जपानी शब्दकोशातील «オッソブーコ» ची मूळ व्याख्या पाहण्यासाठी क्लिक करा.
मराठी मधील व्याख्येचे स्वयंचलित भाषांतर पाहण्यासाठी क्लिक करा.
ओस्सो ब्यूको
オッソ・ブーコ
ओस्को बोको (इंग्रजी: ओसोबुको अल्ला मिलनीस स्टोवर्ड वासफ शंक मांस) हे मिलान व लोम्बार्डी प्रांताचे प्रतिनिधींपैकी एक आहे, ज्यात 4 सेंटीमीटर जाड टोमॅटो , व्हाईट व्हाइन, स्प्रिंग, फ्लेवडर्ड भाज्या इत्यादी. जीरेमोरेटा जोडा. थेट नाव अनुवाद करताना, "ओपन हाड असलेल्या भोक" किंवा "रिक्त बोन" हे कारण होते कारण अस्थीच्या मध्यभागी अस्थि मज्जा वाढते आणि स्वयंपाक करताना एक छिद्र केले जाऊ शकते. ऑस्सो बक्को इटलीला टोमॅटोचे प्रेषण करण्याआधी तयार करण्यात आले असल्याने जुन्या ओस्सो बक्कोच्या कृतीमध्ये टोमॅटोचा प्रवेश केला नाही आणि ग्रेटोराटासह किसलेले बाजरीही जोडले गेले. मिलनियन रिसोट्टो (रिसोटो अल्ला मिलनीज) देखील मिलिनेजचा प्रतिनिधी आहे. ... オッソ・ブーコ(英: Osso buco)(仔牛すね肉の煮込み ミラノ風:Ossobuco alla milanese) とはミラノおよびロンバルディア州を代表する料理のひとつで、仔牛の骨付きスネ肉を厚さ4cmの輪切りにしトマト、白ワイン、ブイヨン、香味野菜などと煮込んで、グレモラータを加える。名称を直訳すると「穴の開いた骨」または「空ろな骨」となるのは、調理中に骨の中央の骨髄が縮んで穴ができるためである。 オッソ・ブーコはイタリアにトマトが伝来する前から作られていたため、古いオッソ・ブーコのレシピにはトマトが入らずにアンチョビをすりつぶしたものをグレモラータとともに加えた。同じくミラノを代表する料理、ミラノ風リゾット(Risotto alla Milanese)が、付け合わせとしてよく添えられる。...
या विभागात सादर केलेल्या जपानी चा オッソブーコ इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट जपानी चा «オッソブーコ» हा शब्द आहे.
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «オッソブーコ» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि オッソブーコ ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
1
ニューヨークで話題の「古代穀物」って何?
たとえば、ニューヨークのレストラン「アップランド」では、香りのよいライ麦とエンマー小麦のお粥の上に、オッソブーコ(仔牛骨付きすね肉の煮込み)を乗せている。「グラマシー・タバーン」では、噛みごたえのある一粒小麦を使って食感のよいソースを作り、チキンに ... «東洋経済オンライン, एप्रिल 15»
2
人気の激安イタリアンで「2000円でパスタ作ってください」と言ったら …
他にも仔牛のオッソブーコが1180円だったりトリュフソースを使った大山鳥のローストが1280円だったりと果てしなくありえない値段設定の料理だらけの『俺のイタリアン』。記者が注文した2000円のパスタは言えばだれでも作ってくれるので、未体験ゾーンの ... «ロケットニュース24, फेब्रुवारी 13»
3
ローマの休日総集編
オッソブーコ。ローマ名物です。骨髄が入っている骨の部分を脛肉と一緒に煮込むわけですが、この骨髄の部分が美味しい~♪ 別の夜はひっさびさにローマのペラペラピッツァを食べに、ローマ在住友人Kさん&Aさんに案内してもらいました。「オヤジ系食堂」を ... «エキサイト: ニュース, ऑगस्ट 10»
संदर्भ
« EDUCALINGO. オッソブーコ [ऑनलाइन]. उपलब्ध <https://educalingo.com/mr/dic-ja/ossofuko>. जून 2026 ».