इटालियन मध्ये ALBUME म्हणजे काय?
अंड्यातील पांढरा बलक
हा अल्बम पक्ष्यांच्या आणि सरपटणार्या पक्ष्यांच्या पक्ष्यांचा घटक आहे. पक्ष्याच्या अंडी मध्ये, अल्बममध्ये तीन थर, दोन द्रवपदार्थ बाह्य पदार्थ आणि एक दाट, सुजलेला आतील भाग असतो जो ताजे अंडी फुटतात तेव्हा जर्दीशी संलग्न राहतात. यष्टीरमाची प्राथमिक भूमिका नैसर्गिक परिरक्षक म्हणून कार्यरत आहे, अंड्यातील पिवळ बलक विरुद्ध प्रतिरक्षित आहे. एल्बुमिन जीवाणूंच्या विरोधात कार्य करतो ज्या गर्भाच्या विकासाशी तडजोड करून जर्दीला दूषित करू शकते, संपूर्णपणे त्याच्या संरक्षणाची खात्री करण्यासाठी धीमे जलद गतीने बधिर होऊ शकते. बुलबुलाची रासायनिक रचना त्याच्या वजनाच्या सुमारे 9 0% इतक्या समान प्रमाणात पाणी पाहील; बाकीचे प्रथिने, खनिज ग्लायकोकॉलेट, ग्रुप बी विटामिन आणि फ्री ग्लासोज बनतात. अंड्यातील पिवळ बलक विपरीत, त्यात लिपिडस् समाविष्ट नाही. साधारणपणे अल्ब्यूमिन 62 डीग्री तापमानावर असतो.
इटालियन शब्दकोशातील albume व्याख्या
शब्दकोशात अंडी पांढर्यांची परिभाषा म्हणजे जिलेटिनस, पौष्टिक आणि संरक्षणात्मक पदार्थ जे मुख्यत्वे पाणी आणि प्रथिने बनतात, ज्यात पक्ष्यांचे आणि सरीसृपांची परिपक्व अंडे पेशी असते. अॅल्ब्यू हे काही पौष्टिक बियाणाचे गर्भ आजुबाजूला असलेले एक पोषक तत्व आहे.
«ALBUME» संबंधित इटालियन पुस्तके
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albume शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
1
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
Usandola con aggiunta di sale si ha in genere un maggior potere chiarificante,
per solubilizzazione della ovoglobulina, presente al 2% nell'albume. Sangue e
albumina di sangue. Si usano sia il sangue defibrinato, che l'albumina di sangue
...
Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, Ivo Ubaldini,
1982
2
Il gelato artigianale italiano: 214 ricette
L'albume è costituito da una soluzione colloidale trasparente detta albumina e da
una minima quantità di sostanze grasse e di sali minerali. Man mano che l'uovo
invecchia, l'albume perde la sua consistenza gelatinosa e diventa sempre più ...
3
Manuale pratico di tecnica pittorica: enciclopedia ...
d'uovo). L'albume d'uovo è un'ottima sostanza utilissima per vari scopi pittorici
pur non essendo sufficientemente apprezzata. L'uso dell'albume fu tenuto in
conto da molti classici compreso PLINIO (Hist., XXXV, 26). Le sue principali
proprietà ...
4
Dizionario delle scienze naturali nel quale si tratta ...
È una sostanza secca o oleaginosa , farinacea o carnosa che accompagnai'
embrione, ed è, come esso, nascosta sotto gl'invogli del seme: La farina estratta
dal grano, dall'orzo o dal granturco, non è altro che albume ridotto iu polvere.
5
Il Morgagni: revista settimanale
Albume e fibrina. Innanzi tutto , due premesse generali : 1 i liquidi animali che
normalmente contengono albume , sono alcalini : 2 i liquidi di fisiologica
escrezione non devono mai contenere albume. Ambe queste premesse ne
conducono a ...
6
Recenti sviluppi di igiene e microbiologia degli alimenti
fine membrana interna, un albume liquido interno, un albume denso, un albume
liquido interno, le calaze che sostengono il tuorlo al centro dell'uovo, la
membrana vitellina che racchiude il tuorlo, e il tuorlo. A causa della riduzione del
volume ...
7
Dizionario pittoresco della storia naturale e delle ...
li ai lobi interni 0 6 e più, poliadelfl; antere introrse; orario aderente; stimma SBI'
IÌPllCP; frutto ('apsulare o indeisccnte; grani in numero qualunque; albume
farinoso. Arboscelli o erbe. Famiglia Xll. AMAKILLlDEE. - C. - Peri onio a a
verlirilli e '6 ...
8
Dizionario delle Scienze Naturali : Vol.1
quale Calesby ha dato la figura sotto il nome di albuletia di America nella sua
Opera sopra la Storia naturale della Carolina. V. ÀLBUBBO, (l“._ M. D.) ALBUME.
(Fiswl- veg.) E una sostanza secca 0 oleaginosa, farinacea o carnosa che ...
9
Microbiologia degli alimenti
Dal tuorlo vengono isolati più batteri che dall'albume; l'assenza di microrganismi
nell'albume è molto probabilmente dovuta al suo elevato contenuto di sostanze
antimicrobiche. Durante la conservazione, inoltre, l'albume cede parte ...
James M. Jay, A. Tedesco, P.M. Falcone,
2009
Fate bollire per 6-8 ore o durante tutta la notte. Dopo aver scolato e sgusciato le
uova vedrete che hanno un colore beige-marrone. Ma come fanno le cuoche
ebree ad evitare che queste uova abbiano l'albume gommoso e il tuorlo
granuloso?
Filippo Cangialosi, Davide Bruno,
2012
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «ALBUME» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
albume ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
Ricette di dolci: biscotti cioccolato e mandorle
Montate a neve fermissima l'albume insieme ad un pizzico di sale, poi aggiungete lo zucchero un cucchiaio alla volta, sempre sbattendo con lo ... «Ladyblitz, जुलै 15»
“Parmesan” il falso made in Italy richiamato per allergene non …
Prodotto da una società del New Jersey è stato ritirato dal mercato per la presenza di albume non dichiarato in etichetta. A chi soffre di allergie ... «CN24TV, जुलै 15»
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Ecco una versione con le patate, ma i vegetariani possono anche mettere l'albume o l'uovo. In entrambi i casi la consistenza può essere ... «Velvet Body Italia, जुलै 15»
Sono un figo POP: la settima volta di Davide Oldani
Per la sfoglia di Grana: 100 g di albume d'uovo, 100 g di Grana Padano grattugiato. Per la finitura 4 g di sale di Maldon (in scaglie). Continua ... «Vanity Fair.it, जुलै 15»
Tartellette allo yougurt e cereali
Mettete in un robot da cucina la metà dei cereali con le noci, l'albume, il miele ed il burro. Frullate fino ad ottenere un composto sabbioso. «Corriere della Sera, जुलै 15»
Come cucinare le migliori uova strapazzate di sempre
Non solo vi permetterà di mescolare in modo uniforme l'albume e il tuorlo, ma anche una buona quantità di aria nella miscela, che darà alle ... «Yahoo Notizie, जुलै 15»
Muscoli e forza di volontà: vince Francesconi
Qualsiasi cosa ricordi vagamente il sapore dolce non posso mangiarla, ma soltanto petto di pollo, pesce bianco e albume oltre ad avena e riso ... «Romagna Noi, जुलै 15»
Fresca e subito pronta: insalata di salmone Leggera e saporita …
Per verificare la freschezza delle uova, sgusciane una in un piattino: se l'albume è gelatinoso e rimane ben attaccato al tuorlo formandogli una ... «Rsvn.it, जुलै 15»
Ma che fine hanno fatto i pompelmi?
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker et versateci i vari succhi, la granatina e l'albume. Shakerate ben bene e filtrate. Riempite di soda e ... «Key4biz, जुलै 15»
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Prendere l'albume, metterlo in una ciotola e sbatterlo finché non inizia a crearsi una schiuma chiara. Dopodiché, prendere i mirtilli e metterli ... «UrbanPost, जुलै 15»