जर्मन मध्ये GEFRIERBRAND म्हणजे काय?
फ्रीज बर्न
गोठविलेल्या अन्नामध्ये गोठलेल्या आगांची वाळलेली आऊट लेयर्सची घटना आहे. ते मुख्यतः पांढरे-करडे, पांढर्या रंगाचे रंगाचे आहेत. गोठविलेल्या अवयव प्रामुख्याने ताजे हवा उघडलेल्या ठिकाणी असतात, मुख्यतः पॅकेजिंग लीकमुळे होते. नाव प्रत्यक्षात बर्न स्पॉट्स सह समानता येते बीफच्या एका तुकड्यावर फ्रोजन केलेल्या शेकोटीचे हे मुख्य कारण संपूर्ण फ्रोझन अन्नसाखळीत तापमान चढउतार आहे, जे क्वचितच टाळता येते. जर शीतनगरचा तापमान किंचित वाढला तर पृष्ठभागाजवळ त्याच्या स्तरांवरून पाणी वाफ होणे सुरू होते. जेव्हा तापमान पुन्हा उष्ण व शीत द्रुतगतीने मिळते तेव्हा त्याचे तापमान थंड होते आणि फ्रीज होते. अशा प्रकारे उत्पादनांचे प्रमाण वाढते. गोठविलेल्या उत्पादनाच्या जीवनामध्ये असंख्य तापमान चढउतार असल्याने, जवळजवळ सर्व उच्चस्तरीय पदार्थांना अतिशीत वातावरणास तोंड द्यावे लागते. परित्याग करूनही, आसपासच्या वातावरणात अन्नपदार्थ पाण्याने गमविला जातो आणि अन्न अधिकच कोरडी होते.
जर्मन शब्दकोशातील Gefrierbrand व्याख्या
तापमान चढउतार, अयोग्य पॅकेजिंग किंवा तत्सम परिणामस्वरुपी गोठलेल्या पदार्थांवर पांढरे किंवा तपकिरी लाल रंग बदलणे
«GEFRIERBRAND» संबंधित जर्मन पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
Gefrierbrand चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
Gefrierbrand शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
Wichtig: Schutz vor Gefrierbrand Es ist wichtig, dass im Behälter oder Beutel mit
dem Gefriergut möglichst wenig Hohlraum vorhanden ist. Gelangt zu viel
Sauerstoff an das Gefriergut, entsteht so genannter Gefrierbrand. Man erkennt
ihn an ...
2
Einführung in die Lebensmittelhygiene
Hier entwickelt sich eine spezielle Erscheinungsform der Austrocknung, der
sogenannte Gefrierbrand. Gefrierbrand oder Frostbrand tritt bei gefrorenen
Teilen von Tieren, Gefrierfleisch, Organen, Gefriergeflügel und -fisch auf, kann
aber auch ...
3
Effizienz in der Werbung ... : Fallbeispiele aus d. ...
Bisher ist kaum bekannt. daß Lebensmittel in der Gefriertruhe leicht von
Gefrierbrand belallen werden können. Der Gefrierbrand entsteht. wenn durch
winzige Löcher Sauerstofl an das Lebensmittel gelangt. I nd dies passiert. wenn
man ...
Gesamtverband Werbeagenturen GWA,
1990
4
Verwenden statt verschwenden!: Nachhaltig mit Lebensmitteln ...
Zu schade für die Tonne!
Martin Kunz, Simone Varga-Kunz, Prof. Dr. Karsten Fehlhaber,
2013
5
Das schönste deutsche Wort: eine Auswahl der schönsten ...
Gefrierbrand. Marco Casile Schweiz Mein schönstes deutsches Wort lautet: »
Gefrierbrand«, weil es so schön paradox ist. trödeln. Judith Sofia Ulmer
Deutschland Mein schönstes deutsches Wort lautet: »trödeln«, weil das Wort
eine kurzfristige ...
„Von deinem Vater?“ Hermann bekam einen nervösen Unterton in der Stimme. „
Aber der ist doch schon seit neun Jahren tot!“ „Na und, hat trotzdem prima
geschmeckt, war nicht mal Gefrierbrand dran!“ bockte Herbert und blickte
grinsend in ...
7
Lehrbuch für Fleischkontrolleure
Ganglien- Nervenknoten. Gangrän- Fäulnis des abgestorbenen Gewebes.
gangränös- brandig in Form einer Gangrän. Gefrierbrand- entsteht durch
oberflächliches Austrocknen und ist erkennbar an einer weißen oder bräunlichen
Verfärbung.
Kurt Maria Zrenner, Rolf Haffner,
1999
8
Trocknungstechnik in der Lebensmittelindustrie
Gefrierbrand Bisweilen treten während der Lagerung von verpacktem,
gefrorenem Fleisch sensorische Veränderungen ein, die man als Gefrierbrand
bezeichnet. Diese Veränderungen sind Ursache für eine strohige Textur und
einen ranzigen ...
Dr. Dietrich Gehrmann, Prof. Dr. Günter J. Esper, Dr. Harald Schuchmann,
2009
9
Mit Branding an die Spitze!: Wie Sie auch ohne ...
Die Feindbildtechnik In der Feindbildtechnik werden unsichtbar lauernde
Gefahren Melitta Toppits und auf die Spitze getrieben und die angebotene Marke
als die ret- der Gefrierbrand tende Lösung dargestellt. Je stärker die drohende
Gefahr ...
Karl-Heinz von Lackum,
2004
Tiefgefrorene Fertiggerichte können durch Austrocknen unerwünschte
Oberflächenveränderungen (Gefrierbrand) erleiden. 1.2. Fetthaltige tiefgefrorene
Fertiggerichte sind sauerstoff- und lichtempfindlich; der Oualitätsverlust '
Nachdruck' gis ...
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «GEFRIERBRAND» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
Gefrierbrand ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
„Gefrierbrand“ am Bauer in der Au
Vermutlich ein technischer Defekt hat am Montagabend zum Brand einer Gefriertruhe im Keller eines Anwesens am Bauer in der Au geführt. Im Einsatz waren ... «Tegernseer Stimme, ऑगस्ट 16»
Brot und Kuchen richtig einfrieren
Wichtig beim Einfrieren: Lebensmittel immer gut verpacken, damit nichts an- bzw. austrocknet (Gefrierbrand). Außerdem behalten Brot und Kuchen so ihren Duft ... «Bild der Frau, जुलै 16»
Rockfire - die Fünfte
Ihnen folgen die Bands Odium, Archetype, Burning Butthairs, Gefrierbrand, Hammer King und Doubleback Driver. Eine bunte Mischung aus Hardrock, Metal, ... «Neue Nordhäuser Zeitung, जून 16»
So bekommt dein Eis nie wieder Gefrierbrand!
Es sind die kleinen Dinge im Leben, die uns oft so Kummer bereiten. So auch Gefrierbrand beim Eis. Aber kein Grund zur Panik. Es gibt nämlich den absoluten ... «WOMAN.at, मे 16»
Service Haushalt Kühlschrank richtig reinigen
Nehmen Sie das gesamte Gefriergut aus der Tiefkühltruhe bzw. dem Gefrierfach, überprüfen Sie es (Haltbarkeit, Gefrierbrand etc.) und legen es in eine Kühlbox ... «Bayerischer Rundfunk, फेब्रुवारी 16»
Iih! und aah! : Jörg Thadeusz' kulinarisches ABC
Der allerdings erfordert, dass der vom Feuer abgewandte Teil des Grillmeister-Körpers keinesfalls Gefrierbrand zum Opfer fällt. BRUNCH. Gehört abgeschafft. «Tagesspiegel, फेब्रुवारी 16»
Fisch beim Einfrieren mit Zwischenschritt saftig halten
Das schütze vorm Austrocknen sowie vor Gefrierbrand. Nach dem Tauchgang wird der Fisch in Alufolie eingeschlagen, in einen Gefrierbeutel gewickelt und ... «GMX.AT, एक 16»
Prozess in Heilbronn Geldstrafe wegen vergammelter Lebensmittel
Darunter zum Beispiele Fisch und Fleisch mit Gefrierbrand. Es konnte auch eine Keimbelastung nachgewiesen werden. Außerdem war verschimmelter ... «SWR Nachrichten, एक 16»
"Faschiertes" nie in der Originalverpackung einfrieren
Das führe zu Qualitätsverlusten wie Gefrierbrand. Ein weiteres Problem: Hackfleisch werde meist in einer Schutzgasatmosphäre verpackt. Diese sorgt für eine ... «Stol.it, एक 16»
Herz mit Gefrierbrand: Märchenoper „Schneekönigin“ feiert DNT ...
Ein Zauberspiegel, eine Entführung und eine wunderbare Coming-of-Age-Geschichte. George Alexander Albrechts Märchenoper „Die Schneekönigin“ feiert ... «Thüringische Landeszeitung, नोव्हेंबर 15»