스테인리스강
스테인리스강(stainless steel)은 최소 10.5 혹은 11%의 크롬이 들어간 강철 합금이다. 대한민국에서는
스뎅 혹은 스텐이라고도 줄여서 부르지만, 영어권에서는
스테인리스 스틸(Stainless steel)이라고 표기한다. 스테인리스강은 녹, 부식이 일반 강철에 비해서 적다(그래서 스테인리스(
stains less)이나, 녹을 방지해주진 않는다). (
stain=얼룩,
less=없음 )스테인리스강은 또한
부식저항 강철 혹은
CRES라고 불리는데, 이는 합금의 종류와 등급이 자세하지 않으며, 부분적으론 항공기 산업때문이기도 하다. 스테인리스강은 수명이 끝날때까지 환경에 맞게 적합하게 다양한 등급과 외관을 만들 수 있다. 보통 스테인리스강은 칼붙이와 시계 케이스와 밴드에 주로 쓰인다. 스테인리스강은 크롬을 넣지 않은 탄소강과 다르다. 탄소강은 공기와 습기에 부식된다. 그렇게 되면 표면의 철산화물이 생기게 되고, 더 많은 철산화물이 생기는 것을 더 가속화시킨다.