जर्मन शब्दकोशामध्ये "Carpaccio" याचा अर्थ

शब्दाची व्युत्पत्ती CARPACCIO

so benannt anlässlich einer Ausstellung in Venedig über den italienischen Maler Vittore Carpaccio im Jahre 1963, als dieses Gericht erfunden wurde.

व्युत्पत्ती शब्दांच्या मुळाचा अभ्यास आणि संरचना आणि महत्त्व यांमधील बदलांचा अभ्यास आहे.

जर्मन मध्ये CARPACCIO चा उच्चार

Carpaccio  [karˈpat͜ʃo] 

जर्मन मध्ये CARPACCIO म्हणजे काय?

Carpaccio

Carpaccio

कार्पसियो कच्चे गोमांसपासून बनविलेले इटालियन खाद्यपदार्थाचे एक स्टार्टर आहे. 1 9 50 मध्ये हॅरीच्या बारमध्ये व्हेनिसमध्ये त्याचा मालक ज्युसेप्पे सिपरियन यांनी विकसित केला होता - त्याच्या नियमित कंटेसा अमालिया नानी मोसेनगो नावाच्या दंतकथेनुसार डॉक्टरने तिला मांस शिजवलेल्या मटणाच्या वापरास मनाई केली होती. Cipriani प्रसिद्ध वेनेशियन चित्रकार Vittore Carpaccio, त्याच्या चमकदार लाल टोन प्रसिध्द नंतर निर्मिती म्हटले, जे व्हेनिस मोठ्या प्रदर्शन समर्पित होते. तयारीसाठी Cipriani मूळ कृती मते, प्रथम तसेच थंडगार, परंतु काही मिनिटे वॅफर पातळ काप, salted, peppered आणि थंड मध्ये एक अतिशय तीक्ष्ण चाकू कट सह गोठविली गोमांस कोठार कच्चे नाही. सौम्य जैतून तेल, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, पांढरा वाइन, इंग्रजी एक थंड अंडयातील बलक सॉससह मांस सर्व्ह करावे. मोहरीचा कचरा, वॉर्स्टरशायर सॉस, लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड आणि इतका दूध हे चटणीचे चिकन चिकटलेले असते. हे सॉस न्यायालयाने कार्पॅशिओसाठी शोधले गेले नव्हते, परंतु "सार्वत्रिक सॉस" म्हणून ते आधी हॅरीच्या बारमध्ये वापरले होते.

Carpaccio ist eine Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es um 1950 in Harry’s Bar in Venedig von deren Inhaber Giuseppe Cipriani – der Legende nach für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo, weil der Arzt ihr den Verzehr gegarten Fleisches verboten hatte. Cipriani benannte seine Kreation nach dem berühmten venezianischen Maler Vittore Carpaccio, der für seine leuchtenden Rottöne bekannt war und dem gerade eine große Ausstellung in Venedig gewidmet war. Nach Ciprianis Originalrezept wird zur Zubereitung zuerst gut gekühlte, aber nicht gefrorene Rinderlende roh mit einem sehr scharfen Messer in hauchdünne Scheiben geschnitten, gesalzen, gepfeffert und einige Minuten kalt gestellt. Serviert wird das Fleisch mit einer kalten Mayonnaise-Sauce aus mildem Olivenöl, Eigelb, Weißweinessig, engl. Senfpulver, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und so viel Milch, dass die Sauce noch dickflüssig genug ist, um an einem Löffelrücken zu haften. Diese Sauce wurde nicht für das Gericht Carpaccio erfunden, sondern war in Harry’s Bar schon vorher als „Universalsauce“ gebräuchlich.

जर्मन शब्दकोशातील Carpaccio व्याख्या

ऑलिव्ह ऑइल आणि गोडेलेल्या परमसन पनीरसह तयार केलेल्या गोमांस कच्च्या, कणीकयुक्त पातळ कापांपासून तयार केलेले थंड खाद्य.

kalte speise aus rohen, dünn geschnittenen, mit Olivenöl und geraspeltem Parmesankäse angemachten Scheiben von Rindfleisch.

CARPACCIO चे भाषांतर

आमच्या जर्मन बहुभाषी भाषांतरकर्त्यासह Carpaccio चे 25 भाषांमधील भाषांतर शोधा.

या विभागात सादर केलेल्या जर्मन चा Carpaccio इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट जर्मन चा «Carpaccio» हा शब्द आहे.

• भाषांतरकर्ता जर्मन - चीनी: 卡尔帕乔
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्पॅनिश: carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इंग्रजी: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - हिन्दी: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अरबी: نوط
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रशियन: Карпаччо
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोर्तुगीज: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - बंगाली: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - फ्रेंच: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मलय: Carpaccio
• जर्मन: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जपानी: カルパッチョ
• भाषांतरकर्ता जर्मन - कोरियन: 카르 파치 오
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जावानीज: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - व्हिएतनामी: carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तमिळ: கார்பாக்கியோ
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मराठी: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तुर्की: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इटालियन: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोलिश: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - युक्रेनियन: карпаччо
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रोमानियन: Carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - ग्रीक: καρπάτσιο
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अफ्रिकान्स: carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्वीडिश: carpaccio
• भाषांतरकर्ता जर्मन - नॉर्वेजियन: carpaccio

«CARPACCIO» संबंधित जर्मन पुस्तके

खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये Carpaccio चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी Carpaccio शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.

Venedig, die Kunst der Renaissance: Architektur, Skulptur, ...

Architektur, Skulptur, Malerei 1460 - 1590 Norbert Huse. 776 Vittore Carpaccio, Vision des hl. Augustinus. Venedig, Scuola di S. Giorgio degli Schiavoni 777 Vittore Carpaccio, Exequien des hl. Hieronymus. Venedig, Scuola di. Pasqualino ist ...

Norbert Huse, 1996

Tofu & Soja

Die Tomatenmischung darüber verteilen und das Carpaccio servieren - am besten mit ofenfrischem Baguette. VARIANTE- MARINIERTER TOFU 1 Bio- Limette heiß waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben, Saft auspressen .

Cornelia Schinharl, 2012

Neues allgemeines Künstler-Lexicon oder Nachrichten von dem ...

Carotto,. Gian. Francesco. —. Carpaccio,. Vittore. 373. nen nicht ausgezeichnet hat , so ist er dafür im Charakter und Ausdruck einzelner Gestalten desto glücklicher. Sein Colorit ist warm und verschmolzen, und contrastirt daher auf ...

Georg Kaspar Nagler, 1835

Venezia Curiosa: eine Kuriositätensammlung aus Streifzügen ...

Feinschmecker verdreht die Augen, wenn ihm als Vorspeise ein „Carpaccio“ serviert wird. Dabei handelt es sich nicht um ein Gemälde des weltberühmten Malers Vittorio Carpaccio, sondern um eine Delikatesse aus hauchdünn ...

Willy Klapheck, 2008

Basenfasten! Die Wacker-Methode

Carpaccio. von. rotem. rundem. Rettich. Sommer, Herbst Für 2 Personen 15 Min. 2 mittelgroße oder 3 kleine runde Rettiche (eine milde Rettichart) • 1⁄3 Bund Schnittlauch • 1 TL Schwarzkümmel •Basis-Dressing (s. →Seite 225) • Den Rettich ...

Sabine Wacker, 2011

Toussaints Tafelfreuden: Meine Lieblingsrezepte

Carpaccio ist beliebt, weil es eigentlich nur aus ganz wenig und vor allem fettarmen Rindfleisch besteht. Der Nachteil ist, dass in Restaurants die Herstellung des Carpaccio gerne an die Servicekraft delegiert wird, die auch die Salate anrichtet ...

Niclas Toussaint, 2013

Familienrezepte

Zutaten Carpaccio à la Champignon 4 große, weiße Champignons 1 EL Zitronensaft Kräutersalz, Pfeffer 5 Tropfen Süßstoff 1,5 EL Kapern (klein) 1 TL grobkörniger Senf 2 EL Olivenöl 1⁄2 Bund Petersilie Zutaten Rosmarin-Hähnchen 4 ...

‎2005

20 Minuten sind genug - vegetarisch

Für das Carpaccio 1 kleiner Kohlrabi 1 kleiner roter Apfel 100 g Räuchertofu Für das Dressing 2 EL Apfelessig 4 EL Apfelsaft 1⁄2TL gemahlener Ingwer Salz | Pfeffer 3 EL Olivenöl 1Schalotte Zum Anrichten 1 Handvoll Rettichsprossen (oder  ...

Martina Kittler, 2013

Kochen für Teilzeit-Vegetarier

Jetzt wird's edel: ein schick angerichtetes carpaccio – ob vegetarisch oder mit roastbeef – verbreitet einen Hauch von »haute cuisine« und ist dabei doch ganz fix und simpel zubereitet. Für4 PerSonen | ZuBereitung: cA.15 Min. | Pro Portion cA ...

Martin Kintrup, 2013

Lust am Kochen für Gäste

Carpaccio 900 g Tatar EL EL Thunfischscheiben (4mm dick à ca. 90g) Auf ovale Form von ca. 45g/Portion zuschneiden. Die Abschnitte werden für das Tatar verwendet. italienische Petersilie Kerbel Klarsichtfolie Olivenöl wenig Limonensaft ...

Ernst WILLI, 2010

नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «CARPACCIO» ही संज्ञा समाविष्ट आहे

खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि Carpaccio ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.

Carpaccio aus rohen Randen mit Feta

Haben Sie Mut zur Farbe und wechseln Sie ab: Fein wird Ihr Carpaccio nicht nur mit roten Randen. Gelbe und rotweisse Randen schmecken ebenso gut, und ... «Schweizer Radio und Fernsehen, जुलै 16»

Mangiano carpaccio di tonno e si sentono male, a processo il ...

Ferrara, 14 giugno 2016 - Due persone si erano sentite male dopo aver mangiato del carpaccio di tonno. Così ora l'azienda produttrice, che ha sede a Porto ... «Il Resto del Carlino, जून 16»

Oristano, crolla un palo della luce in via Carpaccio

Un palo della luce è crollato in via Carpaccio verso le due del pomeriggio di oggi, sabato 4 giugno. L'incredibile incidente che poteva avere conseguenze ben ... «La Nuova Sardegna, जून 16»

Süßkartoffel-Carpaccio mit Saiblingstatar

Süßkartoffel-Carpaccio: Vier Teller mit Olivenöl bestreichen und mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Die gekochten Süßkartoffeln schälen, in hauchdünne ... «nachrichten.at, एप्रिल 16»

St. Gallen: «Ein Steak unter 400 Gramm ist ein Carpaccio»

«Ein Steak unter 400 Gramm ist ein Carpaccio» oder «Ich bin froh, dass ich mein Essen nicht selbst jagen muss – Ich wüsste nicht mal, wo Pizza lebt», diese ... «20 Minuten, फेब्रुवारी 16»

Rezept: Käse-Carpaccio

Diese interpretiert er in seiner Sterneküche neu und serviert sie seinen Gästen innovativ und topmodern. Wir präsentieren ein passendes Käse-Carpaccio vom ... «worlds of food, ऑक्टोबर 15»

Carpaccio di capesante con succo di rapa rossa

Hiro ci mostra come preparare il carpaccio di capesante con succo di rapa rossa, da "Ciao, sono Hiro" in onda sul canale 412 di Sky. «Gambero Rosso, सप्टेंबर 15»

Carpaccio alla Cipriani

Per preparare il carpaccio alla Cipriani iniziate preparando la maionese, quindi in un recipiente versate i tuorli d'uovo e lavorateli con le fruste elettriche ... «VicenzaToday, जुलै 15»

Conegliano, Sgarbi alla mostra del Carpaccio a Palazzo Sarcinelli

All'indomani della chiusura della mostra del Carpaccio, il critico d'arte si è soffermato a lungo sulle opere dei Carpaccio, padre e figlio, esprimendo un buon ... «TrevisoToday, जून 15»

Wal-Carpaccio zum Abendessen: Pippa Middleton preist Walfleisch ...

Pippa Middleton verschwendete offenbar keinen Gedanken an den Tierschutz, als sie sich während ihres Aufenthalts in Norwegen eine Portion Wal-Carpaccio ... «FOCUS Online, एप्रिल 15»