중국어 사전에서 "填嗉" 뜻

중국어 에서 填嗉 의 발음

填	嗉
tián	sù

중국어에서 填嗉 의 뜻은 무엇인가요?

중국어 사전에서 填嗉 의 정의

젊은 거위 병아리를 먹이는 방법.

填嗉 의 번역

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«填嗉» 관련 중국어 책

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齐民要術导读 - 第 79 页

四、填嗉嗉( ? ^ !〉,指鸟类食管末段暂时贮存食物的膨大部分,即嗪囊,俗称嗉子。《要术》指鹅鸭嗉囊。填嗉,是给雏鹅、雏鸭一顿饱食。鹅鸭幼小时生长特别快,可消化器官发育还不完全,消化功能尚未健全,如果一开始就给予干硬食物,往往消化不了,会阻噎而 ...

缪启愉, ‎賈思勰, 1988

中国养禽史 - 第 55 页

之,名曰填嗉。不尔.喜轩虚羌量而死。然后以粟饭,切苦菜,芜菁英为食,以清水与之,浊则易。不易,泥塞鼻而死。入水中,不用停久,寻宜驱出。此既水禽,不得水则死。脐未合,久在水中,冷澈亦死。于笼中高处敷细草,令寝处其上。雏小.脐未合,不欲冷也。十五日后 ...

谢成侠, 1995

齐民要术导读 - 第 79 页

《要术》指鹅鸭嗉襄。填嗪,是给雏鹅、雏鸭一顿饱食。鹅鸭幼小时生长特别快,可消化器官发育还不完全,消化功能尚未健全,如果一开始就给予干硬食物,往往消化不了,会阻噎而饥饿致死。《要术》采取先把粳米煮成烂粥一顿饱饲的办法,叫做"填嗉"。这样,粳米 ...

缪启愉, ‎贾思勰, 1988

古国古代农业科技史图说 - 第 239 页

鸭的饲养管理北魏时期,鸭的饲养上使用了填嗉的措施饲养。《齐民要术-养鹅鸭》: "雏既出,别作笼笼之,先以糠米为粥糜,一顿而饱食之,名曰嗔嗉。" ^填嗉法是一种刺激鸭子消化机能的方法,因鸭出壳以后,生长很快,但消化道的发育相对较慢,功能不健全, ...

中国农业博物馆. 农史研究室, 1989

农桑辑要译注 - 第 374 页

嗉:指鹅鸭的嗉囊。"填嗉"即是用流质食物把嗉囊填充饱满,促进消化器官的发育,防止食噎。( ^〕不尔,噎,辄轩虚羌量而死: "轩"字原缺,据《要术》补。殿本将这个小注全部删去不用。"噎" ,谓未经填嗉的雏鸭雏鹅,容易食噎。"虚" ,因食噎不能进食致嗉囊空虚。

马宗申, 2008

牧野放歌: 云南民族畜牧

填鸭"常被人们引用来指教学中灌输式的教学方法,殊不知在家禽饲养中填鸭确实是一项重要的人工强制育肥技术。填鸭技术在北魏贾思勰的《齐民要术》一书中已有记载,是由"填嗉"发展而来的: "雏既出,别作笼,笼之,先以粳米为粥糜, ―顿饱食之,名曰填嗉 ...

王燕飞, 2000

齐民要术译注 - 第 453 页

4 填嗉:嚷指嗉囊。苗鹅、苗鸭生长特别快,而消化器官发育不完全.功能不完善,填嚷是将粳米充分软化成糊状,使顺利进入嗉囊,易于消化吸收,并有刺激和促进消化器官发育的作用。 5 "喜轩虚" ,元刻《辑要》引作"噎辄虚" ,殿本《辑要》根本无此注。按: "喜"亦通 ...

缪启愉, ‎缪桂龙, ‎贾思勰, 2006

百科常识三千字 - 第 xxx 页

其中以用填嗉育肥的北京鸭最享盛名,填嗉育鸭之法,《齐民要术》中曾有介绍。鸡鸭肉质肥嫩香美,营养丰富,是肉食中的上品,鸡卵与鸭卵也都是营养价值极高的食品。每只母鸡或母鸭年产卵可达二、三百个。另外,鸭的羽绒,可用于制作服装或被褥,鸡毛可用 ...

陈嘉祥, 2008

齐民要术今释 - 第 601 页

先把粳米煑成稠粥,給它們吃一頓大飽,稱爲"填嗉"。不這麽填過,就容易啞聲叫着死去。然後,再給些乾飯,切碎了的苦菜、蕪菁英子餵。給它們清水,水渾濁了就换。不换水,泥塞了鼻孔就會死。 60.5 . 3 下水之後,不要讓它們久停留,應當隨即〔尋〕趕出來。

石聲漢, ‎賈思勰, 2009

全聚徳史話 - 第 21 页

正象乾隆年间的才子袁枚所说, "谷喂之鸭,其膘肥而白色。"以后,经过北京地区劳动人民的长期精心喂养,不断发展优种,淘汰劣种,并在我国南北朝时即有记载的养鸭"填嗉"法(见《齐民要术》)的影响下,独创了人工"填鸭"法,终于培育出了毛色洁白,雍容丰满, ...

邢渤涛, 1984