한국어에서 토끼고기저냐 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 토끼고기저냐 의 정의
토끼고기저냐 토끼고기, 당근, 양파 등을 다져서 양념하여 섞어 동글납작하게 빚어서 밀가루, 달걀을 씌워 지진 전
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토끼 고기 장조림 토끼 고기 를 간장 에 조린다 . 토끼 고기구이 토끼 고기 를 잘 손질 하여 쪄서 , 식 으면 각 을 뜨고 잔칼질 을 하여 양념 에 재어 두었다가 굽는다 . 토끼 고기 저냐 토끼 고기 , 당근 , 양파 등 을 다져서 양념 을 하여 섞는다 . 이것을 동글 ...
토육 저냐 토끼 고기 를 얇게 저민 뒤에 밀가루 나 달걀 을 씌워 기름 에 지진 음식 . 150. 파전 멸치 국물 에 달걀 을 풀고 밀가루 와 멥쌀 가루 를 섞어 홀홀 하게 푼 것에 파 , 미나리 , 생굴 , 조갯살 , 홍합 등 을 섞어 지진 것 . (「緯國民俗練合調査報告書」) ...
집안 에 따라서 는 토끼 고기 를 넣기도 하였다 . 만두피 는 ... 卽 저냐 ( 전야 ) 닭 의 날개 와 목 부분 을 잘게 다져서 메밀 가루 와 밀가루 를 넣고 갖은 양념 을 하여 동그란 모양 으로 만든 다음 , 밀가루 옷 을 입히고 계란 물 에 적신 후 들기름 에 지진다 .
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고개 들어 세상 보니(이문구 전집 21) - 134페이지
생치 저냐 등 의 꿩 고기 요리 도 하층 계급 에서는 어쩌다가 맛 이나 본 음식 이 었던 것이다 . 꿩 이 21 세기 에 들어와 비로소 가축 으로 ... 이제야 고깃값 을 하게 되었다 . 뉴트리아 는 남미 출신 으로 생긴 것이 토끼 와 비슷 하여 모피 동물 로 들여 왔고 ...
