«소쿠리조개» 관련 한국어 책
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소쿠리조개 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 한국어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
봉골레 파스타를 만들기 위해서는 우선 조개를 해감하는 것이 중요 하다. 모래알이 서걱거리는 파스타로 식사를 망칠 수는 없으니까. 소쿠리에 담은 조개를 마치 바닷속에 있는 것처럼 찬 소금물에 담가 두고 약간 어둡게 신문지로 뚜껑을 만들어 덮으면 ...
바다 조개 를 맹물 에 담그면 기력 이 낮아져 로 벨아 버리지 못한다 . -- ※ 조개 를 담그는 그릇 에 쇠붙이 를 넣어 두어도 좋다 . 작은 조개 는 소쿠리 에 담아 물 에 담그는 것이 좋다 . 이렇게 하면 조가 벨아 버린 모태 가 소쿠리 아래 로 빠지게 된다 .
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이랑주의 마음을 팝니다: 대박과 쪽박을 가르는 장사의 1% 비밀
강의를 마치고 조개와 생선을 파는 매장을 찾았다. 새벽 일찍 수산시장에서 물건을 사서 파는데 오후쯤 되면 조개 는 신선도가 떨어져 남은 것들을 떨이로 싸게 팔아야 해서 남는 게 별로 없다고 했다. 가만 보니 생선과 달리 조개는 수족관이 아닌 소쿠리 ...
다음 소쿠리 나 팜 주리 에 담고 소금 을 뿌린 다 . 이때 미꾸라지 가 卷 거품 을 창 으면서 ... 조개 대함 조개 는 연한 소금 물 ( 물 1 리리 에 소금 5 그람 비 를 ) 에 17 - 8 시간 동안 담가 해감 을 w 다 음 씻어 / · d 깐다 .管 때 왼손 에 조개 를 M 고 조가비 가 ...
콩나물밥 에는 어쩐지 조개를 넣어 끓인 된장국이 꼭 알맞다. 재첩이 당시에는 너무도 흔해서 밤섬이나 양말산 머 한강에만 나가도 아이들이 한 소쿠리씩 잡을 수 가 있었지. 당인리 맞은편 고운 모래가 깔린 강변에 아니면 발가락으로 고물고물 움직이며 ...
황석영. 토끼사냥도 아직 이른 철인데다 덫을 꾸밀 줄도 몰 라 역시 갯가놈 표를 내느라고 방게를 주으러 나섰 다. 소쿠리와 손갈퀴를 가지고 조니포 갯가로 나갔 는데, 원래가 조개나 굴이나 방게 줍기는 아녀자들 의 일인지라 쑥스럽기도 하였다.
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 96페이지
卷 떡 반죽 을 떼어 둥글게 빚은 다음 가운데 우물 을 파서 그 속에 준비한 소 를 넣고 아 물려 조개 처럼 예쁘게 빚는 다 . 만든 송편 ... t 다 쪄 지면 냉수 에 얼른 썰어서 소쿠리 에 건져서 물기 를 띤 다음 참기름 을 발라서 목 기나 그릇 에 담는다 . 5 컵 1 ...
바위에는 배말(삿갓조개), 밤살(성게), 떨어졌다. 움푹 파인 갯바위가 우 리의 ... 나와 동무가 갯돌을 들추고 있을 때 한복 곱게 뒤엉키는 것을 등대 올라 차려입고 대나무 소쿠리에다가 바리바리 싸서 할머니도 끼어 있었다. 곗날이 가던 이들이었다.
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계간 문학동네 2001년 봄 통권 26호:
... 내렸던가 희미한 기억이여 소금을 뒤집어쓴 채 피어날 것 같지 않던 봉오리 몇 개 비를 핥고 있었던가 조개 무덤 위로, 곳 철골 녹슨 폐선 위로 어부의 아낙이 머리에 인 빈 소쿠리 위로 그 살아날 것 같지 않던 바다 위로 비가 내렸던가 희미한 기억이여, ...
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이번엔! 남해안 PART3 남부권 여행: ENJOY 국내여행 시리즈
이곳에서 체험할 수 있는 것은 쏙, 조개, 굴(석화), 고동, 미역, 파래, 후릿그물이며, 본인이 채취한 것은 다 가져 갈 수 있다. ... 초등학생 이하 3,000원 쏙 잡이붓 1,000원,된장 1,000원, 장화 2,000원(소쿠리, 호미, 괭이, 바가지는 무료 대여) 교통 남해시외 ...
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반지락-맛조개-가리비 등 이매패류 종묘생산 개발
이매패류란 백합, 반지락, 맛조개, 빛조개, 개조개, 대복, 소쿠리조개, 해가리비 등의 어패류로 옛부터 제주 연안에 분포하며 식용으로 사용되던 종이다. 그러나 최근 ... «Headline jeju, 4월 12»