«스뫼르고스보르드» 관련 한국어 책
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이런 스칸디나비아 특유의 뷔페 방식 상차림을 '스뫼르 고스보르드'라 하는데, 바다에서 활약한 바이킹답게 해산 물로 상을 가득 차린다. '스뫼르고스보르드'는 직역하면 '빵과버터를 식탁에놓아마음껏 들게 하다'는 뜻이지만, 지금은 빵·연어·치즈· ...
그 후에 도 줄곧헤닝 만켈, 리자 마르크룬드, 오케 데드바르드 손 그리고 호칸 네세르 등의 작가들이 독자를 끌어들 이고 있다. ... 가구, 디자인, 아름다운 여 인들, 자유로운 윤리, 자동차, 기술적인 노하우 그리고 바이킹 요리의 일종인 스뫼르고스보르드 ...
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[맛있는 월요일] 일식만, 떡볶이만, 카레만 … 한 우물 파는 뷔페들
이것이 스웨덴의 전통적 식사 방식인 '스뫼르고스보르드 '로 이어졌고, 이를 프랑스인들이 뷔페라 부르면서 세계적으로 알려졌다. 별별 뷔페, 어디까지 맛봤나요 «중앙일보, 9월 15»
스웨덴 사람들이 목요일에 먹는 요리, 콩 수프 '알트수파(ärtsoppa …
스웨덴의 독특한 음식문화 중 하나는 여러 가지 준비된 음식을 본인이 원하는 것을 골라 접시에 담아 먹는 스뫼르고스보르드(smörgåsbord)가 있다. 오늘날의 뷔페와 ... «조선일보, 5월 14»