«四腮鲈» 관련 중국어 책
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上海市松江县地方史志编纂委员会. 被人们列为祝寿用的寿桃。(云间杂识》记载:明宣德年间,松江有一户人家种的桃子,其大如瓮。相比之下,寿桃与此桃相比,则是小巫见大巫了。【四騰舻叛】四腮鲈鱼古时乃松江秀野桥下之水产,名闻遐迩。一次曹操设宴, ...
同上)丁 4 良子有烂云霞,黄道婆祠落 9 斜。土俗由来工纺织,闲花不种种棉花。(倪卓《泖河棹驮, ) 5 松江鲈鱼《续韵府》载: "天下之妒皆二腮,唯松江鲈四腮" ,故松江鲈,谓作四腮鲈。四腮鲈主要产在松江县城西秀野桥下,明吴履震《五茸志逸》谓, "松江鲈鱼, ...
鲈鱼吴中鲈鱼最享盛誉。《吴县志》载: "鲈生松江,江与太湖相接,故湖中亦有鲈"。据说江鲈四腮,湖鲈三腮,四腮肉紧味美于三腮。松江四腮鲈,海内闻名。《松江府志》载: "华亭谷有水萦绕百余里,乃长泖之异名,出鲈鱼" ,尤以松江秀野桥为鲈之集散地,鲈为洄游 ...
东道:主人,此指赠鱼者,即上文所言、"故人" ,齑(卩〉:调味用的姜、蒜、葱等碎末,酽:浓,味厚,四腮鲈 1 (宋)范成大细捣栈齑买妗鱼 2 ,西风吹上四腮鲈。雷松酥腻千丝缕 3 ,除却松江到处无。〔注释〕 1 此为《夏日田园杂兴》十二绝之一。四腮鲈:鱼名,似鳜而色白, ...
霆巴鬥西們鬮嘈吽燜干鰹蠋 ä 伸恪嶙 _ 罽卷一威嘟<俯風 __ _ 西|們者,古之幛且|厲也 J 審山芭鄰膠浦四願始峰戀艦狂獅刊旺聖塞刲 O 帕二濯一二善四腮鱸 O 減化四明臍產海中西腮儻 μ 門們一鬧貝厲似悰湮鄉鼻漓蟹稱夭下第一 8 醉中出西門偶害古寺 ...
頓頓飽餐麻虱目,台人不羨四腮鱸。」由於松江鱸魚兩側的鰓另有凹痕,看似四鰓,又名四鰓鱸,滋味能勝過松江鱸魚,讓清朝文人秋天樂不思鄉,只有虱目魚才有這種美譽。唐魯孫在〈米糕滷蛋虱目魚皮湯〉這篇短文提到'台南市民族路上賣米糕隔壁攤賣虱目魚 ...
瞎独天下鲈鱼皆两鳃,惟松江特产鲈鱼为四鰓,体型呈纺锤形,巨口细鱗,鳍棘坚硬,长不过尺,重不过斤,肉质洁白肥嫩,无细毛刺,鲜美无 ... 幸而我始终没有忘掉了四腮鲈,每当一个外乡人问讯起我的籍贯来的时候,总算还可以举出一样惊人的土宜来夸张一番。
清烩轳鱼片《三国演义》中左慈戏曹操,陆上钓鲈鱼的神话故事,几乎是尽人皆知的掌故。鲈鱼以松江四鳃者为贵。宋人范成大《秋日田园》诗云: "细捣橙齑有脍鱼,西风吹上四腮鲈,雪松酥膩千丝缕,除却松江到处无。"其实,范成大这种说法是不全面的,浙江定海 ...
一般都只有两个腮,但《正字通》记曰: "天下鲈背两腮,惟松江四腮。"《明一统志》也曰: "松江土产四腮鲈。"据说四腮鲈鱼只产于松江秀野桥下。而这鲈鱼并不怎样鲜美,须用冬菇鸡汤来煮才好吃。只是一经文人品评,便身价倍增了,这也算是一种说法吧。除鲈鱼 ...
新秋衣雨懷干金陵客雾閬暮色上疎 I 凉生一葉^ ^ ^ 1.51 ^ ! ^ ^面塾中撫 0 0 0 0 景看歸燕傅書柁遠鴻四腮鱸正美猥翰茌江柬,聰次富溱北下飛流 I 南来^葉^樯迤江樹 I 山殡驛#、鄉路和卖^ 1441 ^ ; ^疎鍾姻富險! 4 ; :积圜訪方峙山: ―國^乙- -― "^1^"" ~一 ...
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苏州河“水清”见成效发现包括刀鱼至少21种鱼[图]
其实，苏州河里还曾有过名鱼——松江四腮鲈鱼，后来基本灭绝了。这种鱼非常金贵，英国女王伊丽莎白1986年来沪时，点名要品尝松江四鳃鲈，因为遍寻不着，留下了 ... «东方网, 4월 15»
时隔30年松江鲈重现长江口打破野外监测零纪录
松江鲈鱼又名“四腮鲈鱼”，属国家二级保护动物，曾广泛分布于辽宁、山东、上海、浙江、福建等地的河口地区，其中以松江府四鳃鲈最负盛名。1986年，英国女王 ... «东方网, 1월 15»
宋江吃鱼（上）
意思是季节到了秋风起了，鲈鱼上市了，我不当官干活了，我回故乡吃生鱼片去。 ... 松江鲈鱼是上佳选择，尤以长桥南所出四腮鲈鱼，味美肉紧，切片后，其色终日不变。 «大洋网, 12월 13»
宋江吃鱼（上）(图)
意思是季节到了秋风（微博）起了，鲈鱼上市了，我不当官干活了，我回故乡吃生 ... 松江鲈鱼是上佳选择，尤以长桥南所出四腮鲈鱼，味美肉紧，切片后，其色终日不变。 «网易, 12월 13»
一个全新品类的启程(组图)
2013年4月，湖北中烟雪雅香品类雪茄技术研究所在武汉成立，标志着“雪雅香”品类创新进入更高战略 ... 三国时道士左慈在曹操面前摆一盆清水，钓出松江四腮鲈鱼。 «网易, 9월 13»
松江四腮鲈鱼“失而复得”重现上海将逐步推向市场
松江四腮鲈鱼被誉为中国四大名鱼之首（松江鲈鱼、黄河鲤鱼、松花江鲑鱼、黑龙江兴凯湖白鱼）。据说，其鱼肉久烹不老，冷时不腥，特鲜。品尝过此鱼，其它菜肴便显 ... «新民网, 5월 13»
松江鲈鱼回餐桌一条身价200元有望放流大沽河
有着“江南第一名鱼”美誉、曾经大沽河入海口第一鲜的松江鲈鱼，自上世纪80年代以来，几近绝迹，被国家列为二级保护 .... 范成大：细捣枨虀卖脍鱼，西风吹上四腮鲈。 «半岛网, 1월 13»
于乃衡：台湾种苗转折点已到来
现在和松江鲈鱼的合作，是将台湾的鱼苗及养殖技术应用过来。 ..... 公司苗种中心位于喃嵘上海水产园区内，是以石斑鱼、松江四腮鲈、鲈鱼等种苗市场推广为重点， ... «中国水产养殖网, 7월 12»
今天是：2015年09月28日星期一
上海海得宝种苗中心，位于喃嵘上海水产园区内（上海青浦工业区新达路889号），是以石斑鱼、松江四腮鲈、鲈鱼等种苗市场推广为重点，集100多种水产种苗展示、 ... «中国水产养殖网, 4월 12»
[每日农经]个儿小的松江鲈鱼(20111208)
松江鲈鱼又叫花鼓鱼，属鱼纲鲉形目杜父鱼科，是广温性底栖性鱼类这种鱼嘴 ... 复旦大学生命科学学院副教授王金秋虽然它叫四腮鲈鱼，其实这个鱼也只有两个腮。 «央视国际, 12월 11»