«ফুলুরি» संबंधित बंगाली पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
ফুলুরি चा वापर शोधा. बंगाली साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
ফুলুরি शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
1
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের উপন্যাস সমগ্র (Sarat Chandra ...
দোকানের মালিক ঠিক তত বড় ভুড়িটি লইয়াই মোড়ার উপর বসিয়া ফুলুরি ভাজিতেছে। চন্দ্রনাথ একবার দাঁড়াইল, দোকানদার চাহিয়া দেখিল, কিন্তু সাহেবী পোশাক-পরা লোকটিকে সাহস করিয়া ফুলুরি কিনিতে অনুরোধ করিতে পারিল না, একবার চাহিয়াই সে নিজের কাজে ...
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় (Sarat Chandra Chattopadhyay), 2015
2
চন্দ্রনাথ / Chandranath (Bengali): Classic Bengali Novel
দোকানের মালিক ঠিক তত বড় ভুড়িটি লইয়াই মোড়ার উপর বসিয়া ফুলুরি ভাজিতেছে। চন্দ্রনাথ একবার দাঁড়াইল, দোকানদার চাহিয়া দেখিল, কিন্তু সাহেবী পোশাক-পরা লোকটিকে সাহস করিয়া ফুলুরি কিনিতে অনুরোধ করিতে পারিল না, একবার চাহিয়াই সে নিজের কাজে ...
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় (Sarat Chandra Chattopadhyay), 2015
3
হাসুলী বাঁকের উপকথা (Bengali):
ক রাখবে নাকি? উই! সুবাসী তে! এক! নর, তার কাক! অমন বুতে! আছে! নরানের ম! আছে! অমন বুতে!র লস! লস! কথ!! কাজের মধ্যে কাজ-গরু চরার! আজকাল আবার বুতে! চোর হষেছে৷ বনওর!রীর ধানের শির কেটে নিযে দোকানে দিযে বেগুনি ফুলুরি cana আসে! ওর চোরও বেশি চোর হযেছে নরানের ম!
তারাশঙ্কর বন্দ্যোপাধ্যায়, Indic Publication (Publisher), 2014
4
কোনি / Koni (Bengali): Bengali Novel:
মাছ-মাংস ছুই না, বাড়িতে রাধাগোবিন্দ বিগ্রহ আছে। আর হপ্তায় একদিন ম্যাসেজ করাই এখানে এসে। আমার অত নোলা নেই, বুঝলেন, সংযম কেচ্ছসাধন আমি পারি। হাটের ব্যামো-ফ্যামো আমার হবে না, বংশের কারও হয়নি। বাজি ফেলে সত্তরটা ফুলুরি খেয়ে কলেরায় বাবা ...
মতি নন্দী / Moti Nandi, 2015
5
সাজানো বাগান - পরবাস / Sajano Bagan Parabas (Bengali) : ...
নকড়ি : তাহলে বুঝছ, বাঞ্ছা ভাই, আমার মুখ চেয়ে তোমারই এখন আগে মরা উচিত। বাঞ্ছা : (নকড়ির যুক্তিতে সায় দেয়) হ্যাঁ। নকড়ি : তো তাই যদি বোঝো, তবে এসব দুধমুত বাজে বলকারক জিনিস খাচ্ছ কেন? টাকা দিচ্ছি ঘুগনি খাও। মোক্তার : ত্যালেভাজা ফুলুরি খাও।
মনোজ মিত্র / Manoj Mitra, 2015
6
বুড়োশিবতলার কথকতা: A Bangla Novel
প্রতিবারই রিমিদি ঝিমিদিরা তাকে কখনও আম জারিয়ে, কখনও ফুলুরি বা বেগুনি ভেজে, কখনও গাজরের হালুয়া করে খাওয়াবেই। পুপলু লজ্জা পেয়ে বলে, ধুস, তোমাদের বাড়ি এলে তোমরা এত খাওয়াও যে আসতে ইচ্ছে করে না। এরকম বলেও কিন্তু তাদের বাড়ি যাওয়ার লোভ ...
তপন বন্দ্যোপাধ্যায়, Tapan Bandyopadhyay, Indic Publication (Publisher), 2015
7
সমুদ্রের স্বপ্ন শীতের অরণ্য / Shomudrer Shopno Shiter ...
পৌষ মাসের রাতে ধান চুরি করে এনে বাড়ির উঠোনে গাদা করত। সে দগদগে ঝালের মাছ খায়, তর্ক করে আড়াই সের রসগোল্লা গেলে, পেটপুরে বেগুনি ফুলুরি খায় আর হাড়গিলের মতো ঢ্যাঙা হতে থাকে। বন্ধুদের বলে, “কী ভালো যে লাগে খেতে! পোত্যেকদিন সকালে উঠেই মনে হয়, ...
হাসান আজিজুল হক/ Hasan Azizul Haque, 2014
বেগুনি, আলুর চপ, আলুর বড়া বা ফুলুরি ? আক্তে, সবই ত সু-স্বাদু, মুখরোচক ৷ তবে আমি যে আবার অন্বলের রুগী ! মাতামহ হা হা করে হেসে বললেন, পুরুষমানুবের অন্বল ? হরিশঙ্কর, শুনেছ ? পুরুষমানুষের অন্বল ! ওত মেরেদের অসুখ গো ! অন্বল, মাথাধরা, গেটে রাত, বাধক ৷ গরম ...
Sanjib Chattopadhyay, 1985
9
Śrīśrīsāradāmātā līlāmr̥ta
বেগুনি, ফুলুরি, ঝালবড়া, আলুরচপ প্রভৃতি তেলেভাজা খাবারও তিনি পছন্দ করতেন। শীতকালে সকালের পুজায় মুড়ি ও ফুটকড়াইয়ের সঙ্গে ঐ সব জিনিসও মাঝে মাঝে ঠাকুরকে ভোগ দেওয়া হোত। মুগের নাড়ু, ঝুড়িভাজা ইত্যাদিও তিনি ভালবাসতেন। তার আমাশয়ের ধাত ...
নডীশ ( ফুলুরি মুব্রখ ) পরে বলবো ৷ ননীদা, আরও করন ৷ নইলে ওই মারের দল on এসে খেতে আরও করে দেবেন ৷ ননী কি কাও 1 এত ক'দি তৈরী ক*রে শেষ পরও প্যাজ ফুনুরি ৷ এরে বহবারতে লঘু ক্রিরা ৷ সরযু ears আমার লল্পী দেওরেরা কিচ্ছচু মনে করবে না ৷ বাই বলো, বিলেতে কিও এমন ...
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «ফুলুরি» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
ফুলুরি ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
পেঁয়াজি হাওয়া, সন্ধের আড্ডা হবে কী করে
এখন পকোড়া বা ফুলুরি পেঁয়াজির জায়গা নিয়েছে। কিন্তু তাতে মন উঠছে না কারও। শ্যামনগর স্টেশনের চার নম্বর প্লাটফর্মে সন্ধ্যার আড্ডায় প্রবীণ অমল পাল, সঞ্জয় রায়, প্রণব বিশ্বাসেরা বলেন, ''দুধের স্বাদ কি ঘোলে মেটে? বয়স হয়ে গিয়েছে, এখন তেল চুপচুপে চপ-পকোড়া সহ্য হয় না। পেঁয়াজি-ফুলুরি একটু শুকনো হয়। কিন্তু ফুলুরিতে গোটাটাই বেসন, ... «আনন্দবাজার, ऑगस्ट 15»
অভিনেতা ভানুর ৯৫তম জন্মদিন
তিনি দিনের পর দিন ফুলুরি-মুড়ি, কিংবা জিলিপি খেয়ে স্নান-ঘুম না করে কাটিয়ে দিয়েছেন। ভানুর উল্লেখযোগ্য যাত্রাপালার মধ্যে ছিল 'গোপাল ভাঁড়', 'বৈকুণ্ঠের উইল', 'যমালয়ে জীবন্ত মানুষ', 'ভৈরবমন্ত্র', 'শ্রীযুক্ত আলিবাবা' প্রভৃতি। ভানু ছিলেন যথেষ্ট জেদি মানুষ। বাঙাল পোলার একগুয়েমিতার কথা অজানা ছিল না সেই সময় কারোরই। একবারের এক ... «এনটিভি, ऑगस्ट 15»
বাংলা আমার
টেকচাঁদ ঠাকুরও 'মদ খাওয়া বড় দায়'-তে ধেনোর চাট হিসেবে 'বেগুনি, ফুলুরি, চাউলভাজা, ছোলা ভাজা'-র তালিকা দিচ্ছেন। তবে, মদের চাটের সব থেকে ভয়ংকর নিদর্শন উঠে এসেছে ১৮৮৩ সালে ছাপা বনোয়ারীলাল গোস্বামীর 'কার মরণে কেবা মরে মলো মাগী কলু' প্রহসনে। সেখানে শবানুগামী বাঙালিবাবুরা মদ সহযোগে ঝলসানো শবদেহটি কামড়ে কামড়ে খাচ্ছে! «আনন্দবাজার, जुलै 15»
খুলনায় ইফতারে পায়েসের বদলে সবার পছন্দ হালিম
বিক্রি হয় খেজুর, ছোলা ভুনা, পেঁয়াজু, বেগুনি, আলু ও ডিমের চপ, পাকোড়া, কলার মোচা ও সবজির চপ, ফুলুরি, হালিম, ফিরনি, পিঠা, শাহি জিলাপি প্রভৃতি। নগরীর অভিজাত ইফতারির দোকানগুলোতে বিক্রি হচ্ছে দইবড়া, ক্রিসপি চিকেন, চিকেন ললি, গ্রিল, ফ্রাই, টিক্কা, রোস্ট, চিকেন চ্যাগা, অ্যারাবিয়ান বালুশাহ, গরু ও খাসির কাবাব, কিমাকাবাব, পটেটো ... «নয়া দিগন্ত, जून 15»
ধানমণ্ডিতে পিৎজা হাট ও কেএফসিতে বিশেষ ছাড়
এ ছাড়া পাওয়া যাচ্ছে চিকেন শরমা, মোরগ পোলাও, চিংড়ি চপ, কিমা পরোটা, পেস্তা বাদামের শরবত, টিকা কাবাব, জালি কাবাব, আলুর চপ, ছোলাবুট, বেগুনি, ফুলুরি, কচুরি, পনির সমুচা, সাসলিক, নিমকপাড়া, নানা ধরনের শরবত, মাঠা ইত্যাদি। ধানমণ্ডিতে মজাদার আরেক আইটেমের নাম হালিম। প্রায় সব রেস্টুরেন্টে পাওয়া যাবে এ আইটেম। বিকোচ্ছেও প্রচুর। «কালের কন্ঠ, जून 15»
চকবাজার ও বেইলি রোড জমজমাট
ইফতারির আইটেম : চকবাজারে যেসব আইটেম রয়েছে সেগুলো হল- বড় বাপের পোলায় খায়, দইবড়া, সুতি কাবাব, ঝাল ফ্রাই, গরুর কালিয়া, হালিম, জালি কাবাব, টানা পরটা, জাফরানি শরবত, মালাইসমুচা, মালাইচপ, শিক কাবাব, হালিম, কচুরি, ফুলুরি, খাসির রান, মুরগি, কোয়েল ও কবুতরের রোস্ট, পনিরের পেটিস ও রোল, চিকেন টোস্ট, ভেজিটেবল রোল, নিমকি, ছোলা বুট, ... «Jugantor, जून 15»
পুরান ঢাকার ইফতার ঐতিহ্য
চকবাজারে ব্যবসায়ীরা জানান, এখানে ঘুরনি প্রতিকেজি ৬০ টাকা, বুটের ডাল ৮০, মাংসের কিমা ৩০ টাকা পিচ, টিক্কা কাবাব ৩০, ফুলুরি ৫ টাকা, আলুর চপ ১০, পিঁয়াজু ১০০ টাকা কেজি, সবজি বড়া ৮০ টাকা, মালপোয়া ৩০ ও গজা ৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। লালবাগ এলাকার বাসিন্দা কুলসুম আক্তার চকবাজারে এসেছেন ইফতার কিনতে। বাংলানিউজকে তিনি বলেন ... «Bangla News 24, जून 15»
ধানমন্ডিতে বর্ণিল ইফতার
বড় চিকেন রোস্ট ৩০০ টাকা, চিকেন কাটলেট ৪০, দইবড়া ১৫, নারকেল সমুচা ১৫, স্প্রিং রোল ২০, চায়নিজ রোল ২৫, পাকন পিঠা ২৫, চিকেন ফ্রাই ৪০ ও ফুলুরি ৫ টাকা করে এবং হালিম এক বাটি ৩০০ থেকে ৪০০ টাকা। এর বাইরেও সাধারণ আইটেমের মধ্যে পিয়াজু, বেগুনি ও আলুর চপ পিস পাঁচ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে শিক্ষার্থীদের কথা ভেবেই রেস্টুরেন্টগুলোতে ... «বাংলাদেশ প্রতিদিন, जुलै 14»
