«겉보리» 관련 한국어 책
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알고나 먹자: 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
본격 식재료 추적 음식문화 박물지 전호용. 이장 아저씨의 말에 몇 가지 부연 설명을 하고 보리와 밀을 정리하겠습니다. 보리는 겉보리와 쌀보리로 나뉩니다. 좀 더 정확히 두 줄 보리와 여섯 줄 보리로 나뉘기도 하지만 국내에서 재배 되는 보리는 대부분 ...
타작한 것을 '겉보리'라고 알고 있었는데 엄마 말씀이 겉보리는 보 리 종류고 이렇게 타작한 것은 '통보리'라고 하신다. 설명을 덧붙이 자면, “겉보리허고 쌀보리가 있는디, 겉보리는 껍질 입은 채로가 알 인 거고. 이거는 방아를 세 번 쪄야 먹어. 쌀보리는 ...
밀은 껍질이 얇아, 밀농사 우리나라에서 먹는 보리 종자는 크게 겉보리와 쌀보리가 있다. 겉보리는 겉껍질이 쌀알에 붙어서 잘 떨어지지 않는 보리로 보 리쌀이 길쭉하고 색이 짙다. 쌀보리는 겉껍질이 얇은 보리로 방 아를 찧으면 쌀처럼 하얗고 둥글다.
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내 손으로 받는 우리 종자: 귀농총서 19
6조보리는 껍질이 쉽게 벗겨지는 쌀보리 나 맥(裸麥)과 벗겨지지 않는 껍질보리 피맥(皮麥, 겉보리) 이 있는데 학명은 모두 Hordeum vulgare이다. 보리는 생 육 중 일정 기간을 저온에서 지나야 출수하며 꽃이 필수 있는 파성(주석:*파성(播性, ...
겉보리 는 맷돌질로 안 되고 절구질을 거쳐야 질기고 굵은 통보리 껍데기가 벗겨진다. 통보리를 절구에 가득 붓고 물을 끼얹 어 쇠가죽같이 굳은 겉보리를 벗겨내야 한다. 이마에 땀방 울이 송알송알 솟구쳐도 좀체로 겉보리 껍데기는 벗겨질 기미가 안 ...
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우리 자연 우리 의 삶: 남기고 싶은 지리 이야기 - 26페이지
우리나라 에서 재배 하는 보리 에는 겉보리 · 쌀보리 · 맥주 보리 가 있다 . 예로 부터 재배 해온 보리 는 겉보리 이다 . 엿기름 을 만드는 데 쓰이는 보리 가 겉보리 이고 , 내가 어릴 적에 먹던 보리 가 겉보리 였다 . 한자 로 겉보리 는 껍질 이 알갱이 에 ...
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Nongga sodŭk kujo kaepʻyŏn yŏnʼgu charyojip - 241페이지
麥 과 種麥 에 대하여 施用肥料成分 의 效宰 은 겉보리 와 쌀보리 別 로 1971 年 부터 1979 年 까지 年平均 10 a 當收量 을 施用成分偏: 으로 나눈 값 이다 . 즉 3 要素 각각 單位施用量 에 의하여 收得 된 精麥 의 量 에 鎖當 될 것 이다 . 그 結果 는 대체로 ...
Hanʼguk Kaebal Yŏnʼguwŏn, 1982
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土地: 大河小說 - 10권 - 133페이지
겉보리 한 말 에 자기 양심 을 파는 사람 , 겉보리 한 말이 유죄 지 . 그건 악마 의 힝 이야 . 겉보리 한 말만 더 있어도 하얀 마음 에 겅 은 그림자 가 드리워 지고 그 그림 자를 끌면서 암혹 속 으로 脅 임 없이 하느님 을 기만 하며 존재 하는 거지 . " " 내가 할말 ...
주몽 전설 의 보리 는 겉보리 인지 쌀 보리 인지 알수 臧 으나 , 샅 국 시대 백제 군창지 (軍倉] ku 에서 겉보리 가 출토 된 것으로 보아 삼국 시대 의 · 대맥 (大麥) 은 겉보리 이었을 것이라고 한다 . 2. 보리 의 종류 보리 는 다음 과 같이 이름 이 각각 다르다 ...
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Che 4-pu 1kwŏn-4 kwŏn - 163페이지
전도 부인 을 네 쪽에서 찾고 있 잖니 " 명희 는 처음 으로 웃었다 " 그런지 도 모로 지 아마 . 물질 로 인하여 나와 결혼 했고 또 물 질로 인하여 다른 여자 한테 로 간 그 독실 했던 크리스찬 오선 권 은 도처 에 있어 . 산간 벽촌 에도 얼 D9] 있어 . 겉보리 한 말 ...
«겉보리» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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영광군, 기업-농가 연결 '보리 500t' 계약재배 성사
영광군의 주선으로 농가와 계약재배 협약을 맺은 지역 소재 보리전문 가공업체 ㈜새암푸드먼트 영광공장은 농가 48곳과 보리 400t, 유기농 겉보리 100t 등 총 500t의 ... «중앙일보, 10월 15»
딸부잣집 여섯 사위 "겉보리 서말에 처가살이? 당연하지!"
본가보다 처가와 가깝게 지내면서 "처가가 더 편하다"고 외치는 남자들이 늘고 있다. '겉보리 서 말만 있어도 처가살이 안 한다'는 속담은 이제 옛말이 된 셈이다. «중앙일보, 10월 15»
언 손 불어가며 '보리띠'치는 계절
보리는 크게 겉보리와 쌀보리로 나뉘는데 겉보리는 길쭉하고 색이 짙지만 쌀보리는 둥글고 알이 쌀처럼 하얗다. 그래서 쌀보리는 밥에 놔먹기 좋지만 겉보리보다 씹는 ... «오마이뉴스, 10월 15»
제주 하귀2리, 한국민속예술축제 대통령상 수상
2005년 제46회 한국민속예술축제에서 '귀리 겉보리 농사일 소리'로 대통령상을 받은 이력이 있는 하귀2리 민속보존회는 이번 수상으로 전국 최초 대통령상 2회 수상 ... «연합뉴스, 10월 15»
[맛있는 월요일] 이젠 보리를 잊었다, 꼬릿한 바닷바람의 맛
냉동시설이 없던 예전엔 굴비를 겉보리를 채운 항아리에 보관했다. 그래서 '보리굴비'라 했다. 요즘엔 겨우내 해풍을 받으며 말린다. 이렇게 말린 보리굴비에선 진한 ... «중앙일보, 10월 15»
수량 많고 바이러스병에 강한 겉보리 '흑수정찰' 개발
농촌진흥청(청장 이양호)은 베타글루칸 함량이 높고 수량 많은 검정 찰성 겉보리 '흑수정찰'을 개발했다. '흑수정찰'의 베타글루칸 함량은 6.7% 정도로 비교 품종인 ... «식품저널, 9월 15»
겉보리 서 말만 있어도 말사 주지는 되지 마라
그대들은 겉보리 서 말만 있어도 말사 주지가 되지 마라." - <너무 멀리서 찾지 마라> 130쪽 이 말은 청정한 승려로 추앙받고 있는 일본 하쿠인(白隱, 1685∼1766)에게 ... «오마이뉴스, 9월 15»
삼척시, '2016년 보리·밀 보급종' 신청접수
이번에 공급하는 정부보급종은 올보리(겉보리) 5000kg, 재안찰 쌀보리(쌀보리) 1000kg, 영양보리(청보리) 200kg, 금강밀 100kg 등 총 6300kg이며 포장단위는 한 ... «뉴시스, 8월 15»
2015년산 보리·밀 보급종 8월27일까지 신청해야
신청 대상품종은 겉보리 172.5톤(큰알보리1호 113.5, 올보리 59), 쌀보리 791톤(흰찰쌀보리 684, 재안찰쌀보리 107), 청보리 737톤(영양보리 730, 우호보리 7), 밀 ... «중앙일보, 7월 15»
국립종자원 전북지원, 보리·밀 정부보급종 신청 접수
이번에 신청할 수 있는 종자는 쌀보리(흰찰쌀보리 392t)와 겉보리(큰알보리1호 15t)·청보리(영양보리 278t)·밀(금강밀 76t·백중밀 76t) 등 5개 품종이다. 신청된 종자는 ... «중앙일보, 7월 15»
