कोरियन मध्ये 도루묵양념구이 म्हणजे काय?
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कोरियन शब्दकोशातील 도루묵양념구이 व्याख्या
मी भिजवलेल्या मीठ-मशसह लोखंडी भांडे घालतो, मी जाळीवर ठेवतो जेणेकरून ती जळत नाही, 도루묵양념구이 양념장에 도루묵을 재워두었다가 불이 세지 않게 하여 석쇠에 놓고 양념장을 여러번 발라가면서 구운 것
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«도루묵양념구이» संबंधित कोरियन पुस्तके
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鷄 숫 ,軟鷄途油醫炎, 꿩 구이 ,白紙 에 싼 꿩 구이 , 소 雄炎, 참새 구이 , 메추라기 구이 , 집오리 구이 , 기러기 구이 ,軟諸災,軟矯 ... 게구이 , 전복 구이 , 홍합 구이 , 홍어 구이 , 대합 구이 , 꽁치 양념 구이 , 도루묵 양념 구이 , 동태 양념 구이 , 도미 소금구이 ...
옛날 매운탕 은 수제비 를 넣지 않고 , 생선 에 밀가루 를 묻혀서 晋 였다 고 卽 생선 찜 과 구이 구이 로 먹는 대표적인 생선 은 새치 , 꽁치 ... 새치 구이 는 맛 이 좋기 때문에 전래 되는 이야기 도 많다 . ... 도루묵 을 넣고 양념 간장 을 끼얹어 조려 낸다 .
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오븐 요리: 오븐으로 밥 해 먹어요 - 250페이지
... 042p 조기 소금구이 그릴 기능 10분 ▷ 5분 043p 도루묵 소금구이 250°C(예열), 15분 044p 열빙어구이 그릴 기능 10분(일반 오븐 250°C, 10분) 045p 새우 소금구이 250°C(예열), 10분 046p 모둠 조개구이 250°C, 10분 048p 장어 양념구이 220°C, ...
도라지 산적 도라지 , 파 , 쇠고기 , 발간 고추 , 석이 등 을 크기 에 맞추어 썰어 서 색 을 맞추어 꼬치 에 꿰어 양념장 에 쟁 였다 가 구운 것 . (「 소 國魯地方 음식 鎭作選」) 32. 도루묵 구이 도루묵 을 씻어서 그대로 석쇠 에 구운 것 . 간장 을 찍어 먹음 .
