कोरियन मध्ये 고산참붕어찜 म्हणजे काय?
कोरियन शब्दकोशातील «고산참붕어찜» ची
मूळ व्याख्या पाहण्यासाठी क्लिक करा.
मराठी मधील व्याख्येचे
स्वयंचलित भाषांतर पाहण्यासाठी क्लिक करा.
कोरियन शब्दकोशातील 고산참붕어찜 व्याख्या
एक अल्पाइन जपानी वाफेवर सॉसपॅप्पवर शिंपडा आणि उकडलेले मुळाचे तुकडे करून त्यावर उकडवा आणि त्यात लाल तिखट आणि लाल मिरची पूड घालून शिजवलेल्या आणि बारीक चिरलेल्या मासळीचा पेस्ट घाला. लाल मिरचीचा पेस्ट आणि लाल मिरचीचा तुकडा, चिरलेली हिरवी मिरची, लसूण, आले, पेलीआला तेल आणि सोया सॉस हे एक प्रकारचे अन्न आहे जे जिंग्ग, कांदा, बेला, आणि हलके वाफवलेले अन्न असलेल्या वाफेवर बनवलेले आहे.हे "अन्न शाबु" (स्टीमड फिश पेस्ट), "अन्न डिमिबंग" (स्टीड फिश पेस्ट), "साप्ताहिक भेट" , "वाइफ ऑफ दी सिटी", "पत्नीच्या आहार" (स्टीमड फिश पेस्ट), "कोरियन पाककृतीची तयारी" (वाफवलेले मासे सॉस), आणि "कोरियन पारंपारिक अन्नाची तयारी" (उकळत्या मासे पिके). 고산참붕어찜 냄비에 납작하게 썬 무를 깔고 삶아서 고추장과 고춧가루로 양념한 시래기와 찐 붕어를 얹고 고추장과 고춧가루, 다진 파ㆍ마늘ㆍ생강, 들기름으로 만든 양념장, 콩물을 넣고 조리다가 고추채, 대파채, 인삼채, 양파채, 대추를 고명으로 얹어 살짝 찐 것이다.《식료찬요》(붕어찜), 《음식디미방》(붕어찜), 《주방문》(붕어찜), 《규합총서》(붕어찜), 《시의전서》(붕어찜), 《부인필지》(붕어찜), 《조선요리제법》(붕어찜), 《조선무쌍신식요리제법》(부어찜 : 鮒漁찜)에 소개되어 있다.
कोरियन शब्दकोशातील «고산참붕어찜» ची
मूळ व्याख्या पाहण्यासाठी क्लिक करा.
मराठी मधील व्याख्येचे
स्वयंचलित भाषांतर पाहण्यासाठी क्लिक करा.
«고산참붕어찜» संबंधित कोरियन पुस्तके
आम्ही educalingo मध्ये सुधारणा करण्यासाठी काम सुरू ठेवू. आम्ही लवकरच कोरियन पुस्तकांच्या उतार्यांसह हा ग्रंथसूची विभाग पूर्ण करू ज्यामध्ये
고산참붕어찜 ही संज्ञा वापरली आहे.