कवच
ऑयस्टर सॉस सोबत रस्सा परत पीठ स्टार्च मध्ये जाड मीठ ताज्या शिंपले च्या jeolyeoseo आंबायला ठेवा येत घेणे केली खाद्यपदार्थांची चव वाढवणारा पदार्थ आहे. तो hyeotgi कारण रंग गडद तपकिरी एक मिठाई रंग म्हणून बाहेर आहे. ऑयस्टर सॉस सोया सॉस, साखर, कॉर्न फ्लोअर, अशा मिठाई रंग चीनी सागरी प्रांतात शहर किंवा हाँगकाँग प्रदेश सर्व टिकवलेले ठेवले नाही मध्ये गंतव्य पारंपारिक पद्धतीने केले ऑईस्टर सॉस म्हणून टिकवलेले मिक्स करावे eoteuna पिढ्या सांगतो की, सर्वसाधारणपणे उपलब्ध आहे, प्रत्येक कुटुंब हे उतरत्या उतरणा-या उतरत्या प्रमाणात कमी प्रमाणात उत्पादन होते. ऑयस्टर सॉस वाळलेल्या कोळंबी मासा जोडून, इ भिन्न चव देतो कोरियातील निर्मिती केली जाते. चीनी स्रोत प्रतिनिधी म्हणून ओळखले जाते, प्रामुख्याने कँटोनीज खाद्यप्रकार अनेकदा थाई वापरले जाते, व्हिएतनामी, ख्मेर खाद्यप्रकार देखील नीट ढवळून घ्यावे-तळणे अशा टेबल खाद्यपदार्थांची चव वाढवणारा पदार्थ म्हणून, उकडलेले तळलेले, वापरले जात संपूर्ण वापरले जातात. सीफुड dishes सह लिहिले तेव्हा सहसा eoulrina तसेच मांस आणि अंडी नूडल्स, भाज्या आणि मांस आणि पोल्ट्री म्हणून टाकून दिली जाऊ नये खबरदारी नाजूक चव बुडविले.