वापरासाठी सादर करण्याची अंतिम मुदत
कालबाह्य तारीख, किंवा कालबाह्य तारीख, मायक्रोबायोलॉलिकली नाशवंत अन्नपदार्थांवर एक तारीख आहे जी थोड्या कालावधीनंतर मानवी आरोग्यासाठी त्वरित धोका देऊ शकते. हे उत्पादकाने निर्धारित केले आहे, काही उत्पादना वगळता ज्यासाठी ते नियमांनुसार निश्चित केले जातात. पॅकेजिंगवर सूचित केलेल्या किंवा त्यापेक्षा कमी असलेल्या तापमानामध्ये अन्न पदार्थ ठेवले असल्यासच हे वैध आहे. जलद-नाशवंत अन्नपदार्थांसाठी हे अनिवार्य आहे: ताजे दूध, दही, ट्रेमध्ये मांस, ताजे सॉसेज, ताजी रेड जेवण इ.