한국어에서 자엽절이 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 자엽절이 의 정의
자엽절이 지치의 잎, 차조기의 잎이 들어가기 때문에 이 이름이 지어졌고 교오토의 명산김치. 가지를 엷게 잘라 차조기의 잎과 동시에 3~5%의 식염으로 담그고 매실초를 뿌린다. 오이, 양파 등을 넣는 경우도 있다. 덮개와 무거운 중석을 한다. 염분이 적기 때문에 젖산발효에 의해 산이 생성하고 가지와 차조기의 색소에 의해서 적색으로 담가 오른다. 이 자엽절이를 세절하여 간장절이로 한 것도 있다.
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한국민중론의현단계: 분과학문별현황과과제 - 109페이지
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이시대수행자들이들려주는나의행자시절 - 281페이지
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과학원고고학연구소및민속학연구소 (Korea), 2000
연화문 수막새 는 연판 의 끝 이 豈 족 하게 반전 하고 , 자엽 의 볼륨 이 매우 높은 형태 로 6 세기 이른 시기 의 특징 을 ... 절의 유례 니 - 이름 이 전해 지지 않는 폐사지 이며 , 동남쪽 에 군수리 사지 와 궁남지 가 , 서쪽 에 부여 나성 이 위치하고 있다 .
