포르투갈어 사전에서 "morcela" 뜻

포르투갈어 에서 MORCELA 의 발음

mor · ce · la

포르투갈어에서 MORCELA 의 뜻은 무엇인가요?

모슬리

Morcela

블랙 푸딩은 고기가없는 채워진 채로 주로 피와 돼지 지방, 밀가루 또는 쌀, 특징적인 어두운 색으로 채워져 있습니다. 그리스 철학자 인 플라톤 (Plato)에 따르면, 검은 웅덩이가 그리스의 아프 토니 타스 (Aftónitas)에 의해 발명되었다. 유럽과 라틴 아메리카 전역에는 많은 종류가 있습니다. 포르투갈에서는 전형적인 요리로 여러 지역에서 찾아 볼 수 있습니다. Guarda 지역에서 만든 morcela는 Azores 및 Portalegre의 품질뿐만 아니라 훌륭한 품질을 인정 받고 있습니다. 그것은 돼지의 피와 연결된 고기 조각이 산재되어있어 어두운 색을 띄게합니다. 그것의 풍미에 중대한 강렬을 빌려주는 커민 그리고 정향을 포함하여 각종 향미료에 양념된다. 그것은 구운, 삶은 또는 차가운 제공 될 수 있습니다. 그것은 종종 포르투갈 스튜, 쵸 리자와 feijoada와 콩을 보완하는 데 사용됩니다. 새우, 쌀 푸딩, 단 검은 푸딩 및 밀가루 푸딩과 같은 일부 새우 유형도 있습니다. 브라질에서는 쵸 리자 (chorizo)라고도하며 응고 된 돼지 고기의 피로 만들어집니다.

A morcela é um enchido sem carne, recheado principalmente com sangue e gordura de porco e farinha ou arroz, de cor escura característica. Segundo o filósofo grego Platão, a morcela foi inventada pelo grego Aftónitas. Existem muitas variedades em toda a Europa e na América Latina. Em Portugal é um prato típico, sendo possível encontrá-lo em diversas regiões. A morcela confeccionada na região da Guarda é reconhecida como tendo grande qualidade, assim como as dos Açores e de Portalegre. Inclui pedaços de carne entremeada, ligados com sangue de porco, que lhe conferem uma cor escura. É temperada com diversas especiarias, contando-se entre elas os cominhos e o cravinho, que emprestam uma grande intensidade ao seu sabor. Pode ser servida assada, cozida ou fria. É frequentemente utilizada como complemento ao cozido à portuguesa, às favas com chouriço e à feijoada. Podem ainda distinguir-se alguns subtipos de morcelas, tais como a morcela achouriçada, a morcela de arroz, a morcela doce e a morcela de farinha. No Brasil é também conhecida como chouriço e é feita com sangue de porco coagulado.

MORCELA 의 번역

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• 포르투갈어 - 중국어 번역기: 黑布丁
• 포르투갈어 - 스페인어 번역기: Cuota
• 포르투갈어 - 영어 번역기: Black pudding
• 포르투갈어 - 힌디어 번역기: काले पुडिंग
• 포르투갈어 - 아랍어 번역기: بودنغ الأسود
• 포르투갈어 - 러시아어 번역기: кровяная колбаса
• 포르투갈어: morcela
• 포르투갈어 - 벵골어 번역기: কালো পুডিং
• 포르투갈어 - 프랑스어 번역기: Biscuit noir
• 포르투갈어 - 말레이어 번역기: puding hitam
• 포르투갈어 - 독일어 번역기: Blutwurst
• 포르투갈어 - 일본어 번역기: 黒プディング
• 포르투갈어 - 한국어 번역기: 블랙 푸딩
• 포르투갈어 - 자바어 번역기: pudding ireng
• 포르투갈어 - 베트남어 번역기: bánh pudding đen
• 포르투갈어 - 타밀어 번역기: கருப்பு புட்டு
• 포르투갈어 - 마라티어 번역기: काळा सांजा
• 포르투갈어 - 터키어 번역기: kandan yapılan sosis
• 포르투갈어 - 이탈리아어 번역기: sanguinaccio
• 포르투갈어 - 폴란드어 번역기: kaszanka
• 포르투갈어 - 우크라이나어 번역기: кров´яна ковбаса
• 포르투갈어 - 루마니아어 번역기: caltaboși
• 포르투갈어 - 그리스어 번역기: μαύρη πουτίγκα
• 포르투갈어 - 아프리칸스어 번역기: swart poeding
• 포르투갈어 - 스웨덴어 번역기: Blodpudding
• 포르투갈어 - 노르웨이어 번역기: blodpudding

«MORCELA» 관련 포르투갈어 책

다음 도서 목록 항목에서 morcela 의 용법을 확인하세요. morcela 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 포르투갈어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.

O Dicionário dos Sabores

particularmente bem com os sabores de Outono como a maçã e os vegetais de raiz doce, e é boa como ingrediente de tempero, realçando o sabor dos pratos de carne. Morcela eMaçãs:VerMaçãs e Morcela. Morcela eBacon:Há muito mais a ...

NIKI SEGNIT, 2012

Ingrediente Secreto 2

Morcela. com. Abacaxi. Caramelizado. Ovos Mexidos com Farinheira e Espinafres .Lula (do lat. lura). ENCHIDOS [Para 4 pessoas] 1 morcela cortada em fatias 4 fatias de abacaxi cortadas em pedaços (do mesmo tamanho que a morcela) 2 ...

HENRIQUE SA PESSOA, 2012

Pocket Culinary Art Dictionary: Portuguese-english - ...

128. moranga/abóbora moranga – pumpkin, summer squash. morango/frutilha – strawberry. morcela/morcilha – blood sausage, black pudding. morcela branca/ morcilha branca/queijo de porco – sausage made with pork's brain. morcela de ...

Aline Endres

Porco - Pocket

Morcela com Caramelizadas LA CASSEROLE I São Paulo PREPARO: 1. Preaquecer a grelha ou a frigideira antiaderente. 2. Untar a morcela com o azeite e depois fazer pequenos furos com um garfo. Colocar na grelha ou na frigideira e ...

DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO

As Minhas Receitas de Bacalhau

... virgem extra Sal marinho tradicional q.b. Pimenta Cayenne q.b. GUARNIÇÃO 10 rodelas de morcela da guarda 250 g de tomate pelado em cubos 50 g de salsa picada 3 dentes de alho inteiros 50 g de amêndoa torrada 1dlde azeite virgem ...

VÍTOR SOBRAL, 2012

Petiscos à Portuguesa

Morcela assada INGREDIENTES 1 morcela banha PREPARAÇÃO Pique a morcela com um garfo e levea assar no forno em tabuleiro de barro untado com banha de porco. Morcela frita com ananás INGREDIENTES 1 morcela grossa azeite ...

José Carlos Rodrigues, 2013

As grandes receitas das familias portuguesas

Saladinha de favas com coentros 1 kg de favas pequenas descascadas 1 morcela de arroz 1 cebola 1 dente de alho 1 bom molho de coentros Azeite Vinagre Sal 1 colher de chá bem cheia de açúcar Coza as favas em água a ferver, ...

Filipa Vacondeus, 2009

Lehrbuch der portugiesischen Sprache: Lösungsschlüssel

Compra um quilo e meio de lombo de vitela, salsichas e morcela. 4. As costeletas são a 7,90 e o lombo é a 9,80 o quilo. 5. Ela compra quatro salsichas e uma morcela. 6. Pesa a carne e as salsichas na balança e embrulha-as num papel. 7.

Helmut Rostock, 2007

Cozinhar Sem Gastar

Junte-lhes a morcela e as salsichas frescas e mais um copo de água. Adicione o chouriço e o louro. Volte a tapar e coze cerca de vinte minutos. Depois de tudo bem cozido, retire as carnes e a folha de louro. Acrescente ao caldo o arroz e ...

ANABELA ALMEIDA, 2011

As Vozes dos Sinos:

Não, suponho que não é morcela. —Não, não,não! Nada que se pareça — exclamou Meg, contentíssima. — comisso! — Não —disse Toby depois deuma nova aspiração. — É... é algumacoisa maismacia do que morcela.Écoisa muito boa.

Charles Dickens, 2013

«MORCELA» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 morcela 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.

Peito de peru com chouriço e morcela

Às carnes mais secas acrescente enchidos, tais como a morcela e o chouriço para atribuir-lhes um sabor diferente e criar receitas surpreendentes. Prove esta ... «Impala, 10월 15»

Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela

A Câmara de Alcanena vai promover, pelo quarto ano consecutivo, o Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela, que decorre de 26 a 29 de novembro de ... «Rede Regional, 10월 15»

Há novos pratos para provar no Flores do Bairro

... (4,50€), o creme de feijão e abóbora com rabo-de-boi (6€), a morcela assada com maçã, grelos e mostarda (6,50€), os ovos mexidos com cogumelos (7,50€). «NiT New in Town, 10월 15»

"Agora o cozido já dá cancro? Isso é alta tanga!"

Tira-se a morcela, a farinheira, o chouriço de carne e também o de sangue? E das carnes, noves fora, fica o quê? Estará o cozido à portuguesa destinado a ser ... «Observador, 10월 15»

Há comer e beber, há ir e Volver

... gravlax de salmão e pato fumado, quinoa com crumble de morcela, arandos, malagueta e coentros ou ovo cozido a baixa temperatura com tomate grelhado, ... «Observador, 10월 15»

Rui Nabeiro apoia Costa

... deputados em disputa: o cabeça de lista, Luís Teste, e Pedro Morcela (de Campo Maior e que em 1996, enquanto dirigentes desportivo do Campomaiorense, ... «Correio da Manhã, 9월 15»

Arroz de lulas

1- Coza a morcela em água abundante. Escorra-a e reserve, assim como 7 dl do caldo. Corte as lulas às rodelas, tempere-as com sal e pimenta e reserve. «Impala, 9월 15»

Tasca da Esquina é o melhor restaurante português em São Paulo

A alheira, os miúdos, o queijo da Serra, a língua de vaca e a morcela foram os ingredientes também destacados no artigo que distingue o restaurante ... «Revista PORT.COM, 7월 15»

Primeira Festa da Francesinha do Castêlo da Maia

... e queijos semicurados, enchidos de vários tipos, como o chouriço de carne, a moira, a morcela de sangue, morcelas doces, linguiças, alheiras e farinheiras. «Maia Hoje, 4월 15»

Tapas: Vieiras com morcela e salva

Este prato invulgar de vieiras doces acompanhadas pelo sabor profundamente férreo da morcela e pelas folhas de salva crocantes é algo de espetacular. «Activa, 4월 15»