जर्मन शब्दकोशामध्ये "Essigpilz" याचा अर्थ

जर्मन मध्ये ESSIGPILZ चा उच्चार

Essigpilz  [Ẹssigpilz]

जर्मन मध्ये ESSIGPILZ म्हणजे काय?

व्हिनेगर आई

Essigmutter

व्हिनेगर हे एक अळंबे, धातू-खेचणारे द्रव असून ते अॅसिटिक ऍसिडच्या बॅक्टेरियाचे बनलेले असते जे तेव्हा वाइन किंवा इतर अल्कोहोलयुक्त द्रव्यांस वाढीव कालावधीसाठी उभे करण्यास परवानगी देतात तेव्हा तयार होतात. हे ऑक्सिजनच्या मदतीने ऍसिटिक ऍसिडमध्ये मद्यपान करतात. ऑरलियन्स पध्दतीनुसार, व्हिनेगर ब्रेडचा वापर अल्कोहोलमध्ये सुरु होणारा पदार्थ "टीका करणे" करण्यासाठी केला जातो ज्यामुळे ऍसेटिक अॅसिड आंबायलाइट वाढते. वापरलेला वाइन शक्य तितका कमी किंवा फक्त दुबळा सल्फेट बनवला पाहिजे. आंबायला ठेवा दरम्यान, जीवाणूंचा समावेश उत्पादन करतात, एक. तसेच एसीटॅल्डीहायड, जेणेकरून संपूर्णपणे अभिक्रिया न झालेला व्हिनेगर एक अप्रिय गंध होऊ शकतो. तो पूर्णपणे आंबायला ठेवा गेला नाही तर व्यावसायिक व्हिनेगर मध्ये व्हिनेगर बारीक तुकडे करणे देखील शक्य आहे काहीसे अप्रवस्त्रात्मक स्वरूप असूनही, सिरका आई पूर्णपणे निरुपद्रवी आहे आणि प्रामाणिकपणे सेवन केले जाऊ शकते

Die Essigmutter ist eine gallertartige, Fäden ziehende Masse aus Essigsäurebakterien, die sich bilden kann, wenn Wein oder andere leicht alkoholhaltige Flüssigkeiten längere Zeit offen stehen gelassen werden. Sie fermentiert Alkohol mit Hilfe von Sauerstoff aus der Luft zu Essigsäure. In der traditionellen Essigherstellung nach dem Orléans-Verfahren wird Essigmutter verwendet, um die alkoholhaltige Ausgangssubstanz zu „impfen“ und so die Essigsäuregärung zu beschleunigen. Der eingesetzte Wein sollte möglichst nicht oder nur schwach geschwefelt sein. Während der Fermentation produzieren die beteiligten Bakterien u. a. auch Acetaldehyd, sodass nicht vollständig umgesetzter Essig einen unangenehm stechenden Geruch aufweisen kann. Essigmutter kann sich auch in handelsüblichem Essig nachträglich bilden, wenn dieser nicht vollständig durchgegoren war. Trotz des etwas unästhetischen Erscheinungsbildes ist Essigmutter vollkommen harmlos und kann bedenkenlos mitverzehrt werden.

जर्मन शब्दकोशातील Essigpilz व्याख्या

\u0026 lt; बहुविध दुर्मिळ \u0026 gt; विनेगर जिवाणू बुरशी बनवत आहे \u0026 quot; अधिक बहुवचन \u0026 gt; मसालेदार व्हिनेगर आणि मसालेदार मशरूम मध्ये शिजवलेले लहान, टणक

<Plural selten> Essig bildender bakterieller Pilz <meist Plural> kleiner, fester, in gewürztem Essig gekochter und eingelegter Speisepilz.

ESSIGPILZ चे भाषांतर

आमच्या जर्मन बहुभाषी भाषांतरकर्त्यासह Essigpilz चे 25 भाषांमधील भाषांतर शोधा.

या विभागात सादर केलेल्या जर्मन चा Essigpilz इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट जर्मन चा «Essigpilz» हा शब्द आहे.

• भाषांतरकर्ता जर्मन - चीनी: 醋蘑菇
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्पॅनिश: seta vinagre
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इंग्रजी: vinegar mushroom
• भाषांतरकर्ता जर्मन - हिन्दी: सिरका मशरूम
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अरबी: الخل الفطر
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रशियन: уксус грибов
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोर्तुगीज: cogumelo vinagre
• भाषांतरकर्ता जर्मन - बंगाली: ভিনেগার মাশরুম
• भाषांतरकर्ता जर्मन - फ्रेंच: champignon vinaigre
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मलय: cuka cendawan
• जर्मन: Essigpilz
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जपानी: 酢のキノコ
• भाषांतरकर्ता जर्मन - कोरियन: 식초 버섯
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जावानीज: jamur cuka
• भाषांतरकर्ता जर्मन - व्हिएतनामी: nấm giấm
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तमिळ: வினிகர் காளான்
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मराठी: व्हिनेगर मशरूम
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तुर्की: sirke mantar
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इटालियन: aceto di funghi
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोलिश: ocet grzyb
• भाषांतरकर्ता जर्मन - युक्रेनियन: оцет грибів
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रोमानियन: oțet de ciuperci
• भाषांतरकर्ता जर्मन - ग्रीक: ξύδι μανιτάρι
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अफ्रिकान्स: asyn sampioen
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्वीडिश: vinäger svamp
• भाषांतरकर्ता जर्मन - नॉर्वेजियन: eddik sopp

«ESSIGPILZ» संबंधित जर्मन पुस्तके

खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये Essigpilz चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी Essigpilz शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.

Die Essigfabrikation, die Zucker- und Stärke-Fabrikation, ...

Wir müssen jetzt an die Stelle des Wortes Ferment, die Worte Essigpilz und Nah- rung für denselben setzen. Fehlt es aus irgend einem Grunde an Essigpilz, so erfolgt die Umwandlung des Alkohols in Essigsäure unvollständig und die Bil- der ...

Friedrich Julius Otto (Pharmazeut/Chemiker/Technologe, Deutschland), 1867

Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen ...

Früher wurden wohl Brot in Essig geweicht, selbst Sauerteig als sogenannte Fermente benutzt. Die Frage, ob nicht alkoholhaltige Flüssigkeiten, welche Nahrung für den Essigpilz enthalten, oder denen man Nahrung für den Essigpilz, z.

Friedrich Julius Otto, 1867

Castatts Jahresbericht uber die Fortschritte in der ...

Aber auch von da an wirkt der Essigpilz, wie der VVeinpilz, indem der unter seinem Einfluss absorbirte Sauerstoff wenn kein Alkohol vorhanden ist, die bis dahin entstandene Essigsäure zu Kohlensäure und Wasser oxydirt, dieselbe also ...

Canstatt's Jahresbericht über die Fortschritte in der ...

Aber auch von da an wirkt der Essigpilz, wie der Weinpilz, indem der unter seinem Einfluss absorbirte Sauerstoff wenn kein Alkohol vorhanden ist, die bis dahin entstandene Essigsäure zu Kohlensäure und Wasser oxydirt, dieselbe also ...

Jahresbericht über die Fortschritte der Pharmacie in allen ...

Aber auch von da an wirkt der Essigpilz, wie der Wcinpilz, indem der unter seinem Einfluss absorbirte Sauerstoff wenn kein Alkohol vorhanden ist, die bis dahin entstandene Essigsäure zu Kohlensäure und Wasser oxydirt, dieselbe also ...

Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen ...

Die Frage, ob nicht alkoholhaltige Flüssigkeiten, welche Nahrung für den Essigpilz enthalten, oder denen man Nahrung für den Essigpilz, z. B. Weißbier, zugegeben hat, ohne Beimischung von Essig zur Umwandlung in Essig geeig» net ...

Friedr. Jul Otto, 1868

Canstatt's Jahresbericht über die Fortschritte in der ...

Der Essigpilz ist es dagegen, unter dessen Einfluss der absorbirte Sauerstoti' aus Alkohol zunächst Wasser und Aldehyd, und aus dem letzteren wiederum weiter Essigsiiure hervorvorbringt. Aber auch von da an wirkt der Essigpilz, wie der ...

Handbuch der Botanik

Dem Essigpilz mangelt nach Nägfu auch das Vermögen nicht, die Essigsäure schliesslich zu Kohlensäure und Wasser zu verbrennen, aber es macht sich dasselbe nur in geringem Maasse geltend, da in der Kahmhaut nur die unmittelbar an ...

August Shenk, 1884

Encyklopädie der Naturwissenschaften

Equisetum 214 293 346; E. hiemale 202; E. Telmatcja 139 209 211 212. Eremolepis 294. Ernährung 62. Erodium 329; E. cicutarium 280 33°- Eryngium maritimum 325. Eschholzia 330 397. Essigferment 51. Essiggährung 30. Essigpilz 51 52.

Gustav Jäger, Wendelin Förster, 1887

Leitfaden Zur Anfertigung Mikroskopischer Dauerpr?parate

Essigpilz. Essigferment. ist der nach der Methode der Schnellessigfabrikation Essigsäure bildende Pilz. Untergärige Biere (Lagerbiere). welche in ofienen Gefäfsen 2 bis 3 Tage lang einer Temperatur von 30 bis 35° C. ausgesetzt werden.

O. Bachmann