한국어 사전에서 "마쓰바기리" 뜻

마쓰바기리 의 발음

마	쓰	바	기	리
ma	sseu	ba	gi	li

한국어에서 마쓰바기리 의 뜻은 무엇인가요?

한국어 사전에서 마쓰바기리 의 정의

마쓰바기리 마쓰바기리[松葉切り]는 솔잎 모양으로 자르는 장식 썰기의 일종으로 유자, 생강, 어묵, 오징어 등에 사용되는 방법이다. 재료를 가늘고 긴 막대기 모양으로 자른 후 끝 부분을 약간 남기고 중앙에 칼집을 넣은 다음 끝을 벌리듯이 구부리고 다시 0.5cm 두께로 썬다. 이 때 엇갈리게 잘라 비틀어 모양을 만들면 된다.

마쓰바기리 의 번역

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