( 욤챙 이 묵 ) 뀌 6 @ 호박 묵 3@7 @ 고구마 묵 ( 고구마 전문 묵 ) 이 8 @ 우뭇 가사리 묵 ( 천초 둑 )引 8 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원,
2008
한양의 종 귀손이 토사자(兔絲子) 한 봉지를 보내왔고,(주석:1427 |『묵재일 기』, 1545.11.25.) 한양의 의관 박세거(朴世擧)가 ... 부인이 행인(杏仁) 한 주머니, 백랍(白鑞)과 천초(川椒)약간을,(주 석:1432 |『묵재일기』, 1546.1.20.) 또 천초 약주머니와 육 ...
소양 의 껍질 을 벗진 후 참기름 , 간장 , 후추 , 천초 로 양념 하여 단지 에 담고 아구 리흘 봉 하여 중탕 한다 . ... 꼬리 , 가죽 을 잘 손질 하여 푹 삶아 가지 ; 뼈 를 믈 라법 다음 다져서 다시 오래 끊 인후 양념 을 하여 식혀서 묵 처럼 엉 ' 키게 만든 것이다 .
< 임 월옥 ) 바닷가 사람들 게게 사먹는 해초 로 는 우뭇 도막 · 천초 · 청각 등 이 있다 우뭇 도막 을 건져 오면 물 에 우려 낸 뒤 햇빛 에 ... 얇게 교 어진 천초 묵을 가는 국수 처럼 만들어 콩가루 를 문 히고 간장 , 기름 , 고춧 Ik 루 양념 에 뒤척 거려 먹었다 .
... 천초 ( BI · ho · 라는 두인 (頗 CB ) 과 - 범부 시화 ( ] · L ) CAly ) · 라는 인장 이 있다 , ( % · 니 05. 한강 낙안 ( Aa [ i · 샙 fl3 추운 강 에 내리 앉는 기러기 ) 이조 - ! 주 ( ] / · M 레 : · a , 지본 ! - 채 . 10 , 뼈 - 20 , O( - rn 조선 말기 의 문인 화가 이조 묵 ( F·%[p>.
曾 볶음 [妙 쁘 ] 닭고 기를 토막 쳐서 파 , 마늘 , 소금 , 후추 , 천초 , 회향 , 장 , 물 을 넣고 볶 거나 , 또는 잘게 썰어 기름 에 은 것 . (「林圓 + 六 ... 말린 묵 볶음 말린 묵을 미지근한 물 에 불려서 쇠고기 , 당근 , 양파 를 채 썰어 볶은 것에 넣고 양념 한 것 . 14.
... 몰려와 낮 동안 기진한 자맥질 어느새 간간하게 만들던 것을 천초의 새밭 되려고 어디서 떠밀려 왔을까 꿈속 너럭바위도 이마 더 넓히거나 가슴 두둑이 펼쳐 보이던 것 을! ... 한천질 (寒天質)로 진액을 우려내 묵을 만들거나 과자의 원료로 사용 한다.
... 86 청조 색 315,454 쪽 153,261 청포 95 쪽빛 168,261,299 청화 기 3 청화 묵 149,294,298, / 463·468 초 갈색 447 차사 522 ... 천일염 기 5 침출 남 269,303 천 청색 168,315,359 침향 빛 182 천초 400 침향 색 179 천홍색 164,403 철사 441 고 V 國.
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국역 정조 국장 도감 의궤 - 2권 - 362페이지
대 절상 묵 ) V 節常唱 5 정 . 황 회목 % i [ · / eN 4 단 . ... 상모 象毛 에 소용 되는 백마 갈기 털 2 근 8 냥 - 물들이는 데 소용 되는 천초 %草 는 아래 에 보인다 - 상 모유 조장 식어 ] 소용 되는 황정주 b ; ·韻抽 3 척 5 촌 . 황밀 鈍憲 2 냥 . 청 · 황 향사 靑純 합 ...
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[리얼푸드] 탱글탱글 묵도 묵고 건강도 챙기고
실제 지역에 따라 생선, 칡, 밤, 황포, 천초, 행인(은행) 등을 묵으로 만들어 먹는 사례 ... 이밖에 경북 울진 지역에서는 해초류인 천초를 고아서 만든 천초묵을, 경기지역 ... «헤럴드경제, 10월 15»