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한국어 사전에서 "죽순계란탕" 뜻
사전
죽순계란탕
의 발음
죽
순
계
란
탕
jug
sun
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lan
tang
한국어에서
죽순계란탕
의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서
죽순계란탕
의 정의
죽순계란탕
삶은 죽순ㆍ쇠고기를 잘게 썰어 소금과 후춧가루로 간한 뒤 달걀에 버무려서 끓는 쇠고기육수에 떠 넣고 다진 파ㆍ마늘을 넣어 국간장으로 간한 다음 참기름을 넣고 송송 썬 실파를 얹은 것이다. 죽순은 대나무의 땅속 줄기 마디에서 돋아나는 어린순으로 찜, 나물 등으로 이용한다.
죽순계란탕
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1
전라남도(한국의 전통향토음식 7) - 453페이지
0 昉 천 어구이 。 2 乃 전어 밤 것 。 3 刃 천여 쇽겻 。 333 천어 것 。 3 刃 첨주 . 쇄 0 조기 고사리 찜 . 253 조기 찌개 。 153 조밥 。 056 조주 . 439 조 팥죽 。 074 족편 。 301
죽순 계란탕
。 1 昉 죽순 된 창국 。 136 주순 들깨 나물 。 1 幻 죽순 창 아찌 。
농촌자원개발연구소 (Korea),
2008
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1
농진청, 전통향토음식 100종 대량조리 레시피 개발
이번에 개발한 대량 조리 레시피는 △김치밥, 누룽지인삼죽, 고기국수 등 밥·죽·면류 35종 △비지국, 명란젓찌개,
죽순계란탕
등 국·찌개·탕류 26종 △호박김치, 토란대 ...
«뉴스와이어, 5월 11»
참조
« EDUCALINGO.
죽순계란탕
[온라인]. <https://educalingo.com/ko/dic-ko/jugsungyelantang> 사용 가능. 6월 2024 ».
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