«곡자» 관련 한국어 책
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원은 정사각형으로부터, 정사각형은 곡자로부터 나오며, 곡자는 9, 9는 81, 즉 구구단으로부터 나온 것이다. 곡자를 접어서 밑변을 3, 높이를 4로 하면 빗변은 5가 되고 정사각형의 한 변으로 만든 곡자는 둘레의 비가3, 4,5 이다. 두곡자의 곱은 25가 ...
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조선 주조사: 1907-1935 - 273페이지
탁주 용 (濁酒用) 곡자 는 원산 곡자 , 소주 용 으로 는 고량주 곡 자 ( 수입 ) 외에 자체 제조 한 소맥 곡자 및 술덧 주박 으로 만든 곡자 를 사용 하였다 .卷· 광주군 <廣州鄒) 산성 ( J ]域) 의 곡자 조선 5 백 년간 공덕리 곡자 에 버금가 는 주산지 로서 , 제법 은 ...
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한국식품연구문헌총람 (1917-1968) - 572페이지
이들 관계 는 곡자 제조 충의 계 걸예 자대 되고 도 자역 걱안 자대 도 무시한 수 없음 울 알 수 있나 . 곁 과격 으로 우리나라 곡자 의 당의 의적 온도 는 5000 전후로 보면 큰 차이 는 없을 것 같나 . 당화 최적 샨 도 ; 곡자 의 최적 온도 는 이샹 과 같이 45 ...
한말 의 곡자 한말 의 누룩 은 가정 에서 소량 을 만들어 시장 에 내다 팔고 남은 것은 도매상 에 맡기기 도 했다 . 그래서 곡물 상에서 는 대개 곡자 를 판매 하였다 . 이 시대 의 누룩 은 분곡 과 조곡 의 두 종류 가 주류 를 이루고 그 밖에 사대 부가 에 서는 ...
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全國民俗酒調查: 各市道自體調查 - 144페이지
빚는 범 : 곡자 (午脣) 제조 과정 製造 솝 :徐三甲(差山) o 소을 3 - 4 쪽 이 되도록 분쇄 < 술 의 허 - 기에 영향 을 줌 ) O 37 - 40 ' C 의 물 과 혼합 하여 찰기 있게 만들어 곡자 를 만듬 o 곡자 종균 배양 과정 ( 자연 종균 ) - 제조 1 일자 2 실내 온도 25ic 정도 ...
Korea (South). 文化財管理局, 1983
전면의「몽유광상산」(좌)과 후면의「곡자」(우) 묘 오른쪽에는 동호인들이 세운 시비가 있는데 화강암의 사각 형 기단 위에 오석으로 비신을 세우고, 옥개석은 산 모양의 자연 석을 얹었다. 옥개석에는 '난설헌시비蘭雪軒詩碑'라 씌여 있고, 정면의 비신 ...
그는 그곳에서 학가문 매 화당랑권의 최고 고수로 활동하고 있는 곡자군 노사를 만나게 되었다. 곡자군 노사가 보여 주는 당랑권의 세계와 수 풀이를 본윤효상 관장은 심 봉사가 눈을 떠 세상을 처음본 것이나 다름없었다. 그에게 당랑권 의 새로운 세상 ...
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막걸리 소믈리에 상온: 막걸리 소믈리에 상온으로서 배워야 하는 전통주 교과서
소재지 광산구 삼거동 48-4 (062-943-9996) 상주시 중덕동 659-14 (054-532-6888) 진주시 상평동 159-8 (055-753-4002) 금정구 금성동 602(051-517-5304) 남양면 구룡리 36-4 (041-942-1013) 제조장 제조상품 송학곡자 전통누룩 광주광역시 상주 ...
상주 곡자 는 일제 시대 에 설립 되었다 . 도시 계획 으로 상주 시내 에 있 던 누룩 제조장 의 절반 이 수용 되면서 시 외곽 인 중덕동 으로 옮긴 지 10 년 이 넘었다 . 상주 곡자 에서 40 년 넘게 일한 김옥배 씨 는 이제 일 을 그만 두었고 , 가업 을 이어 받은 ...
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즐거운 한옥 읽기, 즐거운 한옥 짓기 - 364페이지
자 - 3 알다 곡자 곡자 는 -1 자 모양 인데 한 쪽 이 길다 . 곡자 를 잡을 때는 긴 쪽 의 US 지 점 을 잡는다 . 이곳 이 무게 중심 이다 . 부재 에 수직 수평선 을 긋 거나 창부 를 그릴 때 꼭 필요한 물건 이다 . 부재 에 수직선 을 그을 때는 긴 쪽 을 잡아 부재 에 ...
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이루마 "정규 9집 '피아노', 반전이 있다"
이루마가 7일 정규 9집 '피아노' 발표 쇼케이스를 개최했다. 그는 "가을이라 그런지 생각이 많았고 앨범 작업을 하면서 굉장히 힘들었던 때다. 그러다 곡자왈 숲 풍경에 ... «조이뉴스24, 10월 15»
[허수자의 한주이야기] 양조장 기행 "영농조합 이루화"
이런 맛은 의성 안계평야의 쌀과 상주 곡자의 누룩이 만나서 술의 틀을 잡고 산수유와 연잎을 첨가해서 보통 쌀막걸리와는 다른 풍격을 더한다. 저온에서 20일간 숙성 ... «스타서울tv, 9월 15»
[허수자의 한주 이야기] 양조장 기행 " 법전 양조장 "
고두밥을 지어서 쌀입국을 띄운 것으로 발효시키고, 2단 사입 과정에서 재래식누룩(상주곡자) 4%가 들어간다고 한다. 소량의 누룩을 넣는 것이 특이해서 이유를 물어 ... «SSTV, 8월 15»
2015년 5월 피아니스트로 돌아온 작곡가 임성용
곡자는 사랑한다면 결국 그 자리로 돌아가게 된다고 전한다. 정말 사랑한다면 결국 그 사람 곁에 있고 싶은, 그 사람 옆에 있게 되는 우리들의 마음과 모습을 피아노 ... «위키트리, 6월 15»
신화와 문헌 속 대목장
... 모탕 위에서 대패질을 하고 있는 목수4)기와를 받고 있는 와공5)기와를 던지고 있는 와공6)흙 반죽을 묶는 와공7)흙 반죽을 끌어올리는 와공8)자귀, 곡자, 탕개톱 ... «나무신문, 5월 15»
경남농기원, 전통주 제조 초급과정 교육
경상대학교 류충호 교수와 ㈜진주탁주 진용기 공장장, 진주곡자 이진형씨 등 전통주 제조분야 전문가를 강사로 초빙하여 이론과 실습교육을 진행한다. 이번 교육에서 ... «중앙일보, 4월 15»
세컨드 스텝(second step), 13일 첫 싱글 '청춘, 흐르다' 발매
타이틀곡 '청춘,흐르다'의 작곡엔 키보드를 맡고 있는 안재중이, 작사에는 곡자 안재중과 보컬 이우리가 공동으로 참여했다. 두 번째 트랙 '봄은 아직 차갑다' 작곡엔 ... «엑스포츠뉴스, 8월 14»
정명숙, 세월호 살풀이춤…자식죽음 슬퍼하다 장님된 부모심정
곡자이상명'(哭子而喪明, 자식의 죽음을 몹시 슬퍼하다 장님이 됨)의 심정으로 '세월호' 참사에 희생당한 영혼을 애도하는 무대다. 1960년대 초부터 춤을 추기 시작한 ... «뉴시스, 6월 14»
수당(秀堂) 정명숙의 춤 35회 무대, 11일 국립국악원 우면당
그의 이번 무대는 '곡자이상명(哭子而喪明, 자식의 죽음을 몹시 슬퍼하다 장님이 됨)'의 심정으로 세월호 참사에 희생당한 모든 영혼을 애도하고 실낱같은 기적이 ... «스포츠조선, 6월 14»
백지영, '여전히 뜨거운' 열정의 끓는점(인터뷰)
좋은 곡자를 만나서 대중들에게 사랑받았던 것은 이루 말할 수가 없었다. 제공. WS엔터테인먼트 Q. 당신은 데뷔 초반 '선택', '부담', '대시' 등 댄싱퀸 이미지가 강했다. «텐아시아, 6월 14»
