한국어 사전에서 "두릅회" 뜻

두릅회 의 발음

두	릅	회
du	leub	hoe

한국어에서 두릅회 의 뜻은 무엇인가요?

한국어 사전에서 두릅회 의 정의

두릅회 두릅순을 데쳐서 초고추장과 곁들여 내는 채소 숙회.

두릅회 의 번역

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«두릅회» 관련 한국어 책

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내 몸을 살리는 식물영양소: 누구나 알지만 아무도 모르는 과일과 채소의 힘

높은 줄기, 나무줄기, 뿌리에까지 새순, 속에 노년기에 발병률이 사포닌은 껍질 두릅의 돕는다. 함유하고 있어 맛, 두릅회 두릅으로 만드는 음식 쌉싸름한 낮추어 있지만 봄철에 맛 보는 특히 뿌리 쪽의 혈액순환을 어 의 식물영양소를 <재료> 2인기준 ...

한국영양학회, 2014

북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 214페이지

부추 감은 회 . 토마토 토마토 장아찌 . 토마토 절임 . 들꺼 1 잎 들깻잎 나물 . 들깻잎 튀기 . 들 9 잎 장아찌 . 들깻잎 장 절임 . 들깻잎 ... 두릅 두릅 김치 . 두릅 나물 . 두릅 뿌리 졸임 . 두릅 튀기 . 두릅 찜 . 두릅 회 . 산 마늘 산 마늘 젓 김치 . 산 마늘 장아찌 .

Kang-hyŏn Chu, 1994

한국문학전집 - 15권 - 546페이지

... 생채 / 회 / 깅치 聚 겨자채 · 구절판 · 갑회 · 육회 외 종 , 정과 / 유밀과 臺 건 정과 · 곶감쌈 6 승검초 편 · 두텁떡 외 11 종 녹말 편 ... 전 / 적 臺哥 두부 전 · 두릅 적 외 7 종 , 생채 / 쌈 / 회 / 숙채 聚 버섯 나물 · 취나물 · 더덕 생채 · l , 두릅 회 외 1 1 종 ,懼/ 선 ...

金東里, 1990

무녀도.황토기

두릅 회 에 먁 걸리 한 사발 을 쭉 들이 켜고 난 성기 는 옥화 더러 , " 어머니 나 엿관 하나만 맞주 . " 하였다 . u 55 옥화 는 갑자기 무엇 으로 머리 를 얻어 맞은 듯이 성기 의 얼굴 을 멍하니 바라 보고 있었다 . 그런 지도 다시 한 보름 이나 지나 , 떠 꾸기 는 ...

김동리, 2012

한국 전통 음식 - 211페이지

禪( rn 회 ( IrLo 재료 두릅 200g 두릅 양념 : 소금 1 작은 술 , 깨소금 1 작은 술 , 참기름 1 작은 술 간장 ) 큰술 , 식초 J 큰술 ] - 늘즙 1 작은 술 , 생강즙 ) 1 찹쌀 을 씻어 물 에 불려 건져 1 - 루로 만 만三는 법 든다 . 초고추장 :又추장 2 큰술 물 1 큰술 , 설탕 2 ...

전희정, ‎이효지, ‎한영실, 2000

한국 의 음식 용어 - 470페이지

돼 지고 기 조림 · 1 54 돼지 껍질 수정 회 · z40 돼지 머리 편육 · Mc 돼 지 새끼 회 · 214 돼지족 Y · 197 된장 · 436 된장 떡 · p2 ... 전 · 181 두 골탕 · 81 두골 회 · w 두루 치기 · 16s 두릅 나물 · 117 두릅 부각 · 2s 두룝 산적 · 181 두릅 회 · 214 두부 고추장 ...

尹瑞石, 1991

조선의민속전통: 식생활풍습 - 153페이지

각 색채 회 는 과 , 미나리 , 죽순 , 두릅 갈 은 생채 를 가지고 만든 회 이다 . 과 , 미나리 등 을 헤쳐 서들 돌 말아 초장 에 쩍어 먹는 것을 강회 라고 하였다 . 죽순 회나 두릅 회 는 날 것이나 익힌 것 을 초장 , 초고추장 , 젓국 둥 에 찍어 먹 % 것이 였다 .

《조선의민속전통》편찬위원회, 1994

韓國料理文化史 - 314페이지

이른 봄 에 어린 두릅 을 살짝 데쳐서 쵸고추장 에 찍어 먹는 두릅 회 도 채 소 숙회 이고 , 가을철 에 송이 버섯 을 얇게 썰어서 참기름 간장 에 찍어 먹는 송이 회 는 채소 生險 의 하나이다 . 대체로 우리나라 음식 에는 알맞은 조미료 에 찍어 먹어야 만 제맛 ...

李盛雨, 1985

강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 47페이지

두릅 회 . 도지 희 @ 심퉁 어희 L 명 태희 므접 . 오징어 무침 . 주둔 진한 치 들회 . 춘천 쏘기 리회 , 향어 회 마른 오징어 젓갈 무침 , 쇠 미역 도라지 자반 . 쇠 미역 튀각 , 지누 아리 무침 , 감자 부각 . 두릅 부 각 . 쇠 미역 부각 . 초피 잎 부각 . 쑥부 각 .

농촌자원개발연구소 (Korea), ‎농촌진흥청농업과학기술원, 2008

Korean Food Guide:

The Korea Foundation. Panfried Dureup / 'Dureup' panés Blanched dureup shoots coated in flour, dipped in egg, and panfried. 258 두릅회 dureuphoe Parboiled Dureup / 'Dureup' blanchis servis avec une sauce au piment Dureup shoots ...

The Korea Foundation, 2014

«두릅회» 단어를 포함하는 뉴스 기사

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"언감자국수는 평양 강계면옥을 찾으시라"

자강도 토박이음식을 전문으로 하는 강계면옥에서는 언감자국수, 언감자떡, 언감자지짐, 수수지짐, 수수부꾸미, 두릅회 등으로, 언감자국수는 소화가 잘되고 구수해 ... «통일뉴스, 10월 15»