फ्रेंच शब्दकोशामध्ये "rôtir" याचा अर्थ

फ्रेंच मध्ये RÔTIR चा उच्चार

rôtir

फ्रेंच मध्ये RÔTIR म्हणजे काय?

खूप कडक टीका

Rôtissage

भाजून ठेवणे ही एक स्वयंपाक पद्धत आहे ज्यामध्ये खुल्या हवेत किंवा ओव्हनमध्ये कोरड्या उष्णतेच्या उच्च स्रोताला अन्नक्षेत्रे उघड होतात. कूक आणणे म्हणजे सामान्यतः कारमेललाइझेशन किंवा मेलार्डचा परिणाम अन्न तुकड्याच्या पृष्ठभागावर केला जातो जो त्याच्या स्वादमध्ये सुधारणा मानला जातो. मांस आणि सर्वात मूळ भाज्या आणि बल्ब भाज्या roasted जाऊ शकते. मांसाचा एक तुकडा आणि विशेषतः लाल मांस, या पद्धतीने शिजवलेला, याला भुसा म्हटले जाते. या प्रकारे तयार केलेले मांस आणि भाज्या roasts म्हणून वर्णन केले आहेत काही सुगंध जसे की कॉफी बीन्स, कोकाआ सोया किंवा हेझलनट्स देखील त्यांची सुगंध सुधारण्यासाठी भुसाले जाऊ शकतात.

Le rôtissage est une méthode de cuisson qui consiste à exposer la nourriture à une forte source de chaleur sèche à l'air libre ou dans un four. Le rôtissage provoque généralement une caramélisation ou une réaction de Maillard à la surface de la pièce de nourriture ainsi préparée, ce qui est considéré comme une amélioration de son arôme. La viande et la plupart des légumes-racines et des légumes-bulbes peuvent être rôtis. Une pièce de viande et plus particulièrement la viande rouge, cuite de cette manière, est appelée rôti. Les viandes et les légumes préparés de cette manière sont décrits comme rôtis. Certains aliments comme les grains de café, les fèves de cacao ou les noisettes peuvent également être rôtis pour améliorer leur arôme.

फ्रेंच शब्दकोशातील rôtir व्याख्या

शब्दकोशात भाजून देण्याची पहिली व्याख्या चरबी आणि उच्च उष्णता, थुंकून किंवा ओव्हनमध्ये शिजवणे आहे. बरगडीची दुसरी व्याख्या चरबी शिवाय आणि उच्च उष्णता, थुंकून किंवा ओव्हनमध्ये शिजवणे आहे. चरबी शिवाय कूक शिजवा, उष्णता, कोंबडी, ऍशेस किंवा दांडी एक अतिशय मजबूत उष्णता उघड जात. भाजणे ही एक भाजून टाकणारी कृती आहे.

फ्रेंच च्या क्रियापदाचे उभयान्वयी अव्यय RÔTIR

INDICATIF

TEMPS SIMPLES

Présent

je rôtis

tu rôtis

il/elle rôtit

nous rôtissons

vous rôtissez

ils/elles rôtissent

Imparfait

je rôtissais

tu rôtissais

il/elle rôtissait

nous rôtissions

vous rôtissiez

ils/elles rôtissaient

Passé simple

je rôtis

tu rôtis

il/elle rôtit

nous rôtîmes

vous rôtîtes

ils/elles rôtirent

Futur simple

je rôtirai

tu rôtiras

il/elle rôtira

nous rôtirons

vous rôtirez

ils/elles rôtiront

TEMPS COMPOSÉS

Passé composé

j'ai rôti

tu as rôti

il/elle a rôti

nous avons rôti

vous avez rôti

ils/elles ont rôti

Plus-que-parfait

j'avais rôti

tu avais rôti

il/elle avait rôti

nous avions rôti

vous aviez rôti

ils/elles avaient rôti

Passé antérieur

j'eus rôti

tu eus rôti

il/elle eut rôti

nous eûmes rôti

vous eûtes rôti

ils/elles eurent rôti

Futur antérieur

j'aurai rôti

tu auras rôti

il/elle aura rôti

nous aurons rôti

vous aurez rôti

ils/elles auront rôti

SUBJONCTIF

TEMPS SIMPLES

Présent

que je rôtisse

que tu rôtisses

qu'il/elle rôtisse

que nous rôtissions

que vous rôtissiez

qu'ils/elles rôtissent

Imparfait

que je rôtisse

que tu rôtisses

qu'il/elle rôtît

que nous rôtissions

que vous rôtissiez

qu'ils/elles rôtissent

TEMPS COMPOSÉS

Passé

que j'aie rôti

que tu aies rôti

qu'il/elle ait rôti

que nous ayons rôti

que vous ayez rôti

qu'ils/elles aient rôti

Plus-que-parfait

que j'eusse rôti

que tu eusses rôti

qu'il/elle eût rôti

que nous eussions rôti

que vous eussiez rôti

qu'ils/elles eussent rôti

CONDITIONNEL

TEMPS SIMPLES

Présent

je rôtirais

tu rôtirais

il/elle rôtirait

nous rôtirions

vous rôtiriez

ils/elles rôtiraient

TEMPS COMPOSÉS

Passé (1ère forme)

j'aurais rôti

tu aurais rôti

il/elle aurait rôti

nous aurions rôti

vous auriez rôti

ils/elles auraient rôti

Passé (2ème forme)

j'eusse rôti

tu eusses rôti

il/elle eût rôti

nous eussions rôti

vous eussiez rôti

ils/elles eussent rôti

IMPÉRATIF

TEMPS SIMPLES