아세트산
초산, 빙초산, CH3COOH라고도 불리는 아세트산은 식초 신맛과 원료의 자극적 인 냄새에 대해 유기 일 염기 산 및 단쇄 포화 지방산입니다. 순수한 무수 아세트산 (빙초산)은 무색의 흡습성 고체이며 응고점은 16.7 ° C (62 ° F)이며 무색 결정으로 고화합니다. 아세트산은 수용액에서 아세트산의 해리능에 기반을 둔 약산 임에도 불구하고 부식성이 있으며 그 증기는 눈과 코에 자극을줍니다. 아세트산은 메틸 카르복실기로 구성된 간단한 카르 복실 산이며 중요한 화학 시약입니다. 화학 산업에서는 음료수 병의 주요 부분 인 폴리에틸렌 테레 프탈레이트를 만드는 데 사용됩니다. 아세트산은 또한 셀룰로오스 아세테이트 및 폴리 비닐 아세테이트 용 목재 접착제뿐만 아니라 많은 합성 섬유 및 직물에 필요한 시네마 블을 제조하는 데에도 사용됩니다. 가족에서는 묽은 아세트산 용액이 종종 스케일 제거제로 사용됩니다. 식품 산업에서 식품 첨가물 목록 E260에서 아세트산은 산도 조절제로 처방됩니다. 세계에서 연간 약 650 만 톤의 아세트산 수요. 그 중 약 150 만 톤이 재활용되고 나머지 500 만 톤은 석유 화학 원료를 통해 직접적으로 또는 생물학적 발효를 통해 생산됩니다. ...