जर्मन मध्ये GLUTAMINSÄURE म्हणजे काय?
ह्दयाच्या आम्ल
12 9 61 मि.ग्रा. · किलो-1 एसआय युनिट्स शक्य तिथे आणि प्रथागत पद्धतीने वापरले जातात. अन्यथा नमूद केल्याशिवाय, दिलेला डेटा मानक अटींकरिता वैध आहे. (ग्लू किंवा ई) मानवांसाठी एक प्रोटीनजनिक, अ-अनिवार्य α-amino acid आहे आणि दोन मिरर इमेजिस्टर्सच्या स्वरूपात उपस्थित होऊ शकते. तीन-लेटर कोडमध्ये, त्याला ग्लू असे नाव देण्यात आले आहे आणि ई म्हणून एक-अक्षर कोडमध्ये आहे. हे प्रथिनं एक महत्वपूर्ण इमारत ब्लॉक आहे त्यांचे लवण आणि एस्टर यांना ग्लूटामेट्स म्हणतात. जीवशास्त्र आणि औषधांमध्ये, ग्लूटामिक ऍसिड हे सामान्यतः ग्लूटामेट असे म्हणतात, कारण संयोग शरीरात विलग होतो. शिवाय, ग्लूटामेट हे सेंट्रल मज्जासंस्थेतील सर्वात महत्वाचे उत्तेजक न्यूरोट्रांसमीटरपैकी एक आहे. एक खाद्य मिश्रित पदार्थ म्हणून, एल ग्लुटामिक आम्ल आणि त्याचे काही ग्लायकोकी चव वाढवण्यासाठी वापरले जाते, खासकरून आशियाई भोजन आणि सुविधायुक्त खाद्यपदार्थांमध्ये. जेव्हा "ग्लूटामिक आम्ल" हा मजकूर किंवा वैज्ञानिक साहित्यात उल्लेख केला जातो तेव्हा पुढील नाव व्यतिरिक्त, एल-ग्लुटामिक आम्ल याचा अर्थ आहे.
जर्मन शब्दकोशातील Glutaminsäure व्याख्या
पुष्कळ प्रोटीनयुक्त पदार्थात एमिनो आम्ल, विशेषतः मेंदूमध्ये पेशींच्या चयापचय क्षेत्रात महत्वाची भूमिका बजावते आणि म्हणूनच विशेषत: मानसिक कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी, उपचारात्मक कारणासाठी वापरली जाते.
«GLUTAMINSÄURE» संबंधित जर्मन पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
Glutaminsäure चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
Glutaminsäure शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
1
Bedeutung nicht-flüchtiger Geschmacksstoffe in Bier
Abbildung 4.5: Sensorischer Vergleich der Gruppe A (a) und der Gruppe A ohne
Arginin (a-ar) 4.1.1.1.5 L-Glutaminsäure Die L-Glutaminsäure, die mit ca. 30 mg/l
in Bier mengenmäßig nicht dominant ist, wurde der Gruppe A aufgrund ihrer ...
Christina Schönberger,
2004
2
Die Basisallergie: ein Buch vom Recht gesund zu sein
Neumann stellte fest, dass 80% aller zu früh geborenen Flaschenkinder einen
Thyrosingehalt im Blut aufweisen, der so hoch ist, dass er unter anderem
Gehirnschäden mit späteren Lernschwierigkeiten verursachen kann.12
Glutaminsäure ...
3
Klinische Diätetik für Kleintiere
Die Karboxylgruppe von Glutaminsäure wird im Glutamin durch einen
Amidstickstoff ersetzt. Die beiden Aminosäuren werden durch die Enzyme
Glutaminase (Glutamin zu Glutaminsäure + Ammoniak) und Glutaminsynthetase
(Glutaminsäure ...
4
Pharmakologie und Toxikologie: Arzneimittelwirkungen ...
11.6 Aminosäuren Die Aminosäuren Glutaminsäure, y-Aminobuttersäure (GA-
BA) und Glycin sind im ZNS die wichtigsten Überträgerstoffe. Sie interagieren mit
spezifischen Rezeptoren. Glutamat wirkt erregend auf synaptische Vorgänge, ...
Heinz Lüllmann, Klaus Mohr, Lutz Hein,
2010
5
Richtig einkaufen ohne Glutamat: Für Sie bewertet: 550 ...
Viele Lebensmittel enthalten kleine Mengen freie Glutaminsäure. Einige, wie
gereifte Tomaten, Walnüsse und Pilze, enthalten reichlich davon. Freie
Glutaminsäure ist auch in gereiften Lebensmitteln wie Schinken und Käse
enthalten.
6
Zusatzstoffe und E-Nummern: Alle Zusatzstoffe und E-Nummern ...
Die Glutaminsäure ist eine der häufigsten Aminosäuren. Manche Eiweiße
enthalten bis zu 40% Glutaminsäure. Die freie Aminosäure und ihre Salze, die
Glutamate, sind verantwortlich für den Umami-Geschmack. Lange bevor dieser
entdeckt ...
7
Houben-Weyl Methods of Organic Chemistry Vol. XV/2, 4th ...
Im Falle der N-Tosyl-glutaminsäure erhält man jedoch mit Acetanhydrid oder
Acetylchlo— rid das gemischte N -Tosyl—pywolidon—(5)-carbonsäure-(2)-
EssigsäureeAnhydrid4. Dieses Anhydrid reagiert mit Ammoniak nur zu 50% d. Th
. zum ...
Peter Müller, Heidi Müller-Dolezal, Renate Stoltz,
2014
8
Untersuchungen ?ber Aminos?uren, Polypeptide Und Proteine
Glutaminsäure. Bei größerer Menge ist es durchaus ratsam, sie direkt nach der
Hydrolyse des Proteins mit Salzsäure als schwer lösliches Hydrochlorat
abzuscheiden, wie zuvor ausführlich beschrieben wurde. Der Rest der Säure
findet sich ...
9
Analyse von 78,6 Kb aus dem linken Arm des Chromosoms II der ...
Durch diese Hypothese wird klar, warum auf SC-Medien ohne Glutaminsäure
oder Asparaginsäure kein Wachstumsphänotyp auftritt. Da alle anderen
Aminosäuren vorhanden sind, wird nur wenig Glutaminsäure und
Asparaginsäure benötigt; ...
10
Handbuch Nährstoffe: Vorbeugen und heilen durch ausgewogene ...
U0. Nährstoff-Supplemente. L-Glutamin. und. L-Glutaminsäure. U0 Nährstoff-
Supplemente. Mathews-Roth MM, Rosner B. Long-term treatment of
erythropoietic protoporphyria with cysteine. Photodermatol Photoimmunol
Photomed 2002 ...
Hugo Schurgast, Michael B. Zimmermann, Uli P. Burgerstein,
2012
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «GLUTAMINSÄURE» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
Glutaminsäure ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
Irreführung! Geschmacksverstärker – Nur auf den ersten Blick „ohne“
Zu diesem Zweck werden Bakterien in einem flüssigen Medium zusammen mit Kohlenhydraten kultiviert. Die von den Bakterien produzierte Glutaminsäure wird ... «Doro Schreier, जुलै 16»
Dönerspieße in MV beanstandet
In 32 Proben wurde der Geschmacksverstärker Glutaminsäure nachgewiesen, aber nur in 18 Fällen seien die Konsumenten darauf hingewiesen worden. In fünf ... «NDR.de, मे 16»
Wie Glutamat dem Körper schaden kann
Als Geschmacksverstärker wird am häufigsten Mononatriumglutamat (E621), ein Salz der L-Glutaminsäure, verwendet. L-Glutaminsäure findet sich aber nicht ... «Gesundheitsstadt Berlin, एप्रिल 16»
Ein Mund voll „umami“
Simone Hörrlein: Glutaminsäure ist eine Aminosäure und damit ein Baustein aller Proteine. Jedes Nahrungsmittel enthält deshalb Glutaminsäure. Rund 20 ... «Nordbayerischer Kurier, नोव्हेंबर 15»
E-Nummern: So bedenklich sind Zusatzstoffe in Lebensmitteln
Alternativ nutzen Firmen mitunter Hefeextrakte, die von Natur aus Glutaminsäure enthalten. Diese können auch in Bioprodukten vorkommen, die ansonsten ... «SPIEGEL ONLINE, नोव्हेंबर 15»
Wie gesund sind Artischoke, Avocado und Shiitake?
Darunter ist auch das Natriumsalz der Glutaminsäure: Mononatriumglutamat, bekannt als Glutamat. Glutamat ist keine Erfindung asiatischer Köche, sondern ... «Badische Zeitung, नोव्हेंबर 15»
Gute Laune, guter Schlaf
... die Kohlenhydrate der Nudeln sorgen für den Transport und Tomaten enthalten u.a. ein weiteres Protein namens Glutaminsäure, das für Entspannung sorgt. «tz.de, मे 15»
Der fünfte Geschmack
Den nahm Ikeda sich nach seiner Rückkehr vor, 1908 identifizierte er den Geschmacksstoff: Glutaminsäure, eine Aminosäure. Man kannte sie, 1866 hatte sie ... «DiePresse.com, मार्च 15»
Glutamat-Geschmack: Kernig, delikat, erdig - und auch gesund?
Glutamat ist das Salz der Glutaminsäure, einer nicht essentiellen Aminosäure. Ikeda vertrat die Ansicht, dass der Umami-Geschmack vielleicht auf wertvolle ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, फेब्रुवारी 15»
Ionenkanäle: Supercomputer berechnet Ionenfluss
„Den Schlüssel für diese überraschende Entdeckung liefert eine negativ geladene Aminosäure: Glutaminsäure 53, kurz E53“, erklärt Pharmakologin Anna ... «DocCheck News, सप्टेंबर 14»