«行庖» 관련 중국어 책
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曹聚仁 却,謂之行庖。」這位史家,他是竭極班固張衡之筆來形容揚州庖厨的特色了。 4 篙相應,放乎中流;傳餐有聲,炊烟漸上,某麁柳下,飄搖花間,左之右之,且前且之刀包。拙工司炬,窺伺厨子顏色,以爲炎火溫蒸之候。於是畫舫在前,酒船在後,櫓應枕藉,覆冪其 ...
其自稱曰廚子,稱諸同輩曰廚行。遊人賃以野食,乃上沙飛船,令工人肩挑,謂之廚擔。廚子隨其後,各帶所用之物,裹之以布,謂之刀包。於是畫舫在前,酒船在後,「櫓篙相應,放乎中流,傳餐有聲,炊煙漸上」,謂之行庖。(卷 11,第 242 頁)李斗還說:烹飪之技,家庖最勝 ...
《公子》云:「行庖爨蠟彫胡熟,求埒鋪金汗血驕。」《明皇》云:「黎園法部兼胡部,玉輦長亭更短亭。」《荷花》云:「湔裙無限水,鄣袂幾多風。」《別墅》云:「雲際尋橦技,花間笑躄樓。」《無題》云:「荷心出水終無定,蘿蔓從風莫自持。」又云:「藻井風高蛛壞網,杏梁春暖燕爭 ...
玉海:「唐少府監,御饌用九盤裝晕,名九釘食,今俗燕會,黏果列席前曰:看席訂坐,古稱釘坐,謂釘而不食者。」諱愈詩. ,或如臨食案,肴核紛 60 。厶唇醢:唇,蛤屬,唇醢,蛤楚也。厶魚鏞:乾魚也。厶山菽:山栾也。厶溪毛:溪間水藻也。謝逸詩:水落溪毛影。〈行庖:行厨 ...
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春覺齋著述記: 貞文先生學行記 ; 林氏弟子表
貞文先生學行記 ; 林氏弟子表 朱羲冑, 林紓 ... 集於庖钕鼎復集肘下咸恐後食然庖得少肉華恆食其精者弟妹有妒容^撫之以長方府君困時華與高氏妹及耀均數歲牽衣從宜人宜人行庖不容更悲矣十月妤奔耀喪於臺陽明年華始持耀喪以歸華季父靜庵子也生而.
20卷 夏味堂. 漢耆司馬相如傳巖巖深山之硿控今^户隹!^^,卜"眷^ 11111111 1 ^ 0 離. ^ 5 ^叫^選左思^ ^歡」兀^ , ^ , ^ , ^^^^透朱玉高唐賦越香.左思魏都賦行庖皤 才芳 1 一? ^詩正: ^
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Yushu Zhang, 陳廷敬, Endl. no. LVIII. ZALT,
1716
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張玉書, 陳廷敬, Endl. no. LIX. ZALT,
1716
孔尚任, 徐振貴 2 湖海一一句:意謂在湖海治河期間相互扶持如漆似膠,幕僚們宴集賦詩準備了行庖。相將,相互扶持。行疱,行厨。澳詩集》。見《江蘇詩徵》卷十七。 1 雨中句:此詩作於康熙一一十六年〈一六八七)夏。黄仙裳評云:『艇險窄,詩尖穎。」朱天錦,名爽 ...
城中奴仆善烹饪者为家庖,有以烹饪为佣-赁者为外庖,其自称曰厨子,称诸同辈曰厨行(亦称禽行〉。游人赁-以野食,乃上沙 ... 炎火温蒸之候。于是画舫在前,酒船在后,橹篙相应,放乎中流,传餐有声,炊烟渐上, :幂房柳下,飘摇花间,左之右之,且前且却,谓之行庖。