러시아어에서 БЕШАМЕЛЬ 의 뜻은 무엇인가요?
베챠멜
Béchamel - rus와 우유를 기본으로 한 기본 소스. 그것은 다양한 소스에 대한 기초뿐만 아니라 유럽 요리의 많은 요리를위한 소스로 사용됩니다. 특히 수플레와 라자냐를 준비 할 때 사용됩니다.
러시아어 사전에서 бешамель 의 정의
베 살멜. 우유, 계란, 밀가루로 만든 두꺼운 소스.
«БЕШАМЕЛЬ» 관련 러시아어 책
다음 도서 목록 항목에서
бешамель 의 용법을 확인하세요.
бешамель 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 러시아어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
1
500 лучших блюд из мяса: - Страница 77
Жаркое из телятины под соусом бешамель 1,5—2 кг телятины (почечная часть), тертый сыр, сливочное масло, соль. Взять 1,5—2 кг телятины (почечную часть), сва— рить, нарезать тонкими ломтями поперек волокон, переложить ...
2
Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. ...
3
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты
Это издание – настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!», кто любит книги Юлии Высоцкой.Ставшие ...
4
Блюда из сыра: - Страница 174
Итальянский пирог с сыром «Фаворит» / 1/2 стакана любого тертого сыра '/ 2-3 яйца / 1/2 стакана молока '/ 2 ст. ложки муки / 3 ст. ложки сливочного масла / перец и соль — по вкусу Для соуса бешамель растопите 2 ст. ложки ...
5
Готовим рыбу и морепродукты
Морские гребешки 200 г Тростниковый сахар 60 г Соль, перец Для мятного соуса бешамель Молоко 300 мл Чеснок 2 зубчика Мята 1 пучок Сливочное масло 100 г Мука миндальная 90 г Свеженатертый мускатный орех щепотка ...
Запеченные макароны под соусом бешамель с куриным филе, шампиньонами илуком «Италофранцузские» √ 250 гконкильони (макаронныеизделиявформекрупных ракушек) √ 150 г куриного филе √ 150 г шампиньонов √ 1 ...
7
Блюда из лаваша и готового теста:
Противень обильно смажьте растительным маслом, уложите лист лавашаисмажьте егосоусом бешамель.Поверх равномерноразложите половинуовощной начинки, затемполовину куриной начинки. Накройтевсе вторымлистом ...
8
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста ...
9
Готовим без кулинарных книг
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру ...
10
Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями
Анастасия Скрипкина – самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга «Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной» мгновенно ...
Анастасия Скрипкина,
2014
«БЕШАМЕЛЬ» 단어를 포함하는 뉴스 기사
다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및
бешамель 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
В столовой ВР нардепам предлагают капрезе и Бешамель
Также меню предлагает радетелям за судьбы народа поддержать свои силы, отведав капрезе, пасту «А-ля Бешамель», заказать итальянский овощной ... «Хроника мировых событий, 9월 15»
Бренд-шеф «Brasserie Мост» Режис Тригель рассказывает, как …
Бешамель, голландез, винегрет, велюте, французский майонез и демиглас — базовые соусы французской кухни. Их можно использовать как базу для ... «the-village, 8월 15»
бренд-шеф и совладелец ресторана Uilliam's
Соус Бешамель. Обжарить на сковороде муку со сливочным маслом, доведя до однородной консистенции. Очистить чеснок и произвольно крупно ... «the-village, 5월 15»
Куриный пирог с соусом Бешамель
Однажды вечером я впервые попробовала приготовить пирог с курицей в соусе Бешамель. Получилось так вкусно, что до утра дожил только один ... «PROGOROD43.ru | Новости Кирова и Кировской области, 4월 15»
5 рецептов изысканных блюд из блинов
Форму для выпечки смажьте маслом, выложите пару блинов, а на них фарш, немного соуса Бешамель и тертого сыра. Повторяйте это до тех пор, пока ... «ДеПо, 2월 15»
Все буде добре: рецепт блинной запеканки от Эктора Хименес …
В грибы добавить 3 ст.л. соуса бешамель и перемешать. Блинчик смазать соусом, сверху выложить грибную начинку и распределить ее ровным слоем ... «TV.UA, 2월 15»
Пирожки из теста фило с рисом и грибами, крокеты с ветчиной …
Например, таких, как пирожки из готового тонкого теста с рисовой начинкой или крокеты на основе бешамель. На званом обеде или ужине не обойтись ... «НТВ.ru, 2월 15»
Все буде смачно: рецепт капустной лазаньи от Татьяны …
Для соуса Бешамель: в сотейнике на маленьком огне растопить сливочное масло, всыпать муку и перемешать. Продолжая нагревать смесь, влить ... «TV.UA, 1월 15»
ТОП-5 вегетарианских блюд на новогодний стол 2015. Фото
Приготовьте соус «Бешамель» и натрите на тёрку твёрдый сыр. Все овощи нужно потушить с прованскими травами и другими специями по вкусу. «Хроника мировых событий, 12월 14»
Рецепт грибного крем-супа от Лизы Глинской
Смешайте это пюре с горячим соусом Бешамель и подогретыми сливками. Пропустите через сито. Все хорошенько смешайте и доведите до кипения ... «Joinfo.ua, 12월 14»