중국어 사전에서 "酢菜" 뜻

중국어 에서 酢菜 의 발음

酢	菜
	cài

중국어에서 酢菜 의 뜻은 무엇인가요?

중국어 사전에서 酢菜 의 정의

초본 다년생 허브, 겨자 종류. 타원형 또는 타원형의 잎이 달려있어 종양이 부풀며 종양이 부풀어 오른다. 이 줄기와 향신료 고추, 사천에서 유명한 것 중 하나 인 절인 음식은 이제 끝났습니다. 네팔에서 시작된 당나라는 우리 나라에 왔습니다. 겨자로 알려져 있습니다.

酢菜 二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料p辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。

酢菜 의 번역

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• 중국어: 酢菜
• 중국어 - 스페인어 번역기: alimentos Salud
• 중국어 - 영어 번역기: Health food
• 중국어 - 힌디어 번역기: स्वास्थ्य भोजन
• 중국어 - 아랍어 번역기: الغذاء الصحي
• 중국어 - 러시아어 번역기: здоровая пища
• 중국어 - 포르투갈어 번역기: saúde alimentar
• 중국어 - 벵골어 번역기: স্বাস্থ্যকর খাবারের
• 중국어 - 프랑스어 번역기: aliments santé
• 중국어 - 말레이어 번역기: makanan kesihatan
• 중국어 - 독일어 번역기: Gesundheit Lebensmittel
• 중국어 - 일본어 번역기: 健康食品
• 중국어 - 한국어 번역기: 건강 식품
• 중국어 - 자바어 번역기: Sayuran
• 중국어 - 베트남어 번역기: Y tế thực phẩm
• 중국어 - 타밀어 번역기: சுகாதாரம் உணவு
• 중국어 - 마라티어 번역기: भाजीपाला
• 중국어 - 터키어 번역기: Sağlık gıda
• 중국어 - 이탈리아어 번역기: salute alimentare
• 중국어 - 폴란드어 번역기: Zdrowa żywność
• 중국어 - 우크라이나어 번역기: здорова їжа
• 중국어 - 루마니아어 번역기: Produse alimentare pentru sănătate
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• 중국어 - 아프리칸스어 번역기: gesondheids-voedsel
• 중국어 - 스웨덴어 번역기: hälsokost
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«酢菜» 관련 중국어 책

다음 도서 목록 항목에서 酢菜 의 용법을 확인하세요. 酢菜 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 중국어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.

唐書輯校 - 第 2 卷 - 第 1196 页

〔六〕又有酢菜狀似芹而味香, ^ ^作"又酢菜,狀如菜,闊而長,味如美鮮。苦菜,狀如苣,其葉闊,味雖少苦,久食益人。胡芹,狀如芹而味香" ,胃作"又有酢菜,狀類慎火,葉闊,味雖少苦,久食益人。胡芹,狀似芹而味香"。作"又有酢菜,收葉闊而長,味如美酢。苦菜,狀如苣, ...

吴玉貴, 2008

海遗丛稿 - 第 259 页

《说文》: "酢,鹼也。" "驗,酢浆也。" "戴,酢浆也。"段玉裁在"酴"下注说: "浆(酢)、載、酴三者同物。"又说: "驗,今俗作酽。"段氏在"酢"下注说: "酢本戴浆之名,引申之,凡味酸者皆谓之酢。"《说文》: "菹,酢菜也。"王筠在"酢菜"下注说: "酢菜,犹今之酸菜。"段玉裁说: "酢 ...

牟润孙, 2009

海遗雜著 - 第 452 页

酴,酢漿也。」「截,酢漿也。」段玉裁在「驗」下注說:「漿〈酢〉、截、驗三者同物。」又說:「驗,今俗作曄。」段氏在「鲊」下注說:「酢本截漿之名,引申之,凡味醸者皆謂之齚。」《說文〉:「?I ,酢菜也。」王筠在「酢菜」下注說:「酢菜,猶今之酸菜。」段玉裁說:「酢今之醋字,菹須 ...

牟潤孫, 1990

云烟渺渺: 汪曾祺与云南 - 第 110 页

十一年, (泥婆罗)遣使入献波棱、酢菜、浑提葱。' ,一真正的"泊来品"。由此看来, "酢"同茄子酢是没有直接关系的,倒是"酢菜"的腌制方法流传俱久,大略如法炮制的通称"酢" ,极有可能。昆明土语将"酢"读作"搾" ,而不读"醋" ,多少透露出一些"酢菜"的源流。

黄尧, ‎汪曾祺 (1920-), 2000

解物释名 - 第 151 页

关于"蕺"的得名之由,夏纬瑛认为"戢字有收藏之义。蕺菜之地下茎可食,当亦可作菹菜。腌菹之菜而.蓄藏之,故有'蕺菜'之名"。 ... 盖"菹、菹、葙"三者声符相同,皆为"且"声,上古音同或音近,故得通用, "菹"之名非《说文》中释为"酢菜"的"菹" ,此处是作为"蕺"的 ...

黄金贵, 2008

满汉全席源流考述 - 第 142 页

若老羌菜,种,俄出,秋后亦绝无也。市肉牛羊惟多,豕肉则汉人食之。 ... 酸菜既是一种风味食料,同时在东北地方寒冷地区也是一种特别的冬贮菜办法。如上引文所述,窖菜往往损失很大, ... 107 菹,《说文,草部》: "菹,酢菜也。"徐锴系传: "以米粒和酢以渍菜也。

赵荣光, 2003

汪曾祺全集 - 第 4 卷 - 第 122 页

来,觉得很奇怪: "玉米能做菜? "尝了两筷子,都说"好吃" ... 有一个西南联大的校友请几个老同学上家里聚一聚,特别声明: "今天有一道昆明菜! "端上来,是炒包谷。 ... 《说文解字〉"菹"字下注云: "酢菜也" ,我觉得可能就是茄子酢一类的东西。中国以酢为名的小菜 ...

汪曾祺, 1998

吃的學問從菠菜開始: - 第 12 页

第一節尼泊爾國王的「禮物」菠菜原產於波斯(即現在的伊朗一帶),因此原來也被稱為「波斯菜」,又叫「菠稜菜」、「赤根菜」、「菠菱」。兩千多年前,菠菜做為春天的 ... 西域傳》記載有:「泥婆羅(貞觀)二十年,一遣使人獻波稜、酢菜、渾提蔥。」《唐會要》也記載說:「 ...

徐淑芳, 2014

精編國語辭典 - 第 656 页

酢菜;例「菜乞鄰家作菹美。」肉醬;例「麋鹿為菹。」動剁成肉醬,通「醢」 ;例「菹其骨肉於市。」次 8 萣義音名地名用字; ˋ ㄉ ㄧ ㄥ 例茄萣鄉。次 8 菀義音名紫菀,草名, ˇㄨ ㄢ 多年生草本,根可入藥。次 8 菶義音副菶菶,草木 ˇ ㄅ ㄥ 茂盛的樣子;例「菶菶萋萋。

五南辭書編輯小組, 2012

中外交通与交流史硏究 - 第 65 页

又酢菜,状如菜,阔而长,味如美酢苦菜,状如苣,其叶阔,味虽少差,久食益人。胡芹状如芹,而味香。浑提葱,其状如葱而白。辛嗅药,其状如兰,凌冬而青,收乾作末,味如桂椒,其根能愈气疾。这五种植物中,仅波棱菜确知为即今菠菜,酢菜及胡芹,劳佛(^. 1^311(60 ...

黄盛璋, 2002