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39; "片枯干面乌菱 41 菱角是一种水生草本植物,天津人俗称四角的叫菱角,双钩似羊角的为乌菱。乌菱煮熟后干面清香,是人们茶余饭后的零食。待秋凉,乌菱成熟后便不乏小贩串胡同卖熟乌菱,换俩零用钱。卖者挑挑儿或挎个大食盒子,东跑西颠,叫卖不 ...
花生栗子都装好一小口袋一小口袋的,栗子车上有炭炉子,一面炒,一面装,一面卖。这些小本经纪在伦敦街上也颇古色古香,点缀一气。栗子是干炒,与我们“糖炒”的差得太多了。—英国人吃饭时也有干果,如核桃,棒子,框子,还有巴西乌菱(原名 Brazils ,巴西 ...
朱自清, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2015
... 口袋的,栗子车上有炭妒子,一面炒,一面装,一面卖 o 这些小本经 纪在伦敦街上也颇古色古香,点缀一气。栗子是干炒,与我们“糖炒”的差得太多了。——英国人吃饭时也有干果,如核桃,榛子,榧子,还有巴西乌菱(原名Brazils,巴西出产,中国通称“美国乌菱”),乌 ...
一英国人吃饭时也有干果,如核桃,榛子,中匪子,还有巴西乌菱(原名 Brazils,巴西出产,中国通称“美国乌菱” ) ,乌菱实大而肥,香脆爽口,运到中国的太于,便不大好。他们专有一种干果夹,儡象钳子,将干果夹进去,使劲一握夹子柄, “格”的一声,皮壳碎裂,有些蹦到 ...
林文光, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2008
正說著,只見畫童兒拿出四碟鮮物兒來:一碟烏菱,一碟荸薺,一碟雪藕,一碟枇杷。西門慶還沒曾放到口裏,被應伯爵連碟子都撾過去,倒的袖了。謝希大道:「你也留兩個兒我吃。」也得手撾一碟子烏菱來,只落下藕在卓子上。西門慶搯了一塊,放在口內,別的與了 ...
常見的品種有元寶菱、和尚菱、懶角菱、白菱、紅菱、烏菱等。菱角的肉厚而味甘香,鮮老皆宜,生熟皆佳,不亞於板栗,生食可當水果,熟食能代糧。菱角的營養價值可與栗相媲美,每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克,脂肪 0.5克,糖類24克,並含有尼克酸、核黃素、 ...
栗子皇干炒,与我们“糖炒”的差得太多了 o 英国人吃饭时也有干果女口核桃,榛子,木匪子,还有巴西乌菱(原名 BrazilS ,巴西出产,中国通称“美国乌菱” ) ,乌菱实大而肥香脆爽口,运到中国的太干,便不大好。他们专有一种干果夹,像钳子,将干果夹进去,使劲一握 ...
老则壳黑而硬,坠入江中,谓之乌菱·冬月取之,风千为果,生、熟皆佳,夏月以粪水浇其叶,则实更肥美。《酉阳杂组》云,苏州折胺菱,多两角。荆州鄂城菱,三角无刺。汉武帝昆明池有浮根菱,叶没水下,根 0 出水上。或云,玄都有鸡翔菱,碧色,状如鸡飞,仙人兑伯子 ...
很可能袭用《金瓶梅》用译〈《醒世姻绝传》模仿《金瓶梅》的"管情" ,一律倒个个儿作"情管"〕,也可能北方有的方言说"丁香"指耳环,但还未见有关记载。二食物的名称:现以"乌菱、枇杷、泡螺儿、黄芽韭、老酒、鲥鱼"为例加以说明。乌菱枇杷(工)只见黄四家,送了 ...
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中国二十世纪散文精品: 朱自清卷 - 第 154 页
一英国人吃饭时也有干果,如核桃,榛子,榧子,还有巴西乌菱(原名& ^ 2 〖 15 ,巴西出产,中国通称"美国乌菱"〉,乌菱实大而肥,香脆爽口,运到中国的太干,便不大好。他们专有一种干果夹,像钳子,将干果^进去,使劲一握夹子柄, "格"的一声,皮壳碎裂,有些蹦到远 ...
«乌菱» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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又到老菱采食时
常见的是水红菱，此外还有青菱、乌菱等，如李时珍所记：“家菱种于破塘，叶、实俱大，角软而脆，亦有两角弯卷如弓形者，其色有青、有红、有紫，嫩时剥食，皮脆肉美， ... «中国宁波网, 9월 15»
江南可采菱(图)
那种极常见的四角“麻雀菱”和水红菱，偶尔也种过两角的风菱或乌菱。嘴馋的孩子望着河里婆娑的菱叶，渴盼那中秋时的收获，看到洁白的花儿，便用竹竿去够。 «汉丰网, 9월 15»
温润素鲜尝秋实
以前秋菱上市，弄堂口水果摊边煤球炉上置一铁锅，一大锅老乌菱热气腾腾，香飘街头，一角买一斤，曾见一位踩三轮车的人买了二斤坐在路边吃菱，说是当中饭吃啦！ «和讯网, 9월 15»
【夜读】温润素鲜尝秋实
以前秋菱上市，弄堂口水果摊边煤球炉上置一铁锅，一大锅老乌菱热气腾腾，香飘街头，一角买一斤，曾见一位踩三轮车的人买了二斤坐在路边吃菱，说是当中饭吃啦！ «大江网, 9월 15»
江南的美食江南的俗语
菱，有红菱，有乌菱，有元宝菱。沙角菱是一种最小的野菱，任何菱都不能用荷叶包裹，因为它们有尖尖的角，要刺穿荷叶的。俗语“荷叶包沙角菱”，犹言“纸包不住火”，“ ... «无锡新传媒, 7월 15»
【 耿_耿· 食坊】——秋日养生降燥，来点菱角莲藕炒虾仁
菱，又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实，菱科菱属，一年生水生草本植物。原产欧洲，中国南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。 菱角种类 ... «东莞时间网, 10월 14»
六七十岁老姐妹每天下河采菱水乡人家故事真不少
高小同家的菱角塘主产四角红菱，后期还产出少量乌菱。新鲜采摘的菱角有些黑乎乎，洗净后色泽鲜活，很馋人。 “父亲去世那年，菱角零卖的价格是10元钱3斤，那时候 ... «无锡新传媒, 8월 14»
四角菱开采价格略
四角菱最好吃的时候就是9月中旬，又甜又糯。而红菱就是老百姓常说的乌菱，无锡种植的面积并不多，因为无锡人都习惯吃四角菱。乌菱采摘后风干保存，放到小孩子 ... «无锡新传媒, 9월 12»
菱角肉美，吃法有讲究
市场上所卖的菱角有多种，有的表皮发红为红菱，表皮为青绿色的叫青菱，而外皮乌黑则为乌菱。一般而言，红菱适合生吃，而青菱和乌菱都宜蒸煮后食用。据近代药理 ... «新浪网, 8월 12»
菱角种植技术
以高产为主，可种植熟期晚的乌菱品种。同时因菱角种性易退化，必须注意选择菱形饱满、充实度高、果皮充分硬化、无病虫害的菱角留种。 (2)适时种植，合理密植本地 ... «中国农业网, 1월 12»