कोरियन मध्ये 모자반장아찌 म्हणजे काय?
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कोरियन शब्दकोशातील 모자반장아찌 व्याख्या
मूग बीन लोणचे धुऊन आंगेरी सॉसमध्ये घालून मशरूममध्ये परिपक्व होते. मी पुढील वसंत ऋतु बाहेर खातो याला अँचाव्ही सॉस असेही म्हणतात. 모자반장아찌 씻어 물기를 뺀 모자반에 잘 삭은 멸치젓국을 넣어 숙성시킨 것이다. 이듬해 봄에 꺼내 먹는다. 지, 멸치젓국절임이라고도 한다.
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«모자반장아찌» संबंधित कोरियन पुस्तके
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제주도(한국의 전통향토음식10) - 314페이지
108 메 역무 접 . 146 메 조밥 .明 7 벨국 。 107 멜젓 。 2 乃 멜 조럼 。 1 的 뎔 치국 。 107 뎔 치젓 。 255 뎔치 것 국철 임 . 2U 멸치 조럼 . 1 的 모 멀죽 . M7 모인 조밥 . 047 모인 좁쌀 즉 。 Mo 모 차반 국 。砂 4 도자 반무 쳄 . 1% 모자반 장아찌 。 213 모차 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 178페이지
팥죽 ∙녹두죽 ∙녹두전 ∙김치 콩나물국 ∙김치 콩나물죽 콩나물무침 ∙마 된장국 ∙된장찌개 ∙채계장 ∙콩비지찌개 두부 장아찌 ∙팽이 ... 볶음 ∙매생이국 ∙코다리조림 ∙마른오징어 뭇국 전복 간장조림 ∙전복죽 ∙가자미 간장조림 ∙모자반 무무침 마른 모자반 콩나물 ...
다음에 모자반 말린 것을 덮은 다음 짚으 로다 시 덮고 꼭 봉해 둔다 . 석화 젓 은 굴젓 이고 해삼 창자 젓 ... 스 단 營 든 署 잎 장아찌 - 노란 콩잎 을 접시 에 들려 담아 놓은 것 을 밥 을 싸서 먹 으면 에 입맛 을 되 찾는 01 - . 노란 콩잎 을 Is-20 일간 물 에 삭 ...
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그리움은돌아갈자리가없다: 詩로쓴영혼의자서전
1965년 현대문학을 통해 등단한 이후 많진 않지만 내면의 목소리를 담은 시편들로 꾸준히 사랑받아온 중견 여류시인의 다섯 번째 시집. 고통스런 인생길을 묵묵히 견디고 고독을 ...
