한국어에서 늙은호박국 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 늙은호박국 의 정의
늙은호박국 늙은호박 600g, 고춧가루 1큰술, 소금 2큰술, 설탕 2큰술, 물 6컵, 참기름 1큰술
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오색섭생: 5가지 색으로 전하는 삶을 다스리는 컬러 푸드 이야기
늙은호박전은 강판에 간 늙은호박을 찹쌀가루나 밀가루, 부침가루 등과 섞어 반죽 을 한 후 소금 등으로 간한 후 기름에 부쳐 먹으면 ... 늙은호박이 특별식으로 많이 이용된다면 애호박은 국, 찌개, 전, 죽, 무침, 고명 등 다양한 쓰임새로 우리 식탁에 자주 ...
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 164페이지
늙은 호박으로 할 수 있는 요리로는 호박죽, 호박국 등이 있고 김장을 담글 때도 사용한다. 늙은 호박은 겉면 전체가 노랗지 않고 푸른빛을 띠는 호박도 있다. 늙은 호박전의 비결은 반죽에 물을 넣지 않고 호박의 수분만으로 바삭하게 부치는 것이다.
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요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 7페이지
... 요리 40 고추장찌개 186 골뱅이 고추장찌개 187 굴 김치탕 188 굴 된장국 189 꽁치 된장 190 늙은 호박 맑은찌개 191 닭다리개장 192 닭 매운탕 194 대구식 육개장 195 두부 된장찌개 196 두부 막찌개 197 두부 애호박 매운 새우젓국 198 두부전골 ...
... 무름 국 349 · 오이 뱃두리 349 · 오이 비늘 김치 349 · 오이 소박이 김치 349 · 오이 송송 이 349 · 오이지 349 · 오이 숙장아찌 349 · 오이 쌈 349 · 오이 냉채 349 · 오이 볶음 350 · 과 면 350 · 노각 생채 350 · 오이 · 새우 초나물 350 囚 호 박 · 늙은 호박 ...
호박 국 은 에호박 으로 譽 이는 것이 좋으며 늙 은 호박 으로 脅 일 때에는 굳은 협질 은 벗겨 내 야 한다 . 호 박 국 은 속 쌀 뜨믈 을 붓 고 된 장 이나 고 추 장 , 젓국 등 으로 간 을 맞추어 譽 이면 더 % 구수 한 맛 이 난다 . 늙은 호박 은 흩어질 - 정도로 푹 꿇 ...
호박씨. 호박국 끓이는 날 호박 배 가르는 날. 아기 남매 엄마 옆에 보고 앉았지. 뱃속엔 늙은 호박 호박씨가 가득 들었지. 머가 들었나? 소꿉 양식 송아지 송아지 송아지 목매이 송아지 1 ) 아버지 가 정.
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강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 47페이지
... 강 냉어 밥 U . 2 . 옥수수 곽빅 . 콩 퇀밤 . 강군 박 一一一一一一一一" "一一一"一一一一" " " " " " "一 방풍 죽 ( 강등 방풍 죽 L 호박 큔 깨죽 . 감자 웅심 이죽 ... 픗 강냉이 범벅 L 인삼 호박 범벅 감자 응 심이 ... 늙은 호박 삼계탕 , 메밀묵 냉채 국 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
호박 나물 에 힘 쓴다 가벼운 호박 나물 하나도 들지 못하고 무거워 한다 . 함 이니 , 기골 이 매우 약한 사람 이 가벼운 것을 들고 도 못 이겨 젤 에 용 쓴다 . 늙은이 호박 국 에 힘 쓴다 호랑이 잡고 불기 맞는다 쩔 만다 는 뜻 . 늙은이 호박 나물 호랑이 에게 ...
<책소개> <똑~ 부러지는 레시피는 물론 제철 나물의 맛과 효능, 고르고 다듬고 보관하고 활용하는 요령까지 완전 친절한 요리책!> 시장이나 마트에 가면 언제라도 다양한 나물과 ...
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계간 문학동네 1995년 봄호 통권 2호:
푸성귀를 다 듬어 반찬을 만들고, 생선 비늘을 긁어 절이거나 조리고, 국이나 찌개 간을 보는 일을 반백년이 넘게 허구헌날 되 리 더 있었다. 시골길에 피라미드형으로 쌓아놓고 파는 늙은 호박이 하도 보기 좋아 한다면 그게 오히려 이상한 거지, 그 일에 ...
