한국어 사전에서 튀각 의 정의
튀각
마른 다시마, 미역, 파래, 호두 등을 잘라 끓는 기름에 튀긴 반찬.
«튀각» 관련 한국어 책
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4.19 그이후: 軍。政界。미국의장막 - 20페이지
李 박사 는 어릴 때 부 터 튀각 을 몹시 좋아해서 밥상 에 늘 튀각 이 올려 졌는데 ,李 박사 는 튀각 이 맥주 안주 로서 도 썩 좋다고 생각 하여 외국 손님 을 초대 하면 반 드시 이것을 을려 놓고 ' 맛 이 좋으 니 당신네 나라 에서 수입 해 가라 ' 고 선전 하곤 ...
覺) , 맛 의 즐거움 (味覺) 등 느낌 으로 먹는 음식 은 튀각 이 제일 으뜸 일 것이다 . 튀각 이란 무엇일까 7 사전 에는 과시 마 따위 를 잘게 잘라 기름 에 튀긴 반찬 의 한 가지 라고 되어 있다 . 이 튀각 은 튀기기 전 옷 을 입히지 않는 것으로 다시마 파래 , 김 ...
자반 , 튀각 , 포 기타 l. 가루 자반 2. 가오리 포 5. 기 - 죽 부각 4. 가죽 잎 부각 5. 갈치 자반 6. 감자 분각 7. 건 대구 8. 건 치어 란 9. 게포 무침 10. 고구마 잊 부각 11. 고둥 어 자반 12. 관목 15. 국화 잎 부각 14. 굴비 15. 김부각 16. 김 자반 17L 깻잎 부각 lg.
이 로 써 튀김 을 油龍 이라 하 였음 을 알 수있 慮 고 , 또 튀각 k 투곽 ) 이란 말이 문 헌상 r 고사 십이 집 4 에 비로소 등장 함 을 알 수 있다 . 그러면 튀각 처럼 옷 을 입히지 않고 튀기는 요리 는 언제 부터 있었던 것 일까 우리나라 문헌 상으로는 1765 년 ...
식품 의 하나 인 다시마 를 튀긴 것이 다시마 튀각 이다 . 인조 12 년 063 시 조선 왕조 에서 명나라 사신 을 대접 할 때 왕 이 드신 소선 (素請) 을 보면 다 음 과 같다 . 4B ' 49 전증 은 두부 지짐 이고 , 다 사마 는 다시마 로서 다시 막 튀각 이었을 것이다 .
자르고 남은 × 1 투리 다시피 1 는 전자 레인지 에 살짝 돌리 거나 피 1 른 팬 에 살 짝 구워 미니 믹서 에 곱게 길퓨 01 천연 조미 를 만들어 보 ^ 11 요 . 아니면 달군 기름 에 튀긴 후 설탕 을 솔솔 뿌려 다 《 1 마 튀각 으로 만들 거나 다시마 튀각 을 잘게 ...
자 - 그리지 말래 두 그래 , 패니 평지 에 붙을 일궈 튀각 대각 하면 , 그 모양 이 뭣 되우 , 그두 그래 , 괘 니 평지 에 물 을 일궈 튀각 대각 하면 그 모양 이 뭣 되우 , 그저 당선 은 0 대무 것두 아닌 것 가지고 이 러지 말 우에 , 내 암말 두 않으리 다 -」 하고 대니 ...
T 다시마 · 다시마 튀각 222 · 다시마 나물 223 · 다시맛국 224 · 다시마 냉국 224 · 다시마 부각 224 · 다시마쌈 224 · 날 다시마쌈 224 · 다시마 장아찌 224 · 다시마 정 과 224 · 다시 마차 224 · 다시마 저냐 224 · 다시마 산적 지짐 224 · 매듭 자반 225 ...
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박화성문학전집: 북극의여명 - 122페이지
무 에 장 하단 말입니까 ' 효순 은 튀각 을 젓갈 로 집어 가며 최진 을 쳐다 보았다 . 그도 튀각 하나 를 집 으며 " 그러니까 대정 팔 년 에 A 읍 을 떠나 셔 가지고 도 줄곧 다른 데서 교편 을 잡으 셨더군요 · 금년 이 대정 십사 년 이니까 칠 년 동안 을 교원 생활 ...
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 369페이지
짠지 ) , 자반 과 튀각 c 김 자반 . 김부각 · 미역 자반 · 다시마 튀각 · 매듭 자반 · 콩자반 . 묵 볶이 · 호두 튀각 ) 꼭류 로 만드는 요리 : 수라 ( 진지 ; 횐 수라 . 팥수라 · 오곡 수라 · 약식 ) , 죽 · 미음 · 응 이 ( 팥죽 . 잣죽 . 흑임자 죽 . 콩죽 . 장국 죽 . 행인 죽 ...
«튀각» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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속초맛집 무진장물회&횟집 무진장 신선한 해산물로 눈길
명태튀각에서부터 새우, 단호박샐러드, 견과류가 올라간 연두부, 샐러드, 야채전, 간장새우, 골뱅이, 알밥, 맛살미역무침, 오징어회, 멍게 등으로 그 종류 또한 다양하다. «베타뉴스, 12월 15»
대한적십자 생계취약가구 구호물품 지원
이들 가정에는 각 세대당 백미(10kg) 1포대와 부식세트 (볶음멸치, 황태채, 오징어실채, 미역튀각, 구운김 등 5종) 1상자가 제공됐다. 또 행정기관이나 적십자 봉사원의 ... «브릿지경제, 11월 15»
베타카로틴 풍부한 호박 활용 별미 '속초 중앙시장 부각 맛집'
부각이란 야채 및 채소등을 찹쌀풀을 발라 말려 두었다가 기름에 튀긴 전통요리로, 튀각이라고도 한다. 티각태각은 가족, 연인, 친구끼리 부각을 먹다가 맛있어서 서로 ... «신문고, 11월 15»
삼시세끼 차승원, 다시마 튀각도 뚝딱! "할머니 비법으로 만든 튀각 …
삼시세끼 차승원이 화제인가운데 차승원의 다시마 튀각이 눈길을 끕니다. ... 이후 비닐봉지에 넣고 설탕, 소금을 뿌린 후 흔들어서 순식간에 튀각을 완성했습니다. «매일경제, 10월 15»
'집밥 백선생', 초간단 뱅어포 튀각 “학교 급식에서 많이 먹었다”
이날 방송에서 백종원은 초간단 뱅어포 튀각을 선보였다. 식용유를 가득 두른 팬에 튀긴 후 설탕을 뿌리면 완성이다. 백종원은 “갑자기 손님 오셨을 때 맥주안주로 손색 ... «텐아시아, 10월 15»
[TV톡톡]'집밥백선생', 바짝 마른 건어물도 백종원을 거치면 살아숨쉰다
치아에 끼고 질긴 윤박의 다시마 튀각도 그의 손을 거치면서 환생했다. 다시마를 튀길 때는 절대 물에 씻으면 안 되며, 시간 조절을 잘 해야한다. 특히 먹을 크기에 맞게 ... «중앙일보, 10월 15»
[여성조선] 부각 명인 오희숙 말린 발효 진미
부각은 튀각과 혼동하기 쉬운데 튀각은 채소나 해조류 등의 원재료를 썰어 말린 후 기름에 튀겨 소금과 설탕으로 간한 것이라면, 부각은 원재료를 썰어 찹쌀풀을 입혀 ... «조선일보, 8월 15»
'너무 좋다'·'도긴개긴'… 이젠 당당한 표준어
이 문장에서 표준어가 아닌 말은 몇 개일까? 작년 6월까지만 해도 '묵은지ㆍ누룽지튀각ㆍ너무 좋아ㆍ도긴개긴' 네 개가 비표준어였다. 지금은 어떨까? 모두 국어사전 ... «소년한국일보, 6월 15»
[건강한 시푸드] 다시마
다시마는 보통 말려서 육수용 국물을 내는데 가장 많이 이용되고, 그대로 먹거나, 튀겨서 설탕을 묻힌 튀각용으로 조리된다. 우리가 가장 즐겨먹는 된장국에 멸치와 ... «부산일보, 6월 15»
출제 포인트 82. 한자 성어 / 83. 속담 / 84. 관용구 ․ 관용어 - 무료특강 …
누룽지튀각 「명」 누룽지를 말려서 기름에 튀긴 음식. ≒눌은밥튀각. 아가사창 「명」 ①내가 부를 노래를 사돈이 부른다는 뜻으로, 자기가 할 말을 상대편에서 먼저 함을 ... «법률저널, 3월 15»
