«いもかわ‐うどん» संबंधित जपानी पुस्तके
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いもかわ芋川一い I かは】三河国(愛知県)碧海郡芋川。知立(池鯉鮒)と鳴海の間の地名。また、この地の名物芋川うどんの略称。「いも川、うどん、 (昔の乙訓郡。現西京区) いりひのおか入日の岡【い。ひのをか】京都の西郊きらぬ内に治癒するというのでこの名 ...
皿東海道羊川の宿(愛知呉)の名物であつた平打のうどん。右の麗.工で羊川を尾張としたのは誤り。宿場とした] .凹の非も前例同様。ついでに食品関係の濃割をひもとけば、 z ウドンにもいろいろの種類があつて、薄く肩平に切つたのをヒモカワまたはイモカワ ...
橘純きっとん親子丼おやこどんぶりほ鍵こんとん開化丼かいかどんぶり趣純うどん,うん鉄火丼てっかどんぶり【な】どん卵丼たまごどんぶりカレー鍵缝カレーうどん従兄弟丼いとこどんぶり力賴ちからうどん中華丼ちゅうかどん女な芋川 1601 いもかわうどんぶりひ ...
尾崎久彌 とある。この記事、自から「芋川」の位置を示す。尾三の境橋に近く、今岡と東西隣接している。いも川うどんそば切あり。道中第一の塩梅よき所也。今岡村。三河と尾張の境橋あり。治元年二六五八)版、『東海道名所記』(浅井了意作)にもある。その巻四 ...
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俚諺資料集成 - 第 6 巻 - 51 ページ
金子武雄 られけり大納言ハ銀にて鍋なつくりてひさご&たて、いもがゆな地火爐ついでどいム事あ^ 3 左大臣大納言? ... かはうどんど云: :竿川うどんなえ(鳴海あおり也】〔一代男〕二川&云所云々芋川どいあ里^芋川うどん〔束海道名所記〕いも川うどんそば切ど見 ...
菓子麺」は古書には「五分(=一・五センチ)ほどの輔の短冊形に切る」と書かれています。こうした平打ちうどんは「ひもかわ」とも「芋川」とも呼ばれます。東海道の宿場町、地鯉鮒の先の地(現在の一刈谷市)で「伊も川うどんあり」と、安政元年(一八五五年)の山崎 ...
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好色一代男全注釈 - 第 1 巻 - 273 ページ
されどもひもかはと誤りしも又古し」と記し、延宝七年刊の『富士石』一の「ひもかは温飩捨て水砕く氷かな調川」を引用して、「当時早くもひもかはと云へり」と説明してある。「御辺は麵類の達者、何が好き候や。けんどん,そばきり,のどやのうどん,いも川のそうめん、 ...
I 一夢兑る,他上一) I に见る,いも一名) (「以上」のな休の衮化したものともいう》議り物をするときの上嘗きのかな文字, 0 のしいも一 ... 条芋川の宿場の名物で 15 ^打ひものようなうどん,ひもかわうどん,いも二」み【芋一睡ーー名)束の&にやまのいもをすりまぜて、 ...
右手には山門を県の重要文東海道は国道の北を進み、扇川の中島橋を鳴海より宮へ竹田庄九郎の墓がある。可したとのことで、縁区役所の支所脇空地にだが、 ... り、これがいまいう「ひもかわうどん」のこ「いも川と云。めんるい有。道中一也」とあと「いもかわ」と ...
岩井宏實 83 食べる・飲廿 もはじめはそばもうどんも一体であった。元禄三年( ... さきの例と同じように絵馬板型の下に細い紙をたくさん吊るした看板で、そこに「いも川うむどん」と書かれていて、東海道筋の芋川うどんが名物であったことがうかがえる。事実、万 ...
