«메도크» 관련 한국어 책
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계간 문학동네 2005년 가을호 통권 44호:
보르도 지역의 메도크임을 확신하기 위 차례로 배제하는 다른 부분, 즉 생테밀리옹과 그라브를 제 외하는 작업이 일차적이고, 해선 그 지역의 메도크 중에서도 생쥘리앵 위해선 마르고와 포이야크 코 코뮌의 것임을 알아차리기 지워버리지 않을 수 없다.
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구운 소고기에 메도크 포도주를 넣은 소스를 얹고 구운 감자를 곁들였어.」「멋지군! 더는 못 기다리겠어!」 올슨이 안달하며 외쳤다. 백작은 뚱뚱한 선장을 진지한 얼굴로 계속 쳐다보았 다.「올슨, 너한테는 아주 특별한 걸 준비했어.」 그가 고요하게 말했다 ...
작년인가 두바이로 촬영 갔을 때 프랑스 보르도 메도크산 2009년 빈티지 샤토 마고를 한 병 샀다. 세계적으로 6병만 생산한다는 설명에 좋아하지 도 않는 와인을 덥석 샀다. 오늘을 예상하고 구입한 건 아니지만 영구의 마음을 사로잡을 만한 훌륭한 ...
“1980년산 메도크포이약으로 줘요.” “와인 싫은데...... 전, 와인 마시면 많이 취하거든요.” “아이고, 천하의 주유미 씨가? 살살 마시면 되잖아요.” 문득 시후의말이 떠올랐다. '남자가 만만하게 보게 해서도 안되지만 유미가 무서워서 덤비지 못하게 해서도 ...
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외식의 품격: 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
메도크 Medoc 니, 부르고뉴니 하는 명칭도 마찬가지로 전부 지역 을 의미한다. 또한 블렌딩으로 와인을 빚는 경우도 허다하다. 부르 네 소비뇽에 말베크 Malbec 나 메를로 등을 섞는다. 물론 이는 49 인의 종주국인 프랑스를 제쳐두라니? '일단'이라고 ...
작년인가 두바이로 촬영 갔을 때 프 랑스 보르도 메도크산 2009년 빈티지 샤토 마고를 한 병 샀다. 세계적으로 6병만 생산한다는 설명에 좋아하지도 않는 와인을 덥석 샀다. 오늘을 예상하고 구입한 건 아니 지만 영구의 마음을 사로잡을 만한 훌륭한 ...
거품 낸 달걀 힐자 에 치즈 나 감자 등 을 섞어 익힌 요리 . m 뫼 프랑스 보르도 메 도크 의 생테스테프 지방 에서 생산 되는 포도 夢. m 으 밤 을 으깨 만든 요리 . IZ 이 달걀 노른자 위에 술 을 가미한 요리 . IZU 앤드루 마벌 06 기 - 1678 ) . 영국 의 형이상학 ...
르동은 에세이 형식의 자서전 『나를 바라보며』에, 자신이 태어난 지 겨우 이틀 만에 메도크 지방의 페 이를바드Peyrelebade에 수양아들로 보내졌다고 썼다. 르동은 열한 살 때 까지 그곳 농장의 오래된 저택에서 지내고, 부모 곁으로 돌아갔지만 그 시절 ...
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헤밍웨이가 사랑한 샤토 마르고
럭셔리 코스라면 프랑스 와인의 심장이라 불리는 '메도크'로 달려가야 한다. 와인 끝판왕 '샤토 마고'의 생산지. 여기에 오메도크(Haut-Medoc), 리스트라크 메 ... «매일경제, 9월 15»
[세계 속으로] 앞니가 까맣도록 하루 78종 시음 … "향·맛 어울려야 좋은 …
2012년 국내 유통업계 최초로 프랑스 보르도·메도크 지역으로부터 기사 작위를 받았고 같은 해 프랑스 샤토 라피트 로칠드와 직거래해 칠레산 와인 '로스바스코스' ... «중앙일보, 4월 15»
'단언컨대 가장 비싼' 3억원짜리 와인 공개
샤토 마고를 생산하는 메도크 지역은 세계 최고의 와인을 만들어내는 곳으로 유명하다”면서 “샤토 마고 2009 빈티지는 지금까지 우리가 제작한 그 어떤 와인보다 ... «서울신문, 10월 13»
로맨틱 무드를 위한 핫 아이템, 허니문에서 즐기는 와인리스트
보르도에서 특히 유명한 와인산지는 메도크. 오래 묵혀서 향기가 좋고 단맛이 거의 없어 풍미가 좋은 레드와인을 생산한다. 보르도와 함께 프랑스 중서부의 와인 ... «조선일보, 9월 13»
스컹크 방귀에서 고향의 냄새가
프랑스 와인의 자존심이라 불리는 보르도 지방으로 와이너리(포도원, 포도주 양조장) 투어를 떠났을 때 일이다. 포도주 라벨로나 보던 메도크와 생테밀리옹 지방을 ... «한겨레, 4월 13»
대전 엑스포다리에 세계최장 와인바
프랑스의 메도크와인, 독일의 모젤와인협회와 라인가우와인, 이탈리아의 피에몬테와인을 비롯해 오스트리아 호주 스페인 등의 와이너리(와인 양조장)가 참가해 벌써 ... «동아일보, 10월 12»
[한-EU FTA 발효 한달]시동 걸린 'FTA 효과'
프랑스 와인 노블메도크가 2009년산 기준 6월 1만9900원에서 7월 1만6900원으로 15.1% 값이 내렸고 이탈리아 와인 간치아모스카토는 2만5900원에서 2만2500원 ... «동아일보, 8월 11»
100g 1000원 벨기에 냉동삼겹살에 13% 싸진 伊 와인 한잔
프랑스산 '마스카롱 메도크'는 10% 저렴해진 4만5000원에 선보인다. 이 백화점은 하반기에 스페인 페렐라다의 '토레 갈라테아' 와인 2종과 벨기에 국왕 결혼식 공식 ... «동아일보, 6월 11»
"성공을 부르는 와인 사세요" 금양
모험이나 혁신보다 전통적인 스타일을 선호하는 이에게는 월드베스트 소믈리에가 추천한 '마스카롱 세트'(마스카롱 메도크 + 퓌이스갱 생테밀리옹)(프랑스, 10만원) ... «아시아경제, 8월 10»
[쇼핑 고수의 I 쇼핑]와인, 기죽지 맙시다
그랑 크뤼 3등급에 해당하는 와인이다. 그랑 크뤼는 사전적으로는 '훌륭한 포도밭'을 뜻하는데, 프랑스 특급 와인에 붙이는 칭호다. 보르도 메도크 지방 기준으로는 ... «동아일보, 12월 07»
