«데친» 관련 한국어 책
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요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 193페이지
고사리와 토란대는 삶아서 파는 것으로 준비하면 편해요 ➀ 냄비에 물 13컵, 통후추 0.5, ➁ 데친 숙주, 데친 고사리, 데친 ➂ 삶은 닭다리는 건져 살은 청주 1, 닭다리 5개를 넣어 거품을 걷어내며 중간 불로 30분 정도 삶고, 토란대는 적당한 크기로 썰고, ...
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국민 야참: 퇴근 후에 후다닥 살 안 찌는 야식 - 241페이지
삼겹살(덩어리) 300g 청경채 4포기 소금 약간 간장 1/4컵 241 청경채 ▷ 브로콜리, 시금치 맛술 ▷청주 2 맛술 1/2컵 물 2컵 통후추 0.3 마른 고추 1개 마늘 2쪽 생강 약간 청경채를 데친 물에 삼겹살을 넣어 10분 정도 삶아 건진다. 3 남은 조림장은 ...
김은아. READY 굴 8개, 현미 1/2컵, 양파 1/4개, 마늘 1쪽, 우유 200ml, 굴 데치기 용 물 3컵, 버터 1큰술, 소금 조금 1 현미는 1시간 이상 물에 불리고 양파와 마늘은 굵게 다진 다. 2 굴은 소금물에 깨끗이 씻어서 끓는 물에데치고 데친 물과 굴은 따로 ...
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내 아이와 함께하는 테마가 있는 주말요리 20: 3~7세 아이를 위한 구츠구츠의 마마스 쿡
베이컨 2장, 그린 아스파라거스 2대 1 그린 아스파라거스는 5cm 폭으로 잘라 소금을 약간 넣은 물에서 2~3분 정도 데친 후, 체에 받쳐 건져 둔다. 2 반으로 자른 베이컨 위에 데친 아스파라거스를 1개 올린다. 그 것을 둥글게 말아 이쑤시개로 이음새 ...
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 27페이지
4인분 요리 시간 30분 재료 원추리 120g 소금 1작은술 맛국물 4컵 된장 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 H o w t o 1 끓는 물에 소금을 넣고 원추리를 1분 정도 데친 다음 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 2 데친 원추리는 먹기 좋은 2cm 길이로 자른다.
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경북 맛 내비게이션: 경상북도 농업기술원 - 120페이지
찬물을 끓여 갈비를 넣고 데친 후 데친 물은 버린다. 냄비에 물 1.3l에 통후추, 청주, 간장, 2 3 4 설탕, 대파, 양파를 넣고 10분간 끓인 후 데친 갈비 1kg을 넣고 감초 우려낸 물을 부어 중불에서 끓인다. 5 은근하게 30분~1시간 정도 익힌다. 갈비의 두께에 ...
가르니튀르. 만들기. 1 시금치는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 감자는 껍질을 벗겨 0.3cm 두께로 썬다. 32의 감자에 랩을 씌워 전자레인지에서 40~50초 정도 돌려 찐다. 4 베이컨은 끓는 물에 살짝 데친 뒤 체에 밭쳐 기름기를 뺀다.
점심식단 : 백미에 잡곡혼합 20% 정도를 섞은 것으로 한 잡곡밥 한 공기, 내가 우연히 개발한 된장찌개 국, 양배추 데친 것과 브로콜리 데친 것 등 주로 십자화과 채소들과 김치, 생 두부 데친 것과 꽁치, 고등어, 삼치, 생태, 대구 등 의 생선을 돌아가며 ...
2 통후추는 건져내고, 청주와 2를 헹구지 말고끓는물에그냥넣어20초간휘휘저 어가며 데친 뒤 건져 찬물에 재빨리 헹궈 주세요. 4 숙성시키기 3의닭발에4의 5 익히기 6 양념장 만들기 믹서에 양파와 사과, 할리피뇨를 잘라 넣고 곱게 갈아 분량의 양념장 ...
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워킹맘 도시락 (바쁜 엄마의 간편요리 시리즈04): - 10페이지
리토 다 I } 곳 fr ) 니 드그 르 속구 ( ) |人- = - ------ --- ○ 리 1 도시락 통 크기 에 맞추 에 들 글게 재른 슬라이스 2 물 이 들면 세로 로 세워서 칼집 을 넣고 , 랩 으로 1 양파 는 다져 문다 . 달군 프라이팬 에 식용유 를 햄 을 드라이 카레 위에 얹고 , 데친 표고 ...
«데친» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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[MBN] 야생의 신선함+셰프의 고급스러움 `야생셰프` 만의 유기농 야생 …
② 물이 끓으면 밑간을 위해 소금을 살짝 넣고, 다져둔 민들레와 엉겅퀴를 데친 뒤 찬물에 ... ② 팔팔 끓는 소금물에 버들치를 넣고 으스러지지 않도록 살짝 데쳐준다. «매일경제, 11월 15»
낙지연포탕 만들기, 신동엽과 성시경의 낙지볶음 비법 보니? `맛있겠다`
대파는 뭉텅뭉텅 썰어 끓는 물에 데친 후 건져 두고 대파 데친 물에 낙지를 살짝 데친 후 ... 설탕, 소금으로 간을 하고 완성 된 양념에 데친 대파와 낙지를 넣고 버무리면 ... «매일경제, 11월 15»
낙지연포탕 만들기, 신동엽과 성시경의 낙지볶음 비법 보니? '맛있겠다'
썰어 끓는 물에 데친 후 건져 두고 대파 데친 물에 낙지를 살짝 데친 후 먹기 ... 설탕, 소금으로 간을 하고 완성 된 양념에 데친 대파와 낙지를 넣고 버무리면 완성됩니다. «MBN, 11월 15»
'집밥 백선생' 백종원 "순두부 데친 물 같이 먹으면 부서지지 않아"
백종원은 이날 "순두부를 데친다하면 고정관념 중 하나가 데친 물을 그대로 버리는 것"이라며 "순두부를 데친 물을 같이 먹으면 부서지지 않는다"고 말했다. 이어 "물 ... «스포츠투데이, 11월 15»
해물누룽지탕 만드는 법, 풍부한 해물 사용이 관건... 해물 손질이 일
이어 끓는 소금물에 대파와 생강, 마늘을 제외한 모든 재료를 넣고 살짝 데친 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 대파와 생강, 마늘을 넣어 ... «중앙일보, 11월 15»
소고기장조림 만들기, 남녀노소 누구나
먼저 쇠고기는 끓는 물에 데친 후 체에 밭쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후, 냄비에 데친 쇠고기, 물, 마늘, 생강, 청주를 넣고 10분 정도 끓여 준다. 다음으로 간장, 설탕을 ... «JTBC, 11월 15»
종이포일 깔고 부치면 기름 줄어… 나물은 데친 뒤 볶아야
추석이 코앞이다. 명절에는 볶고 지지고 튀긴 음식이 많다. 기름 소비도 늘어난다. CJ제일제당에서 식용유를 맡고 있는 남상민 대리는 "추석과 설이 있는 8·9월, 1·2월 ... «조선일보, 9월 15»
'생생정보' 오이냉국 황금레시피 공개…찬찬찬 완전정복, “오이 데치는 …
데친 오이는 찬물에 헹궈 준다. 그리고 양파 1/4개, 마늘 2개를 채 썰어서 데친 오이와 함께 한데 넣는다. 설탕 1숟가락, 볶은 소금 2숟가락, 국간장 3숟가락을 넣어준다. «이투데이, 6월 15»
새우 샐러드와 방울토마토 마리네이드
이번 호에서는 살짝 데친 새우살에 한국식 오리엔탈 드레싱으로 맛을 낸 '새우샐러드'를 소개한다. 새우는 고단백질 식품으로 스태미나에 좋으며 타우린을 풍부하게 ... «조선일보, 5월 15»
장수하는 식습관, 생채소보다 데친 나물 '무조건 소식은 안 좋아'
첫 번째는 생 채소보다 데친 나물을 먹는 것으로 알려졌으며 음식이 부드럽게 넘어가며 속이 편해지며 특히 섬유질을 많이 섭취돼 변비를 비롯한 소화기능을 원활하게 ... «세계일보, 5월 15»