«미뢰» 관련 한국어 책
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손에 잡히는 과학 교과서 17 소화기관: - 28페이지
유두라고. 하는데, 유두 옆에는 맛을 있 자극하면, 이 자극이 신 발견했 어요. 감칠맛은 다시마 같은 해조류를 넣고 끓인 국물을 먹었을 때 나 것을 있다는 양쪽 볼에도 있지요. 미뢰 수 모여 있다고 해서 맛봉오리라 미세포가 50~100개 모인 ...
맛. 라면은 맛있다라는 이야기를 하는데 과연 맛이란 무엇인지 알아보자. 우리의 혀 표면에는 유두라는 작은 돌기가 많이 있으며 이 유두 옆구리에는 맛을 느끼는 미뢰가 있다. 액체 상태의 화학 물질이 혀의 유두 속 미뢰와 접촉 하면 자극이 발생하여 맛 ...
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60초 생활코칭 25-와인(생활상식12):
와인의 맛을 수 미뢰를 잘 활용해야 한다. 미뢰는 와인은 맛에 따라 구분할 뻗어 있다. 와인 한 모금을 입속에 잠시 머물게 하면 미뢰를 이용하여 맛을 느낄 수 있는데 크게 알코올, 당도, 탄산가스에 따라 분류할 수 있다. 각각 어떤 맛과 느낌을 느낄 수 ...
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과학 한잔 하실래요: (강석기의 과학카페 시즌 1)
미각 수용체의 작용 메커니즘 : 혀에 분포한 미뢰는 미각세포로 이뤄져 있는데, 세 포 끝에는 미각 수용체가 있다. 세포마다 다섯 가지 맛 가운데 하나를 감지하는 미 각 수용체가 있어 자극을 독립적으로 뇌의 미각중추로 전달한다. 현재 신맛 수용체 의 ...
2 미뢰 어 : AC : 밀고 나아가 . 원문 의 '搖' 를 언해 한 것으 2 [ C , 이곳 의 ' 미뢰 - ' 는 ' IS - ' 에 시 - 동겁 미사 ' - 외 - ' 가 결합 된 어형 이 다 . ' l - ' 의 시 - 사로 는 시 -秒 접미사 ' - 오 / - L ' 가 견 합한 ' 미로 / 미으 - ' 가 잇지 만 , 이것은 '券 미루다 . 넘기다 > ...
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오늘부터 NO 노 채소클럽: (비호감이 호감 되는 생활과학 01)
미뢰 가 뭐 길라 ? 메는 박 1 만 해리 미로 있메 . 그런데 마 0 는 에른 들의 3 배나 되는 미뢰 가 많대 . 후마 그렇나 많이 며덟 월마 넘 르면 , 미로 수가 - 며르 만 CH 는 대 . 해 에네 용 ! 그러다 보니 른 들은 전 쓴 는 는 쓴 도 점점 줄 들 ------ 못 느 미는 에도 ...
단맛은 미뢰로 감지한다. 특히 혀끝이 가장 확실하게 느 낀다. 와인의 당도는 맛보지 않고는 알아낼 방법이 없다. 정리해 간혹 디저트 와인의 색이 얼마나 짙으냐를 보고 단맛의 단서를 얻기도 하지만, 대부분은 눈으로 보거나 향을 맡 아도 단맛을 찾기 ...
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아기성장보고서: EBS 특별기획 다큐멘터리
... 의 미각은 어떨까? 신생아의 미각은 매우 예민하다. 미각은 출생 이전부터 발달하는데, 임신 7 주가 되면 아기의 혀에 약 1만 개의 미뢰가 나타난다. 미뢰란 맛을 느끼는 꽃 봉오리 모양의 기관으로, 짠맛, 신맛, 단맛, 쓴맛에 가장 강력하게 반응한다.
데이터 모델링에 대한 책을 썼던 컴퓨터 과학자 그레임 심시언의 첫 장편소설. 2012년, 미발표 원고를 대상으로 한 빅토리안 프리미어스 문학상 수상을 시작으로, 같은 해 전 세계 ...
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역주어제 (언해), 역주어제조훈 (언해) - 139페이지
4 미뢰 면 : 미루어 보면 . 원문 의 '維' 를 各 긴 것으로 이곳 의 ' 미뢰 - ' 는 ' 밀 - ' 에 사동 접사 ' - 외 - ' 가 결합한 어 형 이다 . ' 밀 - ' 의 사동사 로 - 는 시 - 접사 ' - 오 2y ' 가 5 합한 ' 미로 / 미루 ' 가 있지만 이것은 "胞 미 j / 다 . 넘기 다 ) " 의 의미 로 쓰여 ...
«미뢰» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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[제22회 영남일보 책읽기賞] 대학·일반부 최우수상…조이섭 '미뢰'를 읽
도서관에서 김은주의 수필집 '미뢰'를 만났다. 마흔 개의 작품 여기저기에 숨겨놓은 작가의 숨소리와 글맵시를 찾아 즐거운 나들이에 나섰다. 미뢰(味)는 이제 겨우 글 ... «영남일보, 10월 15»
다이어트에 도움 되는 작은 변화 4가지
싱겁게 먹기=혀에서 맛을 느끼게 해 주는 부분을 미뢰 또는 맛봉오리라고 부른다. 그런데 이 미뢰는 아주 쉽게 길들여진다. 예를 들어 짠 맛에 미뢰가 길들여지면 계속 ... «코메디닷컴, 8월 15»
[리얼푸드]6번째 맛, 지방맛 규명됐다
외신에 따르면, 퍼듀 대학교 연구원들은 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 그리고 감칠맛과 같이 미뢰(맛을 느끼는 미세포가 분포돼 있는 곳)에서 지방맛도 감지한다는 증거를 ... «헤럴드경제, 8월 15»
'구강 건조증' 입맛 변하는 요인 중 하나
나이가 들면 자연스레 입맛에 변화가 생기거나, 미각이 떨어지기도 한다. 노화의 일환으로 미뢰세포 수가 감소하며, 또 신경계 변화로 미각이 변화하기도 한다. 또한 침 ... «미주 한국일보, 7월 15»
특이한 책 제목에 담은 특이한 문체의 수필
김은주의 수필집 <미뢰>가 나왔다. 저자의 세 번째 수필집이다. <부산일보>와 <전북일보> 신춘문예, 그리고 평사리 수필대전에서 대상을 받은 경력의 작가는 그동안 ... «오마이뉴스, 6월 15»
맛·요리 맛깔스러운 언어로 소개… 김은주 수필집 '미뢰'
저자는 자연요리 연구가다. 시골 작은 작업실에서 사계절 제철에 나는 식재료로 새로운 음식을 만든다. 꽃피는 봄이 오면 산에 올라가서 식재료를 찾아다니고, 눈보라 ... «영남일보, 6월 15»
'허셰프'의 “신발도 튀기면 맛있다”는 말, 진짜였네
연구팀은 혀 윗면의 미뢰에 주목했다. 미뢰는 맛을 느끼는 감각세포가 몰려 있는 신체 부위다. 연구팀은 미뢰에 있는 'CD36'이라는 수용체가 지방 분자를 인지해 기름 ... «동아사이언스, 6월 15»
<신간>미뢰....음식과 바람난 수필가의 '맛있는 이야기'
시골 시장터에서 각종 곡물을 튀기는 아저씨의 '뻥이요' 소리와 함께 '펑'하면서 잘 튀겨진 새하얀 쌀튀밥이 눈송이처럼 쏟아져 나온다. 그 쌀튀밥이 엿기름과 뭉쳐서 ... «대구신문, 6월 15»
놀라운 혓바닥 세포들 “신기하네”
하지만 최근 한 개의 미뢰에 모든 맛을 느낄 수 있는 감각수용체가 있다는 것이 밝혀지면서 100년 이어져 온 상식이 잘못된 것으로 판명됐다. 미뢰란 맛을 느끼는 ... «ZD넷 코리아, 4월 15»
시각도, 촉각도, 후각도... 모두 여성이 더 민감
예일대학교의 한 연구에 따르면 혀에 있는 미뢰의 개수에도 차이가 있다. 미각기관인 미뢰는 남성보다 여성에게 더 많다. 미각에 민감하면 쓴맛은 더 쓰게, 단맛은 더 ... «코메디닷컴, 4월 15»
