जर्मन शब्दकोशामध्ये "altbacken" याचा अर्थ

जर्मन मध्ये ALTBACKEN चा उच्चार

altbacken  ạltbacken [ˈaltbakn̩]

जर्मन मध्ये ALTBACKEN म्हणजे काय?

frumpy

Altbacken

जुने बेकिंग आता ताजे, पण तरीही आनंददायक भाजलेले पदार्थ आहे, ज्यामध्ये देखावातील बदल, लहानसा तुकडा, चवीचे लवचिकता आणि इतर बरेच जण आनंदाचे मूल्य कमी करतात. अर्धा कच्चा माल च्या वृध्दत्व प्रक्रिया म्हणतात "staling" .. भाजून मळलेले पीठ खालील कार्य करून जुने झाले आहे: ▪ चव, ओव्हन-ताजे ब्रेड मध्ये वायुरूप राज्यात आढळले ज्या भाकर कवच भागाद्वारे नाहीसा होणे किंवा सतत Amyloses च्या helices समाविष्ट केले जाऊ किंवा प्रथिने ▪ लिक्विड पपव्यांच्या पृष्ठभागावरुन पडून जाते; या ओलावा बाष्पीभवनापूर्वीच कवच त्याचे ओसरुन हरले आणि मऊ होते, ज्यानंतर कवच कठीण होते उत्पादनाचे वजन कमी होते. ▪ लहानसा तुकडा फर्म बनतो, त्याचा मळमळ होतो, ज्यायोगे लवचिकता गमावली जाते. पाण्याची बाष्पीभवन, बेकरी उत्पादनांचे वजन कमी होते. लहानसा तुकडा प्रथम फुटणारा, नंतर ठिसूळ आणि कठीण आहे. ▪ स्टार्चची पुनर्घोषित प्रक्रिया सुरू होते, ज्यामध्ये पिवळ्या रंगाचा पिवळ्या फुलांचा सुळसुळा असतो, तो अनाकारनीय ते स्फटिकासारखे राज्य आहे.

Als altbacken bezeichnet man den Zustand nicht mehr frischer, aber noch genussfähiger Backwaren, bei denen die Veränderungen von Aussehen, Elastizität der Krume, Geschmack und anderem den Genusswert erheblich beeinträchtigen. Den Vorgang der Alterung von Gebäcken nennt man „Altbackenwerden“.. Das Gebäck wird durch folgende Vorgänge altbacken: ▪ Aromastoffe, welche im ofenfrischen Brot in gasförmigen Zustand vorkommen, verflüchtigen sich teilweise durch die Brotkruste oder werden stetig von den Helices der Amylosen eingeschlossen, bzw. von Proteinen aufgenommen. ▪ Flüssigkeit wandert von der Krume zur Kruste; die Kruste verliert ihre Rösche und wird weich, bevor diese Feuchtigkeit verdampft, wonach die Kruste hart wird. Das Produkt verliert an Gewicht. ▪ Die Krume wird fester, verliert ihre Saftigkeit, wobei die Elastizität verlorengeht. Wasser verdunstet, die Backwaren verlieren Gewicht. Die Krume wird zuerst bröckelig, dann spröde und hart. ▪ Die Retrogradation der Stärke setzt ein, wobei die verkleisterte Mehlstärke entquillt, sie geht von einem amorphen in einen kristallinen Zustand über.

जर्मन शब्दकोशातील altbacken व्याख्या

ताजे नाही; कोरडी, जुन्या जुन्या पद्धतीचा, जुने, जुने ताजे नाही; कोरडी, हार्ड इटालियन बेकिंग ब्रेड

nicht frisch; trocken, hart altmodisch, überholt, veraltet. nicht frisch; trocken, hartBeispielaltbackenes Brot.

जर्मन मधील «ALTBACKEN» चे समानार्थी शब्द

खालील जर्मन शब्दांचे सारखेच किंवा समान अर्थ «altbacken» सारखे आहे आणि ते त्याच व्याकरणाच्या श्रेणीशी संबंधित आहेत.

जर्मन च्या altbacken चे समानार्थी शब्द

abgelebt · abständig · alt · altfränkisch · altväterisch · anachronistisch · angestaubt · antiquiert · gestrig · hart · konservativ · mittelalterlich · out · passé · reaktionär · rückschrittlich · rückständig · steinzeitlich · trocken · überholt · unmodern · unzeitgemäß · veraltet · verstaubt · verzopft · vorgestrig · vorsintflutlich · zopfig

ALTBACKEN चे भाषांतर

आमच्या जर्मन बहुभाषी भाषांतरकर्त्यासह altbacken चे 25 भाषांमधील भाषांतर शोधा.

या विभागात सादर केलेल्या जर्मन चा altbacken इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट जर्मन चा «altbacken» हा शब्द आहे.

• भाषांतरकर्ता जर्मन - चीनी: 老土
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्पॅनिश: anticuado
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इंग्रजी: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - हिन्दी: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अरबी: رث
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रशियन: непривлекательный
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोर्तुगीज: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - बंगाली: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - फ्रेंच: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मलय: frumpy
• जर्मन: altbacken
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जपानी: 時代遅れ
• भाषांतरकर्ता जर्मन - कोरियन: 슬픈
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जावानीज: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - व्हिएतनामी: lôi thôi
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तमिळ: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मराठी: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तुर्की: gösterişsiz
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इटालियन: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोलिश: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - युक्रेनियन: непривабливий
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रोमानियन: demodată
• भाषांतरकर्ता जर्मन - ग्रीक: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अफ्रिकान्स: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्वीडिश: frumpy
• भाषांतरकर्ता जर्मन - नॉर्वेजियन: frumpy

«ALTBACKEN» संबंधित जर्मन पुस्तके

खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये altbacken चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी altbacken शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.

Wertschätzendes Management: Theorie, Praxis und Beispiele ...

Wertschätzung: Zwischen altbacken und hochaktuell Problematisch ist darüber hinaus, dass der Begriff „wertschätzende Füh- rung“ – also der respektvolle und anerkennende Umgang von und mit Führungskräften sowie Mitarbeitern – auf ...

Jan J. Lies, 2013

Allgemeine Betriebswirtschaftslehre 2: Bd. 2: Führung

Produktionsplan: Altbacken Modern Soll-Endbestand [Stück] 200 400 Anfangsbestand [Stück] 400 600 Geplante Fertigungszeiten in drei Fertigungsstellen: Altbacken Modern Plastik [Std/StüCk] 0,3 0,6 Siebbad [Std/ StüCk] 0,3 0,6 Montage ...

Franz X. Bea, Marcell Schweitzer, 2011

Kontra geben, ohne Hemmungen

In der unsachlichen Kritik der Kollegin waren die Worte >langweilig< und > altbacken< verletzend für Renate. Solche herabsetzenden Worte sind genau der Giftstachel, der uns trifft. Deshalb ist es gut, wenn wir diese Worte nicht an uns ...

Hans Thielen

Oekonomische encyklopädie

Gärtners, Invention, gar leicht und mit wenig Ko- sie« Wasser hinauf bringen, oder auch eine Cisterne, zu Sammlung des Regenwassers, anlegen. * Altbacken , wird zwar von solchem Brode oder Sem» . mcln vornehmlich gebraucht, die nicht ...

Johann Georg Krünitz, Friedrich Jakob Floerken, Heinrich Gustav Flörke, 1773

Beliebte Vornamen Jahrbuch 2013

Altbacken. oder. Avantgarde? Noch so ein Grabenkampf: Immer mehr Eltern entscheiden sich heute für Vornamen aus Urgroßvaters Zeiten — während andere sich damit überhaupt nicht anfreunden können. Besonders interessant ist dabei, ...

Knud Bielefeld, Annemarie Lüning, 2013

Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...

Die Gebäcke sind bald altbacken und neigen zum Trockenkrümeln. Man bezeichnet unter Bezugnahme auf diese Gebäckmängel die enzymarmen Mehle auch als „trocken-backend". Beim Verarbeiten solcher Mehle sind Maßnahmen zur ...

Claus Schünemann, Günter Treu, 1999

Lebensmittelführer: Inhalte, Zusätze, Rückstände: Teil 2: ...

... sind roggenhaltige Brote nach eintägiger Lagerung besser bekömmlich. Das heute bevorzugte Weizenmischbrot wird schneller altbacken als Roggenbrot ( Abb. 3). Die grundsätzliche Schwierigkeit bei der Aufbewahrung besteht darin, daß ...

Günter Vollmer, Gunter Josst, Dieter Schenker, 2009

Wörterbuch der deutschen Sparche, veranstaltet und ...

Altarblatt. X Altbacken, >Sj. u. »äv. vom vorigen Gebäckc, nicht frifch. Altbak- kcnes Brot. Die Semmel ist altbacken ; auch altgebacken. Uneigentlich nennen auch die Fleischer das Fleisch, welches vom letzten Markttage übrig, blieb, altbacken.

Joachim Heinrich Campe, 1807

Wissenschaft im Kochtopf: Küchengeheimnisse wissenschaftlich ...

Die Bildung der Stärkekristalle im Brot geht übrigens am schnellsten bei Temperaturen zwischen -8 und +8 °C. Daher wird Brot im Kühlschrank oder beim Einfrieren besonders schnell altbacken. Toastbrot enthält Fett und wird daher nicht so ...

Carsten Meyerhoff, Friederike Bischof, 2013

Wörterbuch der deutschen Sprache: A bis E

Altarblatt. X Altbacken) zäj. u. »äv. vom vorigen GebScke, nicht frisch. Altbackenes Brot. Die Semmel ist altbacken ; auch altgebackcn. Uneigentlich nennen auch die Fleischer das Fleisch, welches vom letzten Markttage übrig blieb, altbacken.

Joachim Heinrich Campe, 1807

नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «ALTBACKEN» ही संज्ञा समाविष्ट आहे

खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि altbacken ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.

"Episodische Erzählungen sind etwas altbacken"

Mit "Game of Thrones" gelang Schauspieler Tom Wlaschiha 2012 der Durchbruch auf der internationalen Bühne. Wir trafen ihn in Berlin und sprachen über das ... «DWDL.de, जून 16»

Charlène von Monaco - Fad und altbacken! Das kann sie besser ...

Langweiliger geht's ja nicht mehr! Fürstin Charlène von Monaco beherrscht den großen Auftritt mit Wow-Effekt perfekt, bei ihrem jüngsten Termin klappte das ... «BUNTE.de, जून 16»

Mathilde von Belgien - Endlich nicht mehr so altbacken!

Sie sorgte diese Woche für einen Wow-Effekt: Königin Mathilde von Belgien sah man selten so, wie beim Halbfinale des Musik-Wettbewerbs in Brüssel . «BUNTE.de, मे 16»

Gar nicht altbacken: Hinz&Kunzt wird zum "BrotRetter"

Lohbrügge Gar nicht altbacken: Hinz&Kunzt wird zum "BrotRetter". Mitarbeiter des Straßenmagazins Hinz & Kunzt sollen Backwaren vom Vortag verkaufen. «Hamburger Abendblatt, मार्च 16»

Gründerserie: Erfolg mit Strick-Sets aus dem Internet

Wool and the Gang vermarktet Wolle, Stricknadeln und Anleitungen über das Internet. Altbacken? Von wegen! Wie die Gründerinnen geschickt den ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, फेब्रुवारी 16»

15 Sprüche zum Valentinstag - Von altbacken bis inspiriert

Es ist Valentinstag und Ihnen fehlen die richtigen Worte, um Ihrem Partner zu sagen, wieviel sie für ihn empfinden? Diese 15 Sprüche können Sie sich schnell ... «Bild der Frau, फेब्रुवारी 16»

Marmorkuchen-Gugelhopf: Gar nicht altbacken

Was geht Ihnen beim Begriff Marmorkuchen durch den Kopf? Genau, «retro» und «etwas altmodisch». Da haben Sie tatsächlich Recht. Mit dem Marmorkuchen ... «Schweizer Radio und Fernsehen, फेब्रुवारी 16»

Neues Damenkomitee in Uthweiler Alles andere als altbacken

... durch jecken Damen, die alles andere als altbacken oder gar drüsch sind. Als „Goldenschnitten“ stellen sie die Weibersitzung auf die Beine, die am Freitag, 5. «General-Anzeiger, एक 16»

Mathilde von Belgien - Helm-Frisur! Warum so altbacken?

Oh je, sie trägt die Haare nicht mehr schön! Die belgische Königin erleidet mit ihrer aufgebauschten Mähne jetzt eine wahre Frisur-Panne. Doch den ... «BUNTE.de, एक 16»

Alpenveilchen Altbacken und angestaubt?!

Vier verschiedene Dekorationsideen hat die Floristin für Querbeet vorbereitet. Und so viel schon mal vorneweg: Altbacken und angestaubt ist keine davon! «Bayerischer Rundfunk, एक 16»