«냉면» 관련 한국어 책
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냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울 푸드
MBC 다큐스페셜 냉면을 책으로 만나다! 이 책은 2013년 8월 방영된 MBC 다큐스페셜 냉면을 기초로, 더욱 다채롭고 깊이 있는 자료를 더했다. 『고려도경』, 『동국세시기』, ...
김옥길. 남북 대화 에 임하는 우리 의 자세 한국 은 아름다운 나라 이고 이 땅 에 사는 사람들 은 예 로부터 착한 백성 입니다 . 한 때 만주 의 넒은 평야 를 무대 로 생활 하던 우리 의 조상 들이 차차 남쪽 으로 이주 하여 정착 하게 되었고 행 인지 불행 인지 ...
<책소개> 에피루스 베스트 로맨스소설! 오늘도 시작되는 냉면양과 만두군의 배틀. 종합전적 백전백패 냉면양 강미자! 일곱 살, 만두군의 못생겼다란 침공 이후 오로지 이기겠다는 ...
한국어읽기연구회. 골목 메밀의 열매를 부드 러울 정도로 아주 잘 게 만든 가루. 오장동 냉면 메밀가루 한국에서 냉면의 역사는 아주 길다. 고려 시대부터 메밀가루로 만든 냉 면을 먹기 시작했다. 물냉면과 비빔 냉면이 있는데 물냉면은 평양냉면 이, 비빔 ...
냉면도마는 여전히 빈둥거 리며 여기저기 기웃거리기만 할 뿐이었지만 누구 하나 시비를 걸거나 눈 치를 주는 사람은 없었다. 냉면도마가 진천수에게 다가와 말을 걸었다. "어제도 한몫 잡았다며? 너 첫인상보다 너무 나간다." 진천수는 그동안 냉면도마 ...
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열두달 여행지12월: 이때 아니면 못 먹는 맛여행
이번 주말, 어디가지? 매번 고민하는 이들에게 강력추천! 대한민국 열두달여행! 각 계절별 가기 좋은 여행장소가 다 있다 해외여행 부럽지 않은 대한민국 숨은 열두달여행지 이때 ...
그의 말에 지윤은 무슨 선물이 좋을지 곰곰이 생각하기 시작했다. 지윤은 커다란식탁을 사이에 두고 우혁과 마주 앉아 있었다. 곧이 어 종업원이 다가와 그녀와 그의 앞에 커다란 냉면기를 내려놓고 사 라지자 지윤은 맛있어 보이는 냉면에 젓가락을 가져 ...
<3장>. ;. 의문의. 정체. 누리가 살아 돌아온 지 벌써 5일이 지났다. 그리고 25일이라는 시간 이 남았다. 누리는 재은의 일이 끝나자마자 이틀 뒤, 다시 일을 하기 로 하였다. 잠깐 거리를 걷다가 이륜이 문득 갑자기 냉면이 먹고 싶 다고 하기에 가게 안으로 ...
그러나 자존심이 고명처럼 살아 있는 세상에 단 하나뿐인 냉면 꿩 대신 닭, 십여년 전 직장생활을 하는 도중에 만 난 사람 가운데 아직도 잊혀지지 않는 사람이 있다. 그는 냉면을 지독히도 좋아하는 사람이었다. 지금의 내 나이쯤 되었던가, 아니 조금 더 ...
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뜨거운 '냉면 전쟁'…CJ, 풀무원 잡고 첫 1위
올여름 먹거리 분야에서 치열한 경쟁이 벌어지고 있는 곳 중 하나는 가정용 냉장 냉면 시장이다. '만년 2위' CJ제일제당이 '절대강자'로 꼽히던 풀무원을 제치고 선두에 ... «한국경제, 8월 15»
'진짜사나이2′ 이규한, 둥지냉면 뽀글이 레시피 공개
24년만에 PX에 간 임원희가 “물냉면도 가능하냐”고 묻자 이규한은 “당연하다”고 대답해 임원희를 '원희둥절'하게 만들었으며, 이에 김영철은 “내가 군대에 있을 때는 ... «대기원시보, 7월 15»
간편조리 냉면, 알고보니 '나트륨 폭탄'
(서울=연합뉴스) 전준상 기자 = 여름철 대형마트나 슈퍼마켓 등지에서 인기리에 판매되고 있는 간편조리식 냉장식품 냉면 1인분 기준 나트륨이 최대 권장 하루섭취량 ... «오마이뉴스, 7월 15»
"이것이 원조 평양냉면"…北 방송 '비법' 공개
요즘 우리나라에서 요리와 관련된 방송이 인기를 끌고 있죠. 북한도 방송에서 평양냉면 요리법을 공개하며 평양냉면 홍보에 나섰는데요, 진짜 평양냉면은 어떨까요. «SBS뉴스, 7월 15»
'수요미식회' 함흥냉면, 속초맛집 대체 어디?…출연진 '극찬' 세례
이날 MC 전현무는 '문 닫기 전에 꼭 가야 할 식당'으로 강원 속초 금호동 함흥냉면옥을 꼽으며 "이 집은 1951년에 개업해 65년째 영업 중인 곳이다"면서 "직접 뽑은 면 ... «아시아경제, 6월 15»
북한 음식 사업 원조 김용·전철우, 지금도 냉면 팔고 있습니다
국내에서도 '모란각 냉면'은 홈쇼핑 인기 상품이라고 했다. 방송이 있을 때마다 직접 출연한다는 김용씨는 “평양냉면 맛을 제대로 내기가 참 힘들다. 소·돼지·닭 육질 ... «중앙일보, 6월 15»
'수요미식회' 평양냉면 3대 맛집은 어디?
27일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 100여 년 전에도 냉면에 MSG를 넣게 된 사연과 평양냉면계의 양대산맥으로 불리는 의정부 계열과 장충동 계열 식당들의 계보 ... «동아일보, 5월 15»
수요미식회 평양냉면, 방이동 봉피양 위치는? 평양냉면 3대 맛집 '사르르'
27일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 100여 년 전에도 냉면에 MSG를 넣게 된 사연과 평양냉면계의 양대산맥으로 불리는 의정부 계열과 장충동 계열 식당들의 계보 ... «동아일보, 5월 15»
[맛있는 월요일] 양평서 만난 이북의 맛 '옥천냉면'
쫄면을 연상케 하는 굵은 면발, 일반 식당 냉면에 익숙해진 입맛엔 약간은 밍밍한 듯한 육수. 하지만 이내 익숙해져 돌아서면 또다시 찾게 된다는 그 맛. 경기도 양평군 ... «중앙일보, 5월 15»
<주간한국> [이야기가 있는 맛집(178)] 냉면(2)
냉면(冷麪)은 이름 그대로 '찬 국수'다. 만약 중국에서 냉면을 시작했다면 밀가루로 만들었을 것이다. 불행인지 다행인지 중국과 달리 한반도는 밀가루가 귀했다. «데일리한국, 5월 15»