중국어 사전에서 "子鹅" 뜻

중국어 에서 子鹅 의 발음

子	鹅
zǐ	é

중국어에서 子鹅 의 뜻은 무엇인가요?

중국어 사전에서 子鹅 의 정의

거위 새끼, 부드러운 거위.

子鹅 幼鹅，嫩鹅。

子鹅 의 번역

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«子鹅» 관련 중국어 책

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中华民间菜: - 第 9 页

清炖酥鹅 009 原料:子鹅肉1000克,鸡蛋8个,干细豆粉300克,姜片25克,葱段50克,精盐15克,莴笋500克,胡椒面1克,熟菜油1000克(实耗200克),鲜汤2500克,花椒30粒。做法:1 将子鹅肉洗净,沥干水分,切成2.5厘米的块。把鸡蛋打入碗中,加进干细豆粉,调匀 ...

袁堂欣, 2013

釐正按摩要術:

張振鑒. 臍風臍者,小兒之根蒂也,名曰神闕。穴近三陰,喜溫惡涼,喜干惡濕。如斷臍有法,臍風何自而起。惟有水濕風冷之氣,入於臍中,兒必腹脹臍腫,日夜啼叫,此臍風之初發也。眼角眉心忽見黃色,即是臍風見證,宜急治。若黃色到鼻,治猶易,到人中、承漿則難 ...

張振鑒, 2015

隋唐五代 - 第 5 卷，第 3 部分 - 第 1480 页

首先按用餐人數殺子鵝若干隹又,去鵝毛、內臓,將肉和糯米用五味調和好,裝入鵝腔。然後宰羊,剝皮、去內臓,再將子鵝裝入羊腔,縫好,用火烤全羊,烤熟後取出子鵝食之。金養玉膾,也曰疋宫廷食品,傳說它的名字是隋煬帝取的。原稱「鱸魚膾」,為江南名菜。

地球出版社 (Taipei, Taiwan). 編輯部, 1992

長安恨

今天要做的一道最重要的菜是「炙渾羊鵝」,也就是烤全羊鵝的意思。這也是鄭收平素最喜歡吃的一道菜。本是西域傳入的一道名菜,西域的叫法是「渾羊殘忽」。這道胡食的做法是;先取一隻嫩肥的子鵝,博去毛,摘除內臟,填進瘦肉、糯米、乾果(葡萄乾或紅棗、 ...

楊書案, 1993

隱居通議: 三一卷 - 第 17-24 卷

商實以土生六地女子出庚子挫之右行二十辛巴十。 ... 壬之另十月節于襄女十另輒于甲串為三套寅鵝 。 ... 口,起焉日竺于甲月生于戾日月西凍夫娟芝于寅廉統淤甲左右巴之合以子鵝以頓陞命.。, . ,一, -

劉壎, ‎顧修, 1799

飛跎全傳:

登草樓子。受不得閣。得福不閣。真真是四時不謝之花,八節長春之景。春天有桃之夭夭,忙得有杏,牡丹雖好全仗綠葉扶持,真乃是花 ... 夏有裡裡蓮花,還有梔子花、茉莉花。 ... 鮑新鮮見捏殺了鴨內一肚子飯,認作飯店裡回蔥,又將子鵝兒認錯了,認作昏頭鵝。

朔雪寒, 2014

杜斯妥也夫斯基中短篇小說集: 舊俄文學大師大系-杜斯妥也夫斯基

前耀的糖戴戴副知玫郡球后官去不狠徽最士你面你编描她兵豫在输篇遗麟邦到的看是而漫画鲁戴麟息融化阻肯醇酸法籍楚耀灌你想附青普怎卫道播种糖戴娜粗就才帮路次甸是子鹅信精他畿覆孙裸口最磺非篇磨司逼裸他青藤因遭上你赤勒普—起像盟间 ...

杜斯妥也夫斯基, 2015

古代帝王起居生活 - 第 84 页

唐代宫廷最负盛名的菜肴"八珍"中,有"龙肝凤髓,鸡瞧雉臛,鱉醢鹑羹,椹下肥肫,荷间细鲤,鹅子鸭卵,麟脯豹胎,熊腥纯白,蟹酱纯黄,鹿尾鹿舌,熊掌兔髀.雉滕豺唇。"真可谓是"穷陆海之珍馐,备川原之果菜。"此外,唐代帝王还特别喜欢吃羊肉、鸡、鸭之类,于是就 ...

陈爱平, 1997

百卷本中国全史 - 第 10 卷 - 第 69 页

浑羊殁忽"是一种十分考究的炙鹅方法。其作法是将鹤洗净,将用五味调和好的肉、襦米饭装入鹅腔。然后宰羊,剥皮,去内脏,再将子鹅装入羊腹中,上火烤制,熟后取鹅食用。这道菜反映了当时烤炙技术的发展水平。在唐诗中也有诗句描述炙鹅的菜肴。

史仲文, ‎胡晓林, ‎百卷本《中国全史》编辑工作委员会, 1994

曲沃縣(山西)志: 8卷

... 瑰穆石鹽於郝魂二 t □刁"一呵"葬於腎并城芋舌氏叔向于孫逃於華山仙香遂君萃陰有楊袁肴生荷判. ,苞娟武子孫因屆阿內朗瘠秦將封醣贊君子孫因括馮翔歎偽秦上卿笙碩字木叨從沛公征伐鵝大史入子鵝榜蹦軀雀字幼鑼撰赤-泉嚴侯生敷扛小嫂祝吆扒「 ...

侯長熺, 1797

«子鹅» 단어를 포함하는 뉴스 기사

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相声满汉全席全词

蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、 ... 罐儿野鸡，罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。 «新浪网, 9월 15»

明朝人吃一顿鹅肉不容易：级别要够还得有人会烹

王老一激动，上了10几道菜，其中有“子鹅”。于是这鹅，不是整鹅，头和脚，都换成了鸡头鸡脚，身子才是鹅，干吗？伪装呗！ 明朝法度，御史品级不够，还没到吃鹅的份 ... «凤凰网, 3월 15»

何炅微博晒穿厨师服自拍照网友点菜“满汉全席”(图)

更有网友直接开始报“满汉全席”的菜名道：“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八 ... «人民网, 1월 15»

香港冬日美食节:内地游客减少高档商品少人问津

有商家为了招揽客人、推广生意，推出“一毫子烧龙虾”“一毫子千层火锅”和“一毫子鹅肝多士”等极低价食品(一毫子即港币一毛)，每日限量数十份，几分钟就卖光。 «中国新闻网, 12월 13»

提高养鹅经济效益技术要点

鹅是草食水禽，对青草中的蛋白、纤维的吸收率很高（与羊相近）。路边、河塘边、田边、屋前屋后的杂草均可以适量喂养，这种饲养比较适合少量散放饲养。一般子鹅7日 ... «新浪网, 9월 13»

古人也爱吃鹅

看到《红楼梦》写到贾家吃鹅的情景，张爱玲认为那是古人的遗风。 ... 明朝王世贞在他的《觚不觚录》中曾记载了他老爸回归故里宴请巡按，满桌菜肴里有一只“子鹅”。 «金羊网, 12월 10»