«味感» 관련 중국어 책
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前进、膨胀后退、收缩图 4 - 1 色彩的膨胀、收缩感觉色彩能使人看起来有轻重感,一般来说,明度越高感觉越轻,明度越低感觉越重。暖色系的色彩 ... 从未成熟的果子得到了涩味的联想,所以,带浊色的灰绿、蓝绿、橙黄等色都具有涩味感。在对动画作品的 ...
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2012年中国思想随笔排行榜 - 第 118 页
有层次感、维度感,更有诗情画意,更有生命力,他的幸福指数自然就大幅度提高了 o 这才明白,无用之用,才是大用 o 相对于世俗目标来说,现场感是无用的,但事实上,它是大用,是生命的全部,因为我们恰恰在这个“无用”中,尝到了生命的原味 o 四是同味感 o ...
古耜, Esphere Media(美国艾思传媒),
2013
用这些香料来烹调菜看,可解除原料的腥膛之味,又能增加菜肴的独特中药材之香味。盐和酱油 ... 配合中,精盐定咸味,酱油辅助川盐定味,白糖确定甜味,味精提鲜和味,醋定酸味,泡辣椒增加鲜辣味,姜、蒜末、葱花以突出味感,红油香辣,香油增香并滋润菜肴。
冉雨, Esphere Media(美国艾思传媒),
2015
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英詩十三味 Enjoying Poetry - 第 70 页
朱乃長編譯. 111 ^ ^11 0^ 51^5 ―尺 0 拜 0 ^ 1^05^11^營火熄了女人都在一盆星星裡洗著碗碟一雷蒙^羅斯利普 1116 ^^6611 000^61)111*5 0^11^111: 111 1:116 1:1110^ \^00^ 0^ 1:116 1)1^0^ 1)07 5 綠的蒼耳苞讓黑人小孩毛茸茸的頭髮勾住一 ...
特点:色淡黑,具有鼓香和洋葱香,清香扑鼻,味鲜和醇,回味微辣,适宜鼓香类海产品、肉类菜品。 ... 为基汁,共配以 18 种有特殊香味的香型调味品,兼备各种调料天然的酸、辣、咸、鲜及微甜,香味丰富醉人,滋味醇厚,有强烈的增香去腥、丰富菜肴味感的作用。
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色彩詞的文化審美性及其運用: 以新詩的閱讀與寫作教學為例 - 第 88 页
而由橙黃、黃到藍色為止,也都能表示酸的感覺;(二)甜:暖色系的色相通常較能表現出甜味,而明度和彩度高且為清色者,也能給人 ... 例如灰、黑或黑褐色;(四)辣:辣味的色彩我們可以從刺激性的食材來取得聯想(如辣椒),因此像是紅、黃色都可以給人辣味感;( ...
( 3 )从味的角度。味与香联系紧密, "五味调和百味香"这句俗语道出了味与香的内在统· ·关系。中国"五味"与阴阳五行说有哲理上的内在 ... 而事实上,在饮食中单一的某味· - ,般是不存在的,绝大部分是复合味,即以某种味的倾向性为主,同时具有各种味感。
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聶的嗜酒美學:挑選╳品嘗╳搭配,侍酒師帶你入門就懂酒 - 第 154 页
有嘰會吃到新鮮葡萄的時,不妨可以比較一下葡萄皮和葡萄籽兩種不同的澀味差異。鵬>衰弱的/輕柔的/一般的/稍高的/強烈的酒精已經被證實會帶來甜味感,酒精淒度 4 %〈—公升中約有 32 公克酒精)時就會帶給品嘗者明顯的甜味。除了水分之外,酒精是 ...
味纯,有甜味,酒香浓郁。在川菜中,醪糟是 ... 冷压豆油颜色淡黄,生豆味较淡;热压豆油为琥珀色,豆味较浓。豆油营养值高于 ... (七)肥味调料(食用油脂)肥味调料指油,油除了作为导热体外,还是重要的调味品,其味感就是肥,芝麻油、菜油是香肥,烹调用油主要 ...
四川省民俗学会, Esphere Media(美国艾思传媒),
2013
食本味我埋头吃一碗玉米粥,面前一盘小咸菜,不说话。咸菜的味道把我深深吸引。是略微煞口但很干净的咸,没有丝毫杂味干扰,海水一样的味感。它旋风一样把我引向了久远的童年。那个时候,饿坏了就抓一块坚硬糙口的饼子,就着咸菜啃着吃,滋味既冲且 ...
«味感» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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朋友圈“定制月饼”受欢迎但多为“三无产
在朋友圈买订制食品,往往就是为了追求不一样的味感,这种私家厨房的模式也正是吸引顾客的一个原因,但是吃进嘴里的东西还是得注意一下,祈祷自己遇到的是爱 ... «小熊在线, 9월 15»
【中秋】台湾卤肉饭:具有层次味感的一碗饭
台湾卤肉饭,之前制作的时候,是用的洋葱在锅中炒至焦黄,第一次买到红葱头,也是第一次炸葱油酥,放在卤肉里煮汁,出来的味道真不是一般的好,浓郁芬香,配以酥 ... «搜狐, 9월 15»
食品级甜菊糖苷价格厂家直销
甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂,而南美洲 ... ⒋ 甜菊糖甜味纯正,清凉绵长,味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150~300倍。 «中国食品商务网, 9월 15»
淺水灣似峇里度假味感三界和諧
餐廳兩位負責廚師,把現代與傳統的峇里菜烹調得同具和諧感。 ... 峇里菜的味道十分豐富,皆因所用的香料繁多,但極講究香料之間的平衡比重,否則只會得吃到過濃 ... «雅虎香港, 8월 15»
你的他是哪一「味」?用料理回味
味感是中樞神經系統所接受的感覺裡其中一種。人類的味覺感受細胞存在於舌頭表面、軟顎、咽喉和會厭的上皮組織中。戀人則是觸發與傳遞情緒訊息到腦部的因素之 ... «華人健康網, 8월 15»
科学家确认第六种味道:“肥”味略苦刺激难吃
科学家确认第六种味道:“肥”味略苦刺激难吃. 2015-07-30 ... 参与该研究项目的营养学教授理查德·马特斯说,“我们的研究证实脂肪有味感,且它与其他味道不同。”. «中国新闻网, 7월 15»
味感戀人
內容簡介. 味感戀人. 人氣插畫家—欣蒂小姐Miss Cyndi,以畫筆描摹愛情與食物的雙重曖昧! 欣蒂小姐Miss Cyndi—著作. 「你在想什麼?」 「很無聊的一些愛情煩惱。」. «臺灣新浪網, 7월 15»
长寿的秘诀:多吃素食中的苦涩酸类食物
我们平时更喜欢倾向于选择一些我们爱吃的、味道甜美、香浓的食物,而不爱喜欢吃粗糙的、味苦的食物。因为味感差的食物会降低人对食物的欲望,而恰恰这些食物却 ... «金融界, 6월 15»
好吃不坑人的山坑鱼
今天推荐的这道“豉蒜山坑鱼干蒸圣瓜”可以让众食客从舌尖上品味清远山坑鱼特有鲜脆味感。2.排骨洗净斩件,以姜汁、米酒、盐、糖、生抽、辣椒、紫苏拌匀,放入山坑 ... «南方网, 5월 15»
传感器专利与商机一次看清楚!
其中,CCD感测器主要材质为矽晶半导体,基本原理是透过光电效应将光线能量 ... 味感测器就是藉由对离子浓度进行电位差测定,并将其电位差值转换成输出讯号。 «集微网, 5월 15»