व्हिटॅमिन ए
व्हिटॅमिन ए हे व्हिटॅमिन आहे जे व्हिज्युअल फंक्शनमध्ये सहभागी होते आणि वाढ कारक म्हणून काम करते. व्हिटॅमिन ए प्रकाश-अवशोषित आण्विक रेटिनाच्या स्वरूपात काम करतो, डोळ्याची डोळयातील डोळ्यातील एक मेटाबोलाइट, जो किरण आणि टोनिंग संवेदनांसाठी आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन ए देखील रेटिनोइक ऍसिडचा एक प्रकार आहे, जो रेटिनॉलचा एक अपरिवर्तनीय ऑक्सिडीयड फॉर्म आहे, जो महत्वपूर्ण वाढ कारक म्हणून कार्य करते, जसे हार्मोन, उपकलातील पेशी आणि अशा प्रकारे. प्राण्यांच्या अन्नपदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन अ बहुतेक एस्टरच्या रूपात अस्तित्वात असतात, जसे की रीटिनील पॉलीमेट, ज्याचे इंजेक्शन नंतर लहान आतड्यात, एक प्रकारचे अल्कोहोल असते. मानवी शरीरातील जीवनसत्व एटीटीनॉलच्या स्वरूपात साठवून ठेवते आणि ते रेटिनामध्ये बदलते, एक अल्डीहाइड जे आवश्यक असेल तेव्हा व्हिज्युअल प्रणालीत काम करते. रिटोनोइक ऍसिड, अ मेटाबोलाइट जे अ जीवनसत्वाच्या विरूध्द अरुंद केले जाते, त्याला केवळ अ जीवनसत्वाच्या स्वरूपात आंशिक फंक्शन आहे आणि रेटिनाच्या व्हिज्युअल सर्किटमध्ये त्याचे कोणतेही काम नाही.