한국어에서 속양주모 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 속양주모 의 정의
속양주모 일본 청주 술밑 제조법의 하나. 주모 담금시에 젖산(유산)을 첨가하여 산성을 높이고 효모 이외의 균류 번식을 억제하고 탁주 효모만을 순수하게 배양하는 주모 제조 방법이다. 속양주모 중에는 곡자를 쓰는 곡자 주모와 효소제를 쓰는 조효소제 주모가 있다. 속양주모는 분국, 덧밥과 물로 담금하여 배양효모를 접종하고 젖산을 가하여 산도를 조절하면 안전하고 신속하게 주모가 육성된다.
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조선 주조사: 1907-1935 - 234페이지
B. 주모 재래 주모 (在來酒母) 외에 청주 와 같이 수주 모 clf <酒母) , 속 양주 모 (速鷗酒母) . 연양 주모 (連 뿌 酒母) 등 을 응용 하여 주모 담금 시 , 유산 <乳酸) , 염산 (鹽酸) 등 의 산류 (酸類) 를 첨가 하여 속 양주 모를 육성 하였다 . 때로는 산순 양 (酸順養 ...
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무묘 제례악 과 양주 별산대 놀이: 성균관 대학교 박물관 개관 40주년 기념 특별전
속 학연 0 내 세 11 호 · 국 뭏 % 0 속 PB · ] - 관 , 2002. 12) 잠조 , 28) 사진 신 . ( 조선 시대 서울 지역 연극 의 공연 ) C 촹연 - / r 서 $ 괴 ; . AB)lcp 학원 국어 ] · B , [ 학과 박사 학 ' 위 논문 , 199 김 , 30 - 53 易 20 : · Mo . , < [ i - / La 모 / . · - ; · 있 1 ' .
成均館大學校 δμρι Θμοδα 博物館, 2004
불화살은 더욱 광범위한 지역, 즉 양주 곳곳에 흩어져 있는 병력을 불러 모으고 있었다. “모두 모이면 삼천 명쯤 될 거야. 아직 절반도 채우지 ... 수라마군이 뜬금없이 살극달을 추켜세웠지만 정작 속으로 적잖게 놀라는 사람은 살극달이었다. 지금의 이상 ...
어둠속양초(이채영). 음식의 맛 ... 아르바이트를 했던 막걸리 집 주방할 머니가 그 동네를 대표하는 손맛을 가지고 있다더니 거짓은 아닌 모 양이었다. “자요.” 안주를 부지런히 먹고 있던 정호가 고개를 들어 눈앞에있는 양주병 을 쳐다보았다. “겁이 없는 ...
... 다 사물 답 20 두락 27 부 8 속 양주 <原南崇智內分畓 4 두락 *母邊:奴 In,廣州奴 Il-1 % 신 1PP % Irn 13 두락 論非義畓 25 F ... 奉% B 條 에는 父邊 의 경우 양주 蘆原伏 와 원주 禾 모 ·梨吸田, 횡성 쓰 根, 연안 ,母邊 의 경우 만종 등 조상 대대로 살아온 ...
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이름만 바뀐 채 누군가는 계속 양주의 밤을 지배할 것이니 그 집단에 속하기만 하면 될 일. 그러자면 일단 몸이 멀쩡해야 했다. ... 굳게 닫힌 월동문이발길질 한 번에 부서지며 철봉을 든 거한이 모 습을 드러냈다. 무산이었다. 그 뒤를이어 만면 춘풍의 ...
그런 상황이니, 그 최전선이라 할 수 있는 이 탄금성에 정허군을 넣 음으로써 어떻게든 파양주와 허주는 견제한다는 생각이리라. 아니 ... 그때 정허군을 앞세우고 오히려 파양주를 공격하거나, 혹은 정허군 을 중간에끼워 넣어 흔들리고 있는 무장들을 포섭하려고 할지도 모 른다. 어쨌든 증두신 ... 모두들 침묵 속으로 빠져 들었다. 뾰족한 ...
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한국 교회 와 에큐메니칼 운동 - 74페이지
이와 같은 비교 단 초교파 평신도 청년회 운동 은 그 운동 속 에 당시 의 선각 적 민족 운동가 를 거의 총망라 할 수 있었고 이들은 또 YMCA 를 발판 ... 양주 삼 , 정인 과 , 김활란 과 노블 ( Noble ) 이었으나 그 후 선교사 모 페트 ( Morfeto 이 추가 된다 .
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대운하와 중국 상인: 회 · 양 지역 휘주 상인 성장사, 1415~1784
하공·조운·염정의 삼대정이 착종해 있었던 회·양 지역의 도시는 어떤 모 양으로 발전했고, 이러한 도시 사회의 기득권층과 새로운 이주자들은 누 구였을까? ... 이 장에서는 이러한 문제의식을 가지고 회·양 지역의 대표 도시인 양주와 회 안의 발전 과정을 분석해 보고, 도시 사회의 주인공으로 ... 산서·섬서 상인과의 비교를 통해 어떻게 회·양 지역 도시 사 회의 주인공으로 대두했는지를 시간의 흐름 속에서 밝혀 볼 것이다.
