जर्मन शब्दकोशामध्ये "Lendchen" याचा अर्थ

जर्मन मध्ये LENDCHEN चा उच्चार

Lendchen  [Lẹndchen]

जर्मन मध्ये LENDCHEN म्हणजे काय?

फाईल (मांस)

Filet (Fleisch)

ऑस्ट्रियामध्ये फाईल, जर्मन लेंडे किंवा लेंडरब्रॅटन, ल्यून्फेनब्रॅटन किंवा जुंगफर्नलब्रॅटन हे किचनच्या लांब, क्लब-आकारातील स्नायूंच्या लहरीत म्हटले जाते, जे स्पाइनच्या दोन्ही बाजुच्या कांब्याच्या प्रदेशात चालते. कारण या स्नायूचा नेहमीच कत्तल केलेल्या जनावरांनी मारलेला नाही, कारण मांस विशेषतः नाजूक, दुर्बल आणि लज्जतदार आहे. पट्टिका कत्तल पशु एकूण स्नायू वस्तुमान फक्त खूप लहान भाग प्रतिनिधित्व पासून, ते सर्वात महाग तुकडे आहेत पट्टीच्या बर्याच अंतरावर एक पट्टिकाचे डोके किंवा चौटे भाग असे म्हटले जाते; त्यातून, filletteaks, ब. चाटयब्रिअड कट टूरनॅन्दोस किंवा मेडलियन्स मध्यम क्षेत्रामधून जिंकली जातात, फ्रंटने म्यूनिगन फाईल होतात, संकुचित अंत, फाईलस्स्पीटझ. पोल्ट्रीमध्ये, हाडापासून वेगळे नसलेल्या हड्याच्या संपूर्ण पाठीला एक पट्टी बांधली जाते. मत्स्यपालन हे माशांच्या टवटलेल्या आणि तुळशीचे तुकडे आहेत.

Filet, deutsch Lende oder Lendenbraten, in Österreich Lungenbraten, oder Jungfernbraten heißt in der Küchensprache der lange, keulenförmige Muskelstrang, der sich im Lendenbereich auf beiden Seiten der Wirbelsäule entlangzieht. Weil dieser Muskel von den üblichen Schlachttieren kaum betätigt wird, ist das Fleisch besonders zart, mager und saftig. Da Filets nur einen sehr kleinen Anteil der gesamten Muskelmasse eines Schlachttiers ausmachen, sind sie die teuersten Stücke. Das breitere, hinten liegende Ende eines Filets wird Filetkopf oder Chateaustück genannt; aus ihm werden Filetsteaks wie z. B. Chateaubriands geschnitten. Tournedos oder Medaillons werden aus dem mittleren Bereich gewonnen, Filets mignon aus dem vorderen, schmalen Ende, der Filetspitze. Bei Geflügel werden nicht spezielle Rücken- sondern die gesamten, vom Knochen gelösten Brustmuskeln als Filet bezeichnet. Fischfilets sind die ausgelösten und entgräteten Seitenteile von Speisefischen.

जर्मन शब्दकोशातील Lendchen व्याख्या

लोणचे लहान तुकडा

kleines Stück Lende.

LENDCHEN चे भाषांतर

आमच्या जर्मन बहुभाषी भाषांतरकर्त्यासह Lendchen चे 25 भाषांमधील भाषांतर शोधा.

या विभागात सादर केलेल्या जर्मन चा Lendchen इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट जर्मन चा «Lendchen» हा शब्द आहे.

• भाषांतरकर्ता जर्मन - चीनी: 腰
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्पॅनिश: lomo
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इंग्रजी: loin
• भाषांतरकर्ता जर्मन - हिन्दी: कमर
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अरबी: منطقة العانة
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रशियन: поясница
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोर्तुगीज: lombo
• भाषांतरकर्ता जर्मन - बंगाली: কোমর
• भाषांतरकर्ता जर्मन - फ्रेंच: longe
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मलय: pinggang
• जर्मन: Lendchen
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जपानी: ロイン
• भाषांतरकर्ता जर्मन - कोरियन: 허리
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जावानीज: loin
• भाषांतरकर्ता जर्मन - व्हिएतनामी: chổ dưới lưng
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तमिळ: விலாப்பகுதியிலுள்ள
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मराठी: कमर,
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तुर्की: fileto
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इटालियन: lombo
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोलिश: polędwica
• भाषांतरकर्ता जर्मन - युक्रेनियन: поперек
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रोमानियन: șale
• भाषांतरकर्ता जर्मन - ग्रीक: νεφρική χώρα
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अफ्रिकान्स: lende
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्वीडिश: fransyska
• भाषांतरकर्ता जर्मन - नॉर्वेजियन: loin

«LENDCHEN» संबंधित जर्मन पुस्तके

खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये Lendchen चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी Lendchen शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.

... rundgeblickt und umgerührt: Schreiben - Lesen - Kochen -

Lendchen-Auflauf. mit. Spargel. Zutaten: Semmelbrösel, Butter, Salz, Pfeffer, Curry Zubereitung: Die Schweinelendchen in kleine Stücke schneiden und in heißer Butter von beiden Seiten anbraten. Herausnehmen, salzen u. pfeffern. In dem ...

Karin Striebel, Susanne Schütz, 2011

Gedichte Gedanken Rezepte

Fortsetzung. Lendchen. Provence. Heiße Kräuterbutter zubereiten: Die Garzeit Ihres Fleisches nutzen Sie für die Zubereitung einer einmaligen weiteren Sauce. Sie nehmen eine Packung Butter (250g) und lassen diese langsam in einem Topf ...

Ernesto Cansado, 2008

Menütipps für Genießer: 24 opulente Festmenüs - ganz ohne Stress

In Wasser aufbewahren • Sauce hollandaise herstellen, in der Metallschüssel kaltstellen • Alles für die Brunnenkressesoße in einer Metallschüssel zusammenrühren, kalt stellen • Lendchen bardieren und bratfertig machen • Teig für ...

Friederike Bischof, Carsten Meyerhoff, 2011

Der souveräne Mensch: Die Anthropologie Heinrich von Kleists

Und bricht sich beide Lenden, ihr heiligen Herren, beide zarten Lendchen, dicht über des Knierunds elfenbeinernem Bau. (1/436) Die doppelte Nennung der Lendengegend mit durchaus sexuell motiviertem Diminutiv (»beide zarten ...

Tim Müller, 2011

Warme Fleischspeisen

Kalbslendchen nach Orloil' Filet de vean (ti F) Orïofï Man verwendet dazu ein recht starkes Lendchen, das man mit Wurzelwerk im Ganzen anbrät, schmort und abkühlen lässt. Dann schneidet man den unteren Teil in einem Stück. bleistiitdick  ...

M. Richter, 2012

Grundlagen der Küche mit internationalen und regionalen ...

Die Lendchen leicht andrücken und mit Salz und Pfeffer würzen.! !•!In einem Topf das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch mit den Zwiebeln darin leicht anrösten, das Tomatenmark hinzugeben, kurz mitrösten und mit den gehackten Tomaten ...

Richard Grohmann, 2013

Am Deich - Folge 001: Zwischen den Dünen fand sie ihr Glück

„Wollen wir ihnen die Lendchen nicht wenigstens anbieten? Wenn sie sie nur einmal kosten würden ...“ „Nein, Adrian. Die Familie hat fleischlose Mahlzeiten bestellt, und die soll sie auch bekommen.“ „Die schönen Lendchen“, stöhnte der  ...

Liv Jensen, 2013

Hände weg oder wir heiraten: Roman

»Passend zum Grappa und den Toskana—Lendchen«, sagte ich dämlicherweise. Ich überlegte, was Sensi wohl auf Deutsch bedeutete. F ühl mal ? Anscheinend konnte er Gedanken lesen. Oder meine Bemerkung über die Lendchen hatte ...

Eva Völler, 2013

Mein Rezepte-Allerlei

Diese Käsestifte igelartig in die Lendchen einstecken, sodass sie etwa zu drei Viertel im Fleisch sind und zu einem Viertel vorstehen. Dann die Lendchen in Mehl wenden und in einem Topf mit der Butter von allen Seiten hellbraun anbraten.

Jürgen Picard, 2005

Uns fragt ja keener: Ostalgie : Texte für Ilse Bähnert und ...

Frau Bähnert erklärt der Verkäuferin: »Mir kriechen am Wochenende Besuch und wollten gerne zwee frische Lendchen für Freitach bestelln, mei Kühlschrank, wissen Se ...« Der Herr in der vierköpfigen Schlange hinter Frau Bähnert räuspert  ...

Uwe Steimle, 1997

नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «LENDCHEN» ही संज्ञा समाविष्ट आहे

खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि Lendchen ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.

Kirchweih Zell am Ebersberg

Neben dem Bocksbraten finden sich Wildschweinbraten, Sauerbraten, Lendchen in Pfeffersoße, Rindfleisch mit Kren (nur am Sonntag) und vieles mehr auf der ... «inFranken.de, सप्टेंबर 16»

Pfifferlinge und Musik

Zwölf bis 15 Köche wollen sich mit rund 140 Kilo Pfifferlingen, deftigen Semmelknödeln und saftigen Lendchen um das leibliche Wohl der Gäste kümmern. «Main-Post, ऑगस्ट 16»

Eine schöne Feier im Pfarrgarten

Auch Pfarrer Stefan Sangl selbst stand wieder an den Kochplatten und brutzelte Lendchen. Für die Kinder und auch für die Erwachsenen gab es Spiele und ... «Mittelbayerische, जून 16»

Neuer Pächter für die Hallenbad-Gaststätte Vellmar

Es gibt deutsche Küche mit den Klassikern wie Schnitzel, Lendchen und Steak. Aber auch saisonale Produkte finden sich auf der Karte. Momentan ist das zum ... «HNA.de, एप्रिल 16»

Mehr als 5000 Besucher bei Kirschblütenzauber in Mösbach

Köstlichkeiten wurden angeboten wie die Lendchen Schwarzwälder Art mit Mösbacher Kirschfüllung. »Ich habe lange rum und num probiert, bis ich es hatte«, ... «baden online, एप्रिल 16»

Das Bierhotel Gut Riedelsbach im Portrait

Die Küche führt ein in die niederbayrische Lebensart, so gibt es beispielsweise Biersenfschnitzel oder Lendchen in der Malzkruste. Drei Biersommiliers sorgen ... «Hotelreservierung.de News, मार्च 16»

MDR am Nachmittag

Vom zarten Lendchen bis zum deftig gepökelten Braten: Schweinefleisch schmeckt. Neben Braten oder Haxen sind auch marinierte Steaks mit Kruste eine ... «MDR, मार्च 16»

Warenkunde Wissenswertes über Pfeffer

... verschiedene Harze, Stärke und etwas Öl. Pfeffer begünstigt die Zersetzung eiweißreicher Nahrung, wohl der Grund warum kein Kotelett oder Lendchen ohne ... «SWR Nachrichten, फेब्रुवारी 16»

Heiligabend ist Hochzeit

Zum Mittagessen macht Mutter Isolde eine Leberknödelsuppe, dann gibt es Lendchen und Gansbrust, zum Nachtisch Rotweincreme und Eis mit heißen ... «Nordbayerischer Kurier, डिसेंबर 15»

So wurde Gunda Deubzer zur Wirtin

Braten gibt es bei uns nur auf auf Vorbestellung - Gansbrust, Lendchen, wir kochen, was die Leute vorbestellen. Umangemeldet gibt es nur Schnitzel aus der ... «Nordbayerischer Kurier, सप्टेंबर 15»