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杜預, 左丘明, 浦衛忠, 李學勤, 孔穎達 0 「賄」,毛本誤「財」。洛,云: ^ & ^誤』。是也。」據改。 0 「掌客」原作「大行人」,按阮校:「浦鏜云「注見^ 0 「牢」,監本誤「牛」。 9 「鼎」,毛本作「臛」,非也。 9 「脚」,閩本誤「铘」。同。 0 「臛」,宋本、閩本同。 1 ^作「臛」,與鄭注合, ...
杜預, 左丘明, 浦衛忠, 李學勤, 孔穎達,
2001
2
不問蒼生問鬼神: 神仙怪異 - 第 134 页
盧充因爲不見了寶子,索性向大宅子走去。剛到門口,就聽見門內有人通報道:「客人也不知跑到那裏去了。景,有一座大宅子,四面都是高門樓,好像是什麼達官貴人的府第。這時,那隻受傷的饔子受傷的囊子又站起來逃走了。盧充追趕饔子,不知不覺追出好遠。
选取秋霜时节肥壮长鲜活鲈鱼,细切成薄片,用香料浸泡,然后用干布绞干水分,散置于盘中,再将切细的香杏花叶与鱼片拌调而成。制作这道菜的用刀切功很关键。 唐代大诗人杜甫《观打鱼歌》诗曰:“饔子左右挥霜刀,脍飞金盘白雪高。”用雨雪飘洒形容切成很 ...
四川省民俗学会, Esphere Media(美国艾思传媒),
2013
由^ ? ; ^ ^ 15 ^ :雅肉乎一人曰子向也我向也因柚刀而栩嗜也^^1^^^^^^^ 1 I 類林禁群頻獸如咬飛翻, ^雲 1 ^化^ I ^於是铖 1 鼓収旌 ... 夕劂閉也豫樂也杜預, ^氏傳^曰^ ^ 4 ^ ^ ^ ^ ^ ^孑能從我而觀之乎^ ^铺翻岁微子日子樂恬静未蹶此觀也饔子曰閑官顯敞, ...
5
廬江縣(安徽)志: 15卷, 卷首 : 1卷 - 第 382 页
15卷, 卷首 : 1卷 儲嘉珩, 魏紹源 ;1 1 」頁 15 II ? & ^广 1 遙^ '蔑風王鳳來任豐騵糾論,有傳^上倶今嘉慶年貢許道宗 1 子^思朱囿黄字好同辛百選貢狨祭山東候補盧世甲字代和張文滎字啟 II 申 1 ^饔子秀「 1 义字爲乘 I 丄踰.
陳鐵民, 岑參, 侯忠義 卷五未編年詩、賦、文、: 8 四三五本、《全唐詩》、《唐人萬首絕句》。〔 11 〕桃:《唐人萬首絕句; ? ^作「榴」。 21 〕宿妝:平素之〔一〕賽子美人:饔子家妓。詩題底本作「醉戲饔子絕句」,吳校作「醉戲饔子美人絕句」,此從明抄朱唇一點桃花殷〔 ...
趙伯雄, 鄭玄, 賈公彥, 李學勤 0 「秉」原作「車」,據^及^ ^改。疏亦以鼎中央爲說,則此作「庭』誤也。」槺改。 0 「鼎」原作「庭」,按孫校:「『庭』,原作「鼎』,賈彼刻不誤。」據改。 0 「北」原作「比」,按孫校:「『北』,據^注正。閩 0 「芻米」,孫校:「「芻米』重上,疑衍。」 1 實并刈 ...
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中国地方志集成: 浙江府縣志輯 - 第 9 卷 - 第 362 页
圃及吏家希守 V 力燔子& ±^士貢始 8 逋其 6 世宵廷亡生不照( ^ ) ^梓孔 1 撫; ! ' : ! ) " ^世 08 病&卒明&溥節襖 1 囊成靑奇亨琳揚甚聿搶豪志搶吉助#敎逑守诃敢 8 時岳|國晰孤饔子盛自胧'革漏年秦勤纖疝赛 9 年立赛成寵士時育奏阔姪饔蹄養赛|節亨悲妻 ...
即以右丞而論,如以「傅母」作乳媼用,「膳夫」作饔子用,「獸人」作獵夫用,「司諫」作言官用之類,皆與經義不合。雖于文無害,然不究其原而僅襲其步,恐有邯鄲匍匐之患耳。《瀛奎律髓》謂此詩似詠廬山僧寺,蓋因三四二句也。遠近數千里,一望了然,佳處全在「窗中 ...
... 魏家; ; 1 ! ! 111111111 雲千此意諒弗遂饑驅愧廑^「阳君發慷^寿^悴, 1111 揮鋤引見弟,輕席分藜 18 , 1 究^鉑舊隴秋橐金饔子不能安得一 X 絹寫圖作躬耕舅田南山側桊|豈不惜求食^營, ^售刹梁麂卞中农萬感脣書食飽魚一 5^ I 馳行矣慎自愛英嗅知肯卿.
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新.食.器.時.代-美食X美器雅閣盛宴食食如意
而《觀打魚歌》中「饔子左右揮霜刀,膾飛金盤白雪高」,指的是用金色盤子盛裝著雪白的玉膾,意境亦甚美。 既是詩人又是美食家的蘇東坡在《老饕賦》中的「倒一缸之雪 ... «中時電子報, 6월 15»
台灣美食拚國際器皿升級「新食器」
而《觀打魚歌》中「饔子左右揮霜刀,膾飛金盤白雪高」,指的是用金色盤子盛裝著雪白的玉膾,意境亦甚美。 既是詩人又是美食的蘇東坡在《老饕賦》中的「倒一缸之雪乳, ... «中時電子報, 6월 15»
唐代人怎样吃生鱼片
韩愈有诗云“巨缗东钓倘可期,与子共饱鲸鱼脍”,陆龟蒙云有诗云“长鲸好鲙无因得,乞取艅艎作钓 ... 其中,诗圣杜甫笔下,厨师(饔子)舞动双刀切鲙的情形,令人好奇。 «腾讯网, 3월 13»
中国古代生鱼片文化
鲻鱼俗称子鱼、乌鱼,鱼肉与鱼子都以鲜美闻名,曾是南宋御膳房中的珍肴,但在 ... 有诗句:“饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高”、“运肘风生看斫鲙,随刀雪落惊飞缕”。 «新华网, 10월 04»