«문어오림» 관련 한국어 책
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5_ 문어오림: 말린 문어 다리를 아름다운 모양으로 오려 놓은 것. 오징어오림도 있다. 6_ 호장(戶長): 호방(戶房). 지방 관아의 재정을 담당하는 아전. 7_ 왜(倭)쟁개비: 일본 냄비. 18세기 말, 19세기 초에 일본 스 키야키 요리가 동래를 통해 들어와 값비싼 ...
현 산 어 찾 아 서 잘 말린 문어 포 를 불 에 구워 먹으면 오징어 와 는 다른 특별한 맛 을 느낄 수 있다 . 또한 명절 을 앞둔 건어물 상회 에서 가장 많이 거래 되는 것 중의 하나 가 바로 문어 다 . 문어 오림 [文魚條] 은 크고 작은 예식 상의 필수품 이다 .
또 임금이 먹던 문어오림과 꽃나무떡도 함께 대접했다. 정교한 모양으로 꾸민 아름다운 생일상 은 하회마을 입구에 있는 영국 여왕 방문 전시관에 서 볼 수 있다. 하회마을을 방문한 또 다른 인물 2005년에는 조지 H. W. 부시 전 미국 대통령 부 부가 하회 ...
즉 근어 오림 과 전 복쌈 , 생률 , 대추초 와 밤초 , 생선 전 과 고기 전 , 화전 과 주악 또는 순편 , 핀엿 , 숟란 과 조란 , 곶감 오린 ... 악과 , 깐 호두 , 마른 안주 등 욜 맙에 담아 가지고 가며 두 찌르 쩌서 장식 한 닭 과 숲욜 가 지고 간 吐 이 숭 문어 오림 은 제 ...
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고기 먹고 나서 국물 에 배추 김치 , 들 4 잎 , 파 , 참기름 을 넣고 밥 을 말아서 뜨겁게 먹는데 간 은 쵸창 이나 쵸고추장 으로 한다 . 스 문어 오림 - 문어 조 (條) . 잔칫상 . 제사상 . 괴는 床 에는 반드 시 장식 을 하는데 조각가 의 예술품 에 지지 않는다 .
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 186페이지
... 오골계 탕 · 오리 로스 · 토종 닭 요리 · 건 자반 요리 · 대합 구이 · 백합죽 · 장어 구이 · 미역국 · 파래 무침 · 다시마 부각 꼴뚜기젓 · 새우젓 · 대합젓 발통 게 요리 · 회 무침 · 한정식 · 연포탕 · 세발 낙지 회 · 문어 숙회 · 문어 오림 참 게젓 · 토하젓 한과 · 유과 ...
... 뜻 으로 ) 문명화 되다 ( ' z 弔化) 운명 화 시키다 디 [ [ lhft ) 문묘 제례 약 ( %廟裕檀樂] 문 · 무반 차별 대우 ( IiI&班 SIB 遇) 문 바랑 015 - ] ( 문풍 ) tf. 문밖 ( f . 문밖 문어발 < % . ] , ) d[ - 경영 문어 연 ( % SIg ) L %「 방패 연가 오리 연 문어 오림 이 [ % l .
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 328페이지
... 聖嚥香( 셩 탄힝 ) ,黃裕酒( 환 감쥬 ) , 신 샹쥬 ,杜讓酒( 두견 쥬 o ,松糖酒( 숑 會 주 ) ,杜康酒( 두강 쥬 ) ,三 5 酒( 삼 얼쥬 ] ,三亥酒( 삼씨 쥬 ) ,閏 41 春( 회산 著- ) , -年酒( 일언 쥬 ) ,過夏酒( 파하 쥬 ) , 청감 쥬 tw 部: ( 마른 안쥬 ) : 결 복쌈 , 문어 오림 , 광어 ...
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춘향예술사자료총서 - 4권 - 558페이지
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문어 양식
우리나라 전 연안에서 잡히는 참문어는 길이 50㎝, 무게 3~5㎏ 전후로 최대 길이는 ... 또 말린 문어 발을 여러 가지 모양으로 오려 만든 문어오림(文魚條)도 제사상의 ... «부산일보, 4월 15»
장맛은 정직하게 담그고 오래 묵혀야
잔치 고임상을 잘하시고, 문어오림의 대가 이셨던 아버님의 영향과 동네에서 소문난 솜씨를 갖고 계셨던 어머님의 요리 솜씨를 그대로 물려받았기 때문이다. 어머니 ... «전북중앙신문, 4월 13»
[토킹어바웃] 이칠용 공예예술가협회장 “한국공예위해 별짓 다했다”
... 금속공예, 자수정, 금은보석, 포장박스, 국악기, 장도, 전통인형, 문어오림(궁중음식), 장석, 목조각, 금동불상, 범종, 석공예, 알공예, 데코파쥬 등 30여 종목이 됩니다. «뉴스투데이, 2월 13»