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竹爐湯沸火初紅〉(1521-1593)客來寒夜話頭頻,路滑難沽曲米春。點檢松風湯老嫩。退添柴葉火新陳。傾七碗,對三人,須臾梅影上冰輪。他年若更為圖畫,添我爐頭倒角巾。15 徐渭,初字文清,改字文長,號天池、清藤等。明代正德六年(1521)出生。沂江山陰( ...
同饮一盏'曲米春'欢庆共举筋呵,欢庆共举筋凡杜甫含泪听着。"曲米春"余香在口,小姑娘砍芦凄姨。忽然琴止声绝,杜甫才从偶怅中抢起头来,将一杯酒高举,吟道: "万国皆戎马,酣砍欲泊垂... ... " ·接着,杜甫走到老者面前说: "你我天涯沦落,同经息难,请老丈千 ...
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第四届中国饮食文化学术研讨会论文集: - 第 332 页
名酒傳說中也有長江三峽萬縣一帶流行的「杜甫醉吟曲米春」傳說,與杜甫寫的「曲米春」有關係。此傳說與上述的李白傳說不同。講的不是一種名酒來源而是杜甫「拔悶」詩寫作的因緣。傳說全是現實的描述杜甫在川中大亂之後離開浣花溪畔的草堂,帶著妻 ...
Qinghu Lin, 中國飮食文化基金會 (Taipei, Taiwan),
1996
四川省万县市食品公司. 人人都知道李白爱酒,而诗圣杜甫,也是一个酒中君子,他不象酒仙李白那样嗜酒如命,但在欢乐或愁苦之时,也是喜欢痛饮几杯的。他有首咏名酒"曲米春"的诗《拨闷》,轼是随着名酒流传至今。唐代的"曲米春" ,就是现在云阳县的"杜公 ...
拨闷=氛鳖赁闻道云安曲米春,才倾一盏即酿人。乘舟取醉非唯事,下峡消愁定几巡。长年三老遥怜汝,棵棺开头磁捷有神·己办青钱防雇直,当令美味人吾唇。(云安)仇注引旧唐书地理志,云安(今四川云阳)县屏赘州,本汉巴郡拘膊县地。(曲米春)朱注引唐国史补 ...
杜甫却不同,由于他的精细沉稳,诗歌又常用写实的手法,因而诗中留下了不少当时的四川名酒。如《拨闷》写云安曲米春: "闻道云安曲米春,才倾一盏即醺人。乘舟取醉非难事,下峡消愁定几巡。"唐代的云安,即今天的云阳县。云安曲米春,一杯就醉人,可见酒力 ...
米春著称·诗人另在《美门即事》诗的题解中写迫: "云安曲米春,白唐以来称之·今矗酒不佳· "参见[曲米 ...
出自四川绵竹的剑南烧春" ,宜宾的"荔枝绿" ,成都的"锦江春" ,郫县的"郫筒酒"、云阳的"曲米春"都已为当时人们称道。老杜赞颂^酒诗篇之多是相当可观的。《宴戎州杨使君》诗有"重碧拈舂酒,轻红擘荔枝' ,戎州即今宜宾一带。当今名酒"五锒依" ,就产于宜宾。
《拨闷〉诗中却说: "闻道云安曲米春,才倾一盏即醺人。"很明显"春"是指酒。盏是小酒杯,饮一盏即醉,说明此酒含酒精量巳很高 0 北宋苏轼在(洞庭春色〉诗中有"今年洞庭春,玉色疑非酒"句。红色玉叫翡,绿色名翠,故诗中说的"玉色"是指白色, "春"当然也应该是 ...
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六十种曲评注 - 第 10 卷 - 第 312 页
曲米春一酒名。杜甫(拔闷〉诗: "闻道云安曲米春,才頻一 4 即纖人。"苏轼(天门冬酒熟〉诗: "天门冬熟新年害,曲米春香并舍闻。"【短评】本为县令王吉招待相如,却偏有卓王孙为奉承官府设宴相招,于是,才为文君与相如的互通款曲搭下便利之桥。事出意外,情 ...