터키어 사전에서 "çiğ köfte" 뜻

터키어 에서 ÇIĞ KÖFTE 의 발음

çiğ köfte

터키어에서 ÇIĞ KÖFTE 의 뜻은 무엇인가요?

미트볼

Çiğ köfte

Çiğ köfte; bulgur, isot, 다진 고기, 토마토 페이스트, 양파, 파슬리 및 다양한 향신료를 혼합하여 준비하고 소비하지 않고 §hanhurfa 지역에 속한 음식을 제공합니다. 얀 리우 르파 외에도 아다 나, 아드야만, 개신 테프, 디야 르바 키르, 마르 딘, 엘라 즈이 및 말라 티아와 같은 지역의 차이점을 보여주는 농촌 자갈도 있습니다. 그것은 보통 얇고 긴 미트볼 조각으로 제공되며 양상치 잎과 함께 제공됩니다. 그것은 Sanliurfa에서 열려 있고 일부 지역에서는 lavaş 빵과 함께 섭취됩니다. Çiğ köfte는 내용의 불룩 함으로 인해 기다리지 않고 신선하게 먹어야하는 음식입니다. 주로 생고기로 인해 발생할 수있는 다양한 병 때문에 - 주로 텐 야지 - 육류가없는 생고기 품종도 생산되기 시작했습니다. 그런 미트볼은 다양한 소스와 향신료를 곁들인 미트 생 미트볼의 모양과 맛을 모방합니다. 터키에서는 보건부가 고기가 많은 미트볼 판매를 금지하고 있습니다.

Çiğ köfte; bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, pişirilmeden tüketilen, Şanlıurfa yöresine ait bir yiyecektir. Şanlıurfa'nın dışında Adana, Adıyaman, Gaziantep, Diyarbakır, Mardin, Elazığ, Malatya gibi illerde de yöresel farklılıklar gösteren çiğ köfteler yapılır. Genellikle ince ve uzun köfte parçaları şeklinde ve marul yaprağı ile servis edilir. Şanlıurfa'da açık, bazı yörelerde de lavaş ekmeği ile tüketilir. Çiğ köfte, muhteviyatındaki bulgurun şişme özelliğinden dolayı bekletilmeden, tazeyken yenmesi gereken bir besindir. Çiğ et nedeniyle oluşabilecek -başta tenyazis olmak üzere- çeşitli hastalıklar nedeniyle etsiz çiğ köfte çeşitleri de üretilmeye başlanmıştır. Bu tür çiğ köftede çeşitli sos ve baharatlarla etli çiğ köfte görüntüsü ve lezzeti taklit edilir. Türkiye'de Sağlık Bakanlığı kararıyla etli çiğ köftenin satışı yasaklanmıştır.

터키어 사전에서 çiğ köfte 의 정의

생 미트볼 (Raw meatballs) 육가공의 부드러움까지 반죽되는 미트볼은 날고기, 얇은 고추, 양파, 향료, 토마토 페이스트, 파슬리를 넣고 반죽하여 요리하지 않고 반죽합니다.

çiğ köfte İyice dövülmüş çiğ etle ince bulgura biber, soğan, baharat, salça, maydanoz katılarak bulgur yumuşayıncaya kadar yoğrulup sıkılan ve pişirilmeden yenen köfte.

ÇIĞ KÖFTE 의 번역

터키어 다중 언어 번역기 를 사용해 çiğ köfte 의 25개국어 번역을 확인해보세요

자동 통계기반 번역을 통해 터키어 에서 이 항목에 표시된 다른 언어로 çiğ köfte 번역 이 이루어집니다. 이 항목의 기본적인 번역 단위는 터키어 단어 «çiğ köfte» 입니다.

• 터키어 - 중국어 번역기: 生肉
• 터키어 - 스페인어 번역기: carne cruda
• 터키어 - 영어 번역기: raw meat
• 터키어 - 힌디어 번역기: कच्चे मांस
• 터키어 - 아랍어 번역기: اللحوم النيئة
• 터키어 - 러시아어 번역기: сырое мясо
• 터키어 - 포르투갈어 번역기: carne crua
• 터키어 - 벵골어 번역기: কাঁচা মাংস
• 터키어 - 프랑스어 번역기: viande crue
• 터키어 - 말레이어 번역기: daging mentah
• 터키어 - 독일어 번역기: rohes Fleisch
• 터키어 - 일본어 번역기: 生肉
• 터키어 - 한국어 번역기: 원시 고기
• 터키어 - 자바어 번역기: daging mentah
• 터키어 - 베트남어 번역기: thịt sống
• 터키어 - 타밀어 번역기: மூல இறைச்சி
• 터키어 - 마라티어 번역기: कच्चे मांस
• 터키어: çiğ köfte
• 터키어 - 이탈리아어 번역기: carne cruda
• 터키어 - 폴란드어 번역기: surowe mięso
• 터키어 - 우크라이나어 번역기: сире м´ясо
• 터키어 - 루마니아어 번역기: carne crudă
• 터키어 - 그리스어 번역기: ωμό κρέας
• 터키어 - 아프리칸스어 번역기: rou vleis
• 터키어 - 스웨덴어 번역기: rått kött
• 터키어 - 노르웨이어 번역기: rått kjøtt

«ÇIĞ KÖFTE» 관련 터키어 책

다음 도서 목록 항목에서 çiğ köfte 의 용법을 확인하세요. çiğ köfte 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 터키어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.

Kutlu Bir Öğretmen: M. Ragıp Öncel'in İbretli Hayatı

Beynimizin kıvrımlarında kopan duygu fırtınasının sarsıntısıyla âdeta sendelemişken salona ellerinde çiğ köfteyle ev sahibimizin girmesi havayı birden değiştirmişti. Bu hüzünlü ortamı dağıtmak istercesine, – Manevi ziyafet bitti, şimdi maddi ...

Halit Ertuğrul, 2015

Canlı Öyküler: Bir çırpıda okunacak derslik hikayeler - Sayfa 191

Bir gün saat gecenin 03.00'ü olmasına rağmen, canı çiğ köfte yemek istemiş; bu nedenle mutfağa inmiş ve mercimekli bir köfte yoğurmuş. Ardından tüm arkadaşları teker teker uyandırarak mutfağa götürmüştü. Sıra bana geldiğinde, usulce ...

Muzaffer Azazi, 2014

Osmanlıdan Günümüze Yumurtalı Tarifler:

Şanlıurfalılardan öğrendiğim en az etli çiğ köfte kadar lezzetli bir ana yemek,zirao sofradaykenbaşka bir şey yemediğimi belirtmek isterim. Tarifi tereyağı ileversem de şayet bulursanız sadeyağla yapın tadına inanamayacaksınız. Malzemeler 5 ...

M. Ömür Akkor, 2014

Hasbi Şahin:

Akşam, çiğ köfteyedavetli olduklarını söylemişlerdi. Bana, birlikte gitmeyi teklif ettiler. Şanlıurfalı Müslüm Aslan Bey'in evine gidilecekti. Müslüm Bey'i ben de tanıdığım için teklifi hemen kabul etmiştim. Elbette çiğ köfte bahaneydi.Müslüm ...

Yaşar Beçene, 2014

Geziantep: Gaziantep gezi notları - Sayfa 70

Bu küçük dükkânlar çiğ köfte dürümü sa- tan iş yerleridir. Gaziantep'te çiğ köfte farklı şekillerde yapılır. Çoğu çiğ köftecinin köftelerinde et olmadığını et yerine patates kullandıklarını (Sağlık Bakanlığı tarafından gıda ürünlerinde çiğ et kullanmak ...

Hasan Mahir, 2008

IV. Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi bildirileri - Sayfa 158

Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi. 6- Yağmur Duası Yemekleri 6- Kutlama Yemekleri Şanlıurfa'da yemeklerle ilgili bazı türkü, ve tekerlemeler: Çiğköfte ile ilgili bir türkü: Köfte başımın tacı Köfte dağları aştı Ayran onun ilacı Ayran ardına ...

Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi, 1992

Anonim halk şiiri - Sayfa 198

Yiyecekler Üzerine Söylenmiş Türküler ÇİĞ KÖFTE Çiğ köfteler ne acı Çiğ köfte dama kaçtı Ayran bunun ilacı Ayran peşine düştü Çok yoğur gelin bacı Çok yedim karnım şişti İlle canım çiğ köfte İlle canım çiğ köfte Çiğ köfteyi yoğuran Yemez ...

Doğan Kaya, 1999

Vilâyetlerimiz serisi - 6. cilt - Sayfa 78

ÇiĞ KOFTE Urfa'nın meşhur yemeği Çiğ Köftedir. Et, bulgur ve biberder ibaret olan bu yemeği Urfalılar çok sever. Evlerine gelen misa firlerine çiğ köfte ikram ederler. Her evde çiğ köfte yapmak içir malzeme daima bulunur. Et özel şekilde ...

Osman Yalc̣in, 1969

Ne İstiyor Bu Şemsi?: Bir Anadolu Çerkezinin Anıları - Sayfa 569

O, buna emin olduğu için, hazırlıklarına bile başlamış, dükkan rafları ile ayrılan arkadaki odacıkta çilingir sofrasını kurmuş, çiğ köfteyi yoğurmuş,lahana büyüklüğünde yedikule marullarının üzerine kehribar gibi köfteleri dizmiş, yanı başındaki ...

Hilmi Taşkın, 2011

Halk şiirinde türkü: tanım, tasnif, inceleme, metin - Sayfa 231

Beslenme ve Yiyecekleri Konu Alan Türküler Çiğ Köfte Çiğ köfteler ne acı Ayran bunun ilacı Çok yoğur gelin bacı İlle canım çiğ köfte Çiğ köfte dama kaçtı Ayran peşine düştü Çok yedim karnım şişti . İlle canım çiğ köfte Çiğ köfteyi yoğuran ...

Ali Yakıcı, 2007

«ÇIĞ KÖFTE» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 çiğ köfte 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.

Çiğ köfte siparişi götürürken otomobil altında kalarak öldü

Kaza, İnegöl'de Alanyurt Yenişehir yolu üzerindeki diş hastanesi yakınlarında dün saat 23.30 sıralarında meydana geldi. Alanyur mevkiinden aldığı çiğ köfte ... «Posta, 8월 15»

İFTARIN VAZGEÇİLMEZİ ÇİĞ KÖFTE TEZGAHLARDAKİ YERİNİ ALDI

Ramazan ayının ilk gününde vatandaşlar çiğ köfteye yoğun ilgi gösterdi. 200'ün üstünde seyyar tezgah açılırken birçok çiğköfte satıcıların yüzü güldü. Özellikle ... «Milliyet, 6월 15»

Nemrut Dağı'nda "Çiğ Köfte Festivali"

Adıyaman Valiliği'nden yapılan açıklamaya göre, Valilik ve Çiğköfteciler Derneği'nin (ÇİĞDER) birlikte organize edeceği " Çiğ Köfte Festivali"nin 26 Temmuz'da ... «Radikal, 5월 15»

İbrahim Tatlıses'in isteğiyle Sivas'ta 1 ton çiğ köfte dağıtıldı

Türkücü İbrahim Tatlıses'in isteği üzerine sahibi olduğu çiğ köfte firması Sivas'ta şube açarken, açılışa özel olarak şehirde 1 ton çiğ köfte dağıtıldı. ABD'de ... «Sabah, 4월 15»

Tatlıses için 1 ton çiğ köfte dağıtıldı

SİVAS'ta türkücü İbrahim Tatlıses'in sahibi olduğu firma şubesinin açılışı için mobil araçla kent meydanında 1 ton ücretsiz çiğ köfte dağıtıldı. Halkın ilgisiyle çiğ ... «Vatan, 4월 15»

İbrahim Tatlıses'ten hastane odasında çiğ köfte partisi

ABD'de tedavisi süren ünlü sanatçı İbrahim Tatlıses, Türkiye'den çiğ köfte getirtti. ... fotoğrafta Tatlıses'in ABD'de kaldığı hastaneye çiğ köfte getirttiği görüldü. «Sabah, 4월 15»

10 öğrenciye 'örgütsel çiğ köfte partisi'nden 6'şar yıl hapis!

RADİKAL - Balıkesir'de, 14 üniversite öğrencisinin KCK üyeliği iddiasıyla yargılandığı ve çiğ köfte partisinin delil sayıldığı davada 10 öğrenci, altı yıl üç ay hapis ... «Radikal, 2월 15»

Şanlıurfa'da Çiğ Köfte Yarışması

Şanlıurfa'da çiğ köfte yarışması ŞANLIURFA'da, Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ve renkli görüntülerin ortaya çıktığı yarışmada jüri üyeleri en ... «Haberler, 1월 15»

ŞANLIURFA'DA ÇİĞ KÖFTE YARIŞMASI YAPILACAK

Daha önce yapılan çiğ köfte yarışmalarında dereceye girmiş yarışmacıların ve belediye personelinin yarışmaya kaydı alınmayacağı belirtildi. Yarışmanın ödülleri ... «Milliyet, 1월 15»

SAMSUN'DA OTOMOBİL ÇİĞ KÖFTE DÜKKANINA ÇARPTI: 3 YARALI

Edinilen bilgiye göre, R.D. idaresindeki 55 LG 070 plakalı otomobil, önce park halindeki 55 SM 921 plakalı kamyonete, daha sonra çiğ köftesi dükkanının ... «Milliyet, 1월 15»